`Olivar de Segura İspanya'nın En İyi 'Ekolojik' Zeytinyağı Üreticisi - Olive Oil Times

İspanya'da Top 'Ekolojik' Zeytinyağı Üreticisi Olivar de Segura

Charlie Higgins tarafından
27 Eylül 2011 13:19 UTC

Endülüs Ekolojik Tarım Komitesi (CAAE) tarafından onaylanan ve yalnızca sürdürülebilir şekilde yetiştirilen sızma zeytinyağının üretimi, satışı ve paketlenmesine adanmış ikinci düzey bir kooperatif olan Olivar de Segura, kombine ihracatta bir milyon kiloyu (2,204,622 pound) aştı. İspanyol haber ajansı EFE'ye göre 2010 yılında yurt içi satışlar.

Bu başarı ile Olivar de Segura üst sıradaki yerini aldı. ekolojik İspanya'da sızma zeytinyağı üreticisi.

Endülüs'teki kooperatifin 14 üyelerinden, Sierra de Genave şu anda Olivar de Segura'nın ekolojik sızma zeytinyağının yüzde 90'inden fazlasını üretiyor.

1987 yılında Parque Natural de Cazorla'nın tarıma ayrılmış bir bölgesinde kurulan Sierra de Génave, İspanya'da çevresel açıdan sürdürülebilir yöntemler kullanarak sızma zeytinyağı üreten ilk üretici oldu.

Sierra de Génave'deki üreticiler, miktarın üzerindeki kaliteyi vurgulayarak, yerel iklimin sağladığı doğal özellikler bakımından zengin ürünler elde ederek toprak kalitesini korumak ve hatta iyileştirmek için çaba gösterirler.

Olivar de Segura şu anda Almanya, Fransa, İsviçre, İngiltere, Çin, Kanada, Yeni Zelanda ve Norveç dahil olmak üzere dünyadaki ülkelere Sierra de Génave ve diğer ekolojik sızma zeytinyağı ihraç etmektedir.

Şirket temsilcileri, "tüm farklı pazarlarında büyümeye devam edin ve yeni pazarlara girmeye devam edin. ”

"Amacımız, ürünlerimizin kalitesini artırırken yeni formatları pazara sunmaktır. Bir şirket sözcüsü, bu yüzden Aceites Premium (Premium Yağlar) ürün grubumuzu geliştirdik ”dedi. Oro de Génave Premium, 2009 yılında raflara çıktı ve o zamandan beri en çok satan ekolojik sızma yağı haline geldi.

"Bu yıl Olivar de Segura'yı geliştirdik ''Her kampanyada elde edilen en iyi yağlardan elde ettiğimiz Gurme Seçimi ”diye ekledi.

Olivar de Segura, komşu Albacete bölgesindeki diğer ekolojik sızma zeytinyağı üreticileriyle ortaklıklar kurarak üretim ve pazarlama yeteneklerini artırmayı umuyor.

Endülüs'te organik tarım artıyor. Endülüs Organik Tarım Komitesi Başkanı Casero Rodriguez, geçenlerde Revista Mercados Bölgenin organik tarıma ayrılmış 363,835 hektarı vardır ve son dokuz aylık dönemde yaklaşık 50,000 hektarlık bir artış kaydetmiştir.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler