`Giritli Üreticiler, AB Eylem Planını İyileştirmenin Yollarını Öneriyor - Olive Oil Times

Girit Üreticileri AB Eylem Planını İyileştirme Yollarını Önerdi

Costas Vasilopoulos adlı geliştiriciden
6 Ağustos 2012 08:18 UTC

Girit Zeytinyağı Üreten Belediyeler Birliği (SEDIK), Avrupa'nın iyileştirilmesi için öneriler içeren bir not hazırladı. zeytinyağı eylem planı hasta endüstrisini güçlendirmek için. Not, Yunanistan Tarım Bakanlığı'na, Parlamento üyelerine ve Avrupa Parlamentosu üyelerine gönderildi.

Öneriler şunları içerir:

  • The "ekstra bakire ”sınıfı, 0.5 gramda 100 grama kadar asitlik seviyesine sahip olmalıdır
  • The "virgin ”notu olarak adlandırılmalıdır "klasik bakire ”1 gramda 100 grama kadar asitlik seviyesine sahiptir
  • The "zeytinyağı ”notu "işlenmemiş zeytinyağı ”ile en az yüzde 50 klasik bakire içermesi
  • Alkil esterlerin limiti kilo başına 50 mg olarak ayarlanmalıdır.
  • Stigmastadien limiti kilo başına 0.05 mg olarak ayarlanmalıdır.

.

Girit Derneği, tüketicileri dolandırıcılıktan korumak ve kaliteli yağı teşvik etmek için farklı zeytinyağının niteliklerinin sınıflandırılmasını geliştirme niyetini kabul eder. Ne de olsa, Yunanistan'ın kendisi bundan faydalanır çünkü petrolünün yüzde 75'i fazladan bakir kalitededir.

Zeytinyağının tanıtımı ile ilgili olarak, üreticilerin / ihracatçıların katılımının (AB fonlarına katkı olarak kendi başlarına ödemeleri gereken miktar) azaltılması ve Avrupa bütçesinin tüm ülkelere tahsis edilmesi gerektiği belirtilmektedir. kaliteli zeytinyağı, böylece yüksek kaliteli yağ eşit derecede teşvik edilebilir.

Son olarak, en önemlisi, Birlik, ABD ve Avustralya gibi sektördeki yeni oyuncuların kullandığı zeytinyağı kalite değerlendirme yöntemlerinin çeşitliliği meselesini gündeme getirmekte ve dünya çapındaki yetkilileri global olarak geçerli kalite standartları konusunda anlaşmaya çağırmaktadır. tüketicilerin kafa karışıklığını önlemesi için.



reklâm
reklâm

İlgili Makaleler