İspanya'daki fabrika çıkışı zeytinyağı fiyatları, güneydeki kuru gökyüzü hızlı bir hasat ve yüksek hacimli zeytin teslimatlarını desteklediğinden, takvim yılı için en düşük noktasındadır.
Geçen yıl bu kez POOLred fiyat gözlemevi, yıl ortasından bu yana istikrarlı bir tırmanış ve kasvetli bir hasadın ortasında, 2.56 € / kg ortalama fiyat gösterdi. Ancak POOLred'e göre özellikle Nisan ayından bu yana fiyatlar geriledi ve 22 Aralık ile 1.92 Aralık arası ortalama fabrika çıkış fiyatı - € / kg oldu.
Fiyatlar tekrar yükselişe geçti
Ancak, İspanyol tarım birliği Asaja fiyatın bir miktar toparlanmayı beklediğini "farkına varıldığı gibi, gerçek üretim iyimser hükümet tahminlerinden çok uzak olacak. ”
Asaja Seville sözcüsü José Vázquez, kuraklığın ve erken donların Endülüs'te zeytin verimini düşürdüğünü ve bu sezon Ekim ayı sonunda 1.13 milyon ton için yaklaşık 1.3 milyon tonluk piyasaya çıkacak olan Endülüs bölgesel hükümet tahmininin altında olacağını belirtti. İspanya için bölge ve 1.6 milyon ton.
Asaja, İspanya'nın bu sezon 1.41 milyon ton zeytinyağı üreteceğini tahmin ederken, stokların bir araya gelmesiyle talebin kabaca eşit olacağını belirtti.
Vázquez, beklenen fiyat artışının, mevcut durumda bir düşüş yaşandığında canlanacağını söyledi. "Toplam yağmurun olmaması hasadı hızlandırdığı için son haftalarda gerçekleşen büyük teslimatlar. ”
8 yıllık ortalamaya göre zeytinyağı satışları yüzde 4 arttı
Bu arada, İspanya'nın yeni Gıda Zinciri Bilgi Ajansı'nın bir parçası olmak üzere olan İspanyol Zeytinyağı Ajansı (AAO), yakın zamanda bu isim altındaki son aylık piyasa raporlarından biri olabileceğini açıkladı. İspanya'da 2013/14 zeytinyağı sezonunun ilk iki ayı olan Ekim ve Kasım aylarını kapsayan raporda öne çıkan başlıklar:
- Üretim: Kasım ayının sonunda 170,400, geçtiğimiz yılın aynı iki ayında yüzde 8 artışla, olumsuz hava koşulları nedeniyle üretimin düştüğünü belirtti.
- Verim: Bir milyon tondan fazla zeytinin işlenmesine dayalı olarak yüzde 16.92. Geçen yıl aynı zamana göre yüzde iki puan daha yüksek ve 2011/12 tampon sezonunun ilk iki ayı için de bunun hemen üzerinde.
- Satışlar: yaklaşık 232,400 ton - son dört sezonun aynı dönem ortalamasının yüzde 8 üzerinde. İhracat, geçici rakamlara göre yüzde 60'ın biraz üzerinde gerçekleşti.
- İthalat: geçici olarak 13,000 tona koyulur. Bu, geçen yıl aynı saatten daha fazla 200 ton ve önceki üç sezon için 5,300 ortalamasının iki katından fazla.
- Stoklar: Kasım sonunda 251,600, son dört mevsim için ortalama 36 düşüşe geçti.
İspanya sofralık zeytin pazarı
AAO raporu ayrıca İspanya'nın 544,420 Eylül'de bu sezonun başlamasından bu yana 1/12'te% 2012 artışla 13 ton sofralık zeytin ürettiğini gösteriyor. Kasım sonu itibariyle sofralık zeytin satışları, geçen sezon% 117,830 düşüşle 10 ton olarak gerçekleşti.
kaynaklar:
Ekim-Kasım 2013 için İspanya Zeytinyağı Ajansı (AAO) pazar raporu
İspanyol Zeytinyağı Ajansı (AAO) web sitesi
ASAJA Sevilla 191213 "La cosecha de aceite de oliva será media-alta y estará equilibrada con los tüketim gerçekleri ”
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı fiyatları, üretim, İspanyol zeytinyağı
reklâm
Mart 25, 2021
İtalyan Zeytin Sektörü Gelecekteki Başarı için Kaliteye Odaklanmalı, Rapor Bulgular
Bir tarım enstitüsü çalışmasına göre, sektör genelinde işbirliği eksikliği, üreticilerin kar hanesine zarar veriyor.
Mart 19, 2021
Mükemmel EVOO'nun Peşinde Tasarım ve Sürdürülebilirliğe Odaklanma
Umbria tepelerinde, iki aile yeni bir değirmen ve turizm operasyonu ile modernliği kucaklarken, endemik bir çeşidin antik mirasını korumak için çalışıyor.
Mart 9, 2021
Ryan Seacrest Organik Zeytinyağı Yapmak İstiyor
Amerikan televizyon yıldızı kendi zeytin ağaçlarını yetiştiriyor ve zeytinyağı yapmayı planlıyor. Bir uzman, Seacrest'in profesyonellerden rehberlik almasını ve biraz araştırma yapmasını öneriyor.
Mart 5, 2021
Traldi Çiftliğinde Sürdürülebilir Turizm ve Kaliteli Üretim
Francesca Boni ve Elisabetta Traldi, İtalya'nın merkezindeki çiftliklerinde, bölgenin kültürel önemi ve doğal güzelliğinden yararlanırken olağanüstü düzeyde kalite sunar.