AVRUPA
"Kimlik hırsızlığı, dolandırıcılık iddiasıyla ekstra sızma zeytin satan şirketler için dünya pazarını ikiye katlıyor 'İtalya'da üretilmiştir 've menşe kolunu ATM olarak kullananlar. ”
İtalyan zeytinyağı konsorsiyumu Unaprol başkanı Massimo Gargano'nun şikayeti, Senato Tarım Komitesi'nin Başkan sen. Paolo Scarpa Bonazza Buora, zeytinyağı pazarının sorunlarını incelemek için.
Uluslararası tüketim artıyor ve satın alma kararları gittikçe artan sızma, DOP ve organik zeytinyağı da dahil olmak üzere yüksek kaliteli ürünlere doğru ilerliyor, ancak bu olumlu trend, en düşük seviyelerine ulaşan kaliteli İtalyan zeytinyağlarının fiyatındaki düşüşü açıklamıyor. onbir yıl. "Bu durum aşırı üretimden kaynaklanmıyor ”dedi. "Kötü hava koşulları son iki yılda dünya çapında zeytinyağı arzını azalttı. ”
Son İtalyan gıda endüstrisi verileri, ciroda% 57'lik güçlü bir artış olduğunu gösteriyor. Çalışma, sektörde faaliyet gösteren bir milyon Euro'yu aşan satışları olan 109 şirket örneklemine ilişkin finansal bilgilerin analizinden hazırlanmıştır.
"Genel bağlamın aksine bir tablo ortaya çıkıyor ”dedi Gargano - gelirdeki artışların, sadece İtalya'da üretilen sadece kaliteli ekstra bakire% IOO üreten ve satan şirketlere servet getirmediğine işaret etti. "Neredeyse tüm durumlarda, faaliyet karları ve pozitif büyüme eğilimleri, İtalyan sızma zeytinyağını gerçekte diğer karışımlarla üretilen ürünlerle taklit ederek sertifikalı İtalyan tarımından zenginlik çalan tarım sektörleri dışındaki şirketleri ilgilendiriyor. ”
Parlamento duruşması için hazırlanan bir dosyada Unaprol, gıda güvenliğini ve pazar kurallarına uyumu sağlamak için daha fazla kontrol, tedarik zinciri boyunca güç dengesi için daha fazla girişim (özellikle perakende konusunda) ve tüketiciye iletişim.
Özellikle Unaprol, izlenebilir tedarik zincirlerine katılan çiftçilere doğrudan yapılan ödemelere dayalı yeni bir formül arıyor. "Bu önlemler ”dedi Gargano "bölgesel kalkınma ve tarım pazarı açısından Avrupa hedeflerine ulaşmak için tasarlanmalıdır çünkü üretim tarımı dünyasına tabi yabancı üreticilerin parasıyla fon sağlamaya devam edemezsiniz. ”
Belirtilen hedefler, biyolojik çeşitliliğin ve tarımsal arazinin korunması, tüketiciler için uygun fiyatlarla gıda kalitesi, kırsal alanlarda üretimi artırarak ve çeşitlendirerek insanları arazide tutma, endüstrinin verimliliği ve rekabet edebilirliği bağlamında Avrupa tarım modelini sürdürmektir. , üreticiler için bir güvenlik ağı sağlamak, kirliliğin azaltılması ve iklim değişikliğini ele almak için yenilenebilir enerji üretimi:
.
Zeytin sektörü için acil durum önlemleri "İTALYA'DA YAPILDI ”- Unaprol
Ulusal zeytin planı, kırsal kalkınmanın planlanması, tarımsal araştırma, tanıtım ve tedarik zinciri sözleşmeleri dahil olmak üzere mevcut program araçlarını kullanarak İtalyan zeytinyağı sistemini desteklemeye başlamak için gerekli görülen eylemler şunlardır:
Tedarik zinciri sözleşmeleri
Hakkında daha fazla yazı: İtalya'da yapılan, İtalya, Kökenin Korumalı Tasarımı
Ocak 3, 2024
Toskana, Zeytinliklerin Terk Edilmesini Önlemek İçin Fon Duyurdu
Önlemlerin amacı, yetiştiricileri zorlu arazilerdeki terk edilmiş zeytin ağaçlarıyla ilgilenmeye ve orman yangını ile haşere gelişimini önlemek için bu ağaçların bakımını yapmaya teşvik etmek.
Eylül 13, 2023
Zeytin Yetiştiriciliği Yoluyla Topluma ve Çevreye Yatırım
Paolo Miceli ve Sergio Sensat'ın batı Sicilya'daki çiftliği, bölge ve toplum için ileriye dönük bir yatırımdır.
Haziran 8, 2023
Toskana'nın İkonik Zeytin Manzarasının Tarihini Keşfetmek
İkonik İtalyan bölgesindeki ilk zeytin ağaçlarının kanıtı 14. yüzyıla kadar uzanırken, zeytinyağı kültürünün yaygınlaşması yüzyıllar sonra başladı.
Temmuz 13, 2023
Zeytinlerin Teşvikiyle İtalya'da Organik Tarım Arazileri Büyüyor
25,600'den 2021'ye kadar yüzey alanında 2022 hektarlık bir artışla zeytinlikler, İtalya'nın genişleyen organik tarım alanında en önemli mahsuldür.
Ağustos 7, 2023
Zeytinyağı Üretimi Volkanik Patlamadan 2,000 Yıl Sonra Pompeii'ye Döndü
Bakanlar ve tarım kuruluşları, İtalyan mutfağı için UNESCO adaylığını tanıtırken yerel sızma zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin tadına baktılar.
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Ekim 11, 2023
Küçük Ölçekli, Yenileyici Tarım, Toskana'daki Maraviglia'nın Kalitesini Artırıyor
Agricola Maraviglia'nın arkasındaki üretici, 2019'dan beri çevreyi beslemekle ödüllü zeytinyağı üretmek arasında simbiyotik bir denge buldu.
Şubat 22, 2024
İtalyan Çiftçiler ve Üreticiler Üretimin Arttığını Doğruladı
2023/24 mahsul yılı için zeytinyağı üretimi, güneydeki güçlü hasatlarla desteklendi.