Anlaşma, zeytinyağının zararına satış ürünü olarak kullanılmasını engelleyebilir

İspanya’daki süpermarketler için zeytinyağının “cazibe ürünü” olarak kullanılması, perakendeciler ile zeytinyağı sektörü arasındaki görüşmelerin sonucunda son bulabilir.


Tarım, Gıda ve Çevre Bakanı Miguel Arias Cañete, 21 Şubat’ta Madrid’de Tarım-Gıda Kooperatifleri, İspanya Zeytinyağı Sanayicileri Federasyonu (Infaoliva), Ulusal Endüstriyel Paketleme ve Yemeklik Yağ Rafinerileri Birliği (ANIERAC) ve İspanya Zeytinyağı İhracatçıları Sanayi ve Ticaret Birliği (Asoliva) temsilcileriyle bir araya geldi.

İspanya'daki süpermarketlerin zeytinyağını zararına satış ürünü olarak kullanma uygulaması, ülke hükümeti, perakendeciler ve zeytinyağı sektörü arasında yürütülen görüşmeler sonucunda son bulabilir.

12 Şubat'ta, alışverişçileri çekmek için uygulanan ancak süt ürünleri sektörünü çökertmekte olan büyük indirimlerden İspanyol süt ürünlerini korumak konusunda bir anlaşmaya varıldı.

Şimdi, benzer şekilde zorluklar yaşayan zeytinyağı sektörü için de benzer bir anlaşma yapılacağına dair umutlar ortaya çıktı.

İspanya Tarım Bakanı Miguel Arias Cañete, 21 Şubat'ta Madrid'de düzenlenen bir toplantıda zeytinyağı kooperatifleri, üreticileri, şişeleyicileri ve rafinericilerin temsilcileriyle bu konuyu görüştü.

EFEAgro'ya göre, İspanya Tarım, Gıda ve Çevre Bakanlığı (MAGRAMA) gıda endüstrisi biriminin genel müdürü Fernando Burgaz, toplantı sonrasında bakanlığın "yeni bir işbirliği çerçevesi" oluşturmak için hem perakende sektörü hem de İspanya'nın zeytinyağı sektörünü temsil eden Interprofesional del Aceite de Oliva ile birkaç aydır çalıştığını söyledi.

Böyle bir anlaşmanın amacı, “kalite kontrolünü, tanıtım faaliyetlerini ve tüketici bilgilendirmeyi iyileştirmek” olacak, dedi.

Burgaz, “Elimizde bazı taslak metinler var ve nihai belge üzerinde anlaşmaya varmak için her iki tarafın da onayını veya geri bildirimini bekliyoruz” dedi.

Zeytinyağı ve süt, son yıllarda İspanya'da en çok satılan ürünler arasında yer alıyor.

Ancak “Sürdürülebilir Süt Ürünleri Anlaşması” kapsamında, büyük süt işleme ve dağıtım şirketleri, sorumlu ticaret yapmayı ve tüketicilerin gözünde sütün değerini zedeleyecek faaliyetlerden kaçınmayı taahhüt ettiler.

Ancak tarım sendikaları, süpermarketlerdeki süt pazarlaması ve fiyatlandırmasında henüz büyük bir iyileşme görmediklerini belirtiyor.

Bu arada, İspanyolların yaklaşık onda altısı zeytinyağını süpermarket zincirlerinden satın alıyor ve en az yarısı mağaza markasını tercih ediyor.

Perakende devleri, sayıları çok az olmasına karşın 1.000'den fazla zeytinyağı üreticisi olduğu için pazarlıkta üstünlük sahibidir.

Fabrika çıkışlı zeytinyağı fiyatları şu anda geçen yılın aynı dönemine göre yaklaşık 1 avro daha yüksek; bu artışın nedeni olarak çoğu kişi bu sezon üretimi büyük ölçüde azaltan kuraklığı gösteriyor. Ancak birkaç yıl boyunca fiyatlar, çiftçilerin üretim maliyetlerinin altında olduğunu iddia ettikleri seviyelerdeydi; çiftçiler bu sorunu kısmen büyük perakendecilerin fiyatlandırma gücüne ve zeytinyağını zararına satış ürünü olarak kullanmasına bağlıyorlardı.