Aralık 14, 2022
EVOO, Michelin Yıldızlı Şefin Geleneksel Noel Arifesi Yemeğinde Parlıyor
Periko Ortega, ReComiendo adlı kendi restoranını açmadan önce iki Michelin yıldızlı restoranda çalıştı.
Aralık 13, 2022
Fransa'daki Şefler Noel Yemeklerine Sızma Zeytinyağı Getiriyor
Yerel yağların kalitesi ve sağlığa faydaları, Fransız Noel geleneklerinin kalbinde yer edinmiştir.
Aralık 13, 2022
Jaén'de Zeytinyağı Üretimi Beklenenden Daha Kötü Çöktü
Yeni anketler, Jaén bölgesindeki toplam verimin, bir yüzyılda bildirilen en düşük tonajın altına düşebileceğini gösteriyor.
Aralık 13, 2022 İşletme
Avrupalı Yetkililer Zeytinyağının Tereyağı, Bitkisel Yağ Tüketiminin Yerini Aldığını Görüyor
Aralık 12, 2022 İşletme
Avrupa, İtalya'nın Ortak Tarım Politikasını Uygulama Planını Onayladı
Aralık 9, 2022 İşletme
İtalya'da Sektör Uzmanları Daha Düşük Verim, Daha Yüksek Kalite Öngörüyor
Aralık 9, 2022 İşletme
Aralık 8, 2022 AVRUPA
Araştırmacılar Avrupa'da Daha Yoğun Orman Yangınlarını Tahmin Ediyor
Aralık 5, 2022
Zeytin Sineği Yunan Zeytinyağı Üretimini Baltalayabilir
Meyve sineği, bereketli bir ürün beklentisini tehdit ediyor. Uzmanlar, haşereyle mücadelede yerleşik uygulamalarda bir değişiklik önermektedir.
Aralık 5, 2022
Córdoba'daki Çiftçiler Uzun Süren Kuraklığın Kalıcı Etkilerinden Korkuyor
Yağış eksikliği ve kıt su kaynakları, ağaçların bu kış 2023'te meyve ve yağ üretmek için yeterli su alamayabileceği anlamına geliyor.
Aralık 1, 2022
İtalya, Nutri-Score'a Karşı Mobil Uygulamayı Finanse Etmeyi Planlıyor
Uygulama, 100'te geleneksel İtalyan gıda ürünlerini tanıtmaya yönelik 2023 milyon Euro'luk bir çabanın parçası.
Kasım 30, 2022
Yunanistan Başbakanı Amfissa Olive Grove'u Restore Etme Sözü Verdi
Konstantinos Mitsotakis, Amfissa'ya 60,000 zeytin ağacı dikileceğini söyledi. Zeytin ve zeytinyağına değer katmak için yeni girişimler planlanıyor.
Kasım 30, 2022
Avrupa, Zeytinyağı Kalitesini Yöneten Yeni Kurallar Çıkarıyor
Brüksel, zeytinyağı sınıflandırmalarını, etiketlemesini ve pazarlamasını gözden geçirdi. Basitleştirilmiş kurallar, daha homojen bir AB zeytinyağı pazarını hedefliyor.
Kasım 28, 2022
Üretici Uyardı: Bürokrasi Hırvatistan'da Zeytinyağı Üretiminin Genişlemesine Engel Oluyor
Ödüllü yapımcı Marijana Podrug, Hırvatistan'da artan üretim ve turizm potansiyeli görüyor, ancak hükümet bürokrasisinin buna engel olduğunu söylüyor.
Kasım 17, 2022
İspanya Tarım Bakanı Zeytinyağı Sektörünü Fiyatları Uygun Tutmaya Çağırdı
Luis Planas, zeytinyağının iç ve dış talebi karşılamaya yetecek kadar olması gerektiğini ancak tüm sektörün birlikte çalışması gerektiği konusunda uyardı.
Kasım 17, 2022
Kuraklık, orman yangınları ve deniz seviyesinin yükselmesi, Hırvatistan'daki zeytinlikleri tehdit ediyor.
Kasım 17, 2022
Kuraklık, Sıcak Almería Zeytin Hasatını Yarıya Düşürdü
Yerel tarım birliği, ilin her bölgesinin aynı şekilde etkilenmediğini ve hasat düşüşlerinin yüzde 30 ila 70 arasında değiştiğini söyledi.
Kasım 15, 2022
Güney Puglia'nın Xylella'nın Yıktığı Manzarasını Yeniden Tasarlamak
Kamu ve özel sektör paydaşları, Salento ilinde yeni mahsuller ekmek ve daha önce harap olmuş araziyi canlandırmak için birlikte çalışıyor.
Kasım 15, 2022
Korsika'daki Ödüllü Yapımcı, Adanın Zorluklarına Rağmen İyimser Kalıyor
Emile Borel-Berta, yüksek kaliteli zeytinyağı üretiminin zorluklarının bir adada vurgulandığını söyledi. Yine de NYIOOC ödüllü yapımcı gelecekten emin.
Kasım 14, 2022
Kuraklığa Rağmen Hırvatistan Verimli Hasatın Keyfini Çıkarıyor
Hırvatistan'daki üreticiler, zamanında yağan yağmurun pek çok kişiyi kavurucu yaz kuraklığından kurtarmasının ardından bereketli bir hasat bekliyor.
Kasım 14, 2022
AB, Gübre Tedarikini Sağlayacak, Maliyetleri Düşürecek Tedbirleri Açıkladı
Komisyonun planları arasında gübre üreticilerinin doğal gaz tayınından çıkarılması, çiftçiler için mali yardım ve uluslararası gübre ticaretinin serbestleştirilmesi yer alıyor.
Kasım 14, 2022
Soğutma saatlerinin olmaması, Tenerife'nin subtropikal ikliminde yetişen zeytinlerde daha uzun çiçeklenme dönemleri, daha fazla yağ birikimi ve farklı yağ kimyası ile sonuçlanmıştır.
Kasım 14, 2022
Titone, Sicilya'da Organik Tarımın Öncü Mirasını Sürdürüyor
Babadan kıza, ödüllü yapımcı, babasının kaliteli üretim ve sürdürülebilirlik yolunda yürümeye devam ediyor.