AVRUPA
İspanyol Dış Ticaret Enstitüsü (ICEX), Endülüs Ticaret Tanıtım Ajansı (Extenda) ve Extremadura Avante ile yapılan Tablo Zeytin İnterprofesyonel Organizasyonu (lnteraceituna) ile imzalanan işbirliği anlaşmalarına göre, 2012 sırasında on ülkede İspanya sofralık zeytinler tanıtılacak.
2012 yılı boyunca tanıtım faaliyetleri Macaristan, Slovakya, Avustralya, Fransa, Meksika, Polonya, Birleşik Krallık, Çek Cumhuriyeti, Rusya ve Ukrayna dahil olmak üzere on lokasyonda gerçekleştirilecek. Interaceituna'ya göre bütçe yaklaşık iki milyon euro.
Bu faaliyetler arasında satış noktasında tanıtım, gastronomi gösterileri, mutfak atölyeleri, yayın anlaşmaları ve uluslararası gıda fuarlarında yer almanın yanı sıra web içeriği oluşturma, sosyal ağlar ve bloglar geliştirme yer alıyor.
Girişimin amacı, zeytinin besleyici özelliklerini ve çok yönlülüğünü teşvik etmek ve zeytinler ile menşe yerleri arasında doğrudan bir ilişki oluşturmaktır.
Bu hedeflere ulaşmak için, inisiyatif ayrıca Fransa'ya katılacak olan Benjamin Darnaud gibi uluslararası şeflere de güvenecek; Adrián Quetglas, Rusya'da; Polonya'da Andrej Polan; Omar Allibhoyin Birleşik Krallık; ve diğer ülkelerde Enrique Sánchez.
Büyük süpermarket zincirlerinde yapılan promosyonlar, satın alma sırasında İspanyol sofralık zeytinlerin varlığını zaten itti. Nitekim 2011 yılında organizatörlere göre 2,500 saatlik tanıtım ve tatma faaliyetleri gerçekleştirildi.
Interaceituna'nın belirttiği gibi, İspanya, sofralık zeytinlerin önde gelen ihracatçısı ve üreticisidir, bu da onu uluslararası bir referans haline getirir ve İspanya'dan Zeytin markasının konsolide olmasına izin verir.
Mekanize hasat, rekabeti artırmak için çözüm mü?
Aynı zamanda, İspanya İhracatçıları ve Sofralık Züccaciye Üreticileri Birliği (Asemesa) direktör yardımcısı Jose Manuel Escrig, sektörün rekabet edebilirliğini artırmak ve satışları dengelemek ve artırmak için mekanize hasatın kabul edilmesini savundu.
Escrig, Cordoba Üniversitesinde, sofralık zeytin sektörünün bu yeni mekanize hasat teknikleriyle ilgili fikirlerini öğrencilerle paylaştığı bir konuşma yaptı.
Escrig konuşması sırasında sofralık zeytin alanındaki mevcut durumu ana hatlarıyla belirtti ve İspanyol liderliğinin yeni üretici ve ihracatçı ülkelerin ortaya çıkmasında piyasa payının kaybı, iç tüketimin azalması ve ülkelerdeki artış gibi faktörler tarafından tehdit edildiğini hatırlattı. son hasattan stoklar.
Bu durumda, yeni hasat tekniklerinin kademeli olarak başlatılması konusunda ısrar etti. "ekonomik senaryoda el toplama yöntemlerinin imkansızlığı ”.
Ona göre, geleneksel zeytin plantasyonlarının çoğu mekanize edilmezse sürdürülebilir olmayacak ve toprağı mekanizasyona uyarlamak için modernize etmenin kesinlikle gerekli olduğunu düşünüyor.
Hakkında daha fazla yazı: ispanya, zeytinyağı pazarlaması, İspanyol zeytinyağı
Mayıs ayı. 22, 2023
İspanya Gıda Enflasyonuyla Mücadele Ederken, Baskılar Artmaya Devam Ediyor
Enflasyon yavaşlama belirtileri gösterirken, büyük bir seçim öncesi siyasi belirsizlik ve devam eden kuraklık, zeytinyağı ve gıda fiyatları üzerinde baskı oluşturmaya devam edecek.
Eylül 18, 2023
İspanya Genelinde Değirmenler ve Süpermarketlerde Artan Zeytinyağı Hırsızlıkları
Yetkililer, artan fiyatlar ve organize suç faaliyetlerindeki artışın hırsızlık olaylarındaki artışa neden olduğunu söyledi.
Eylül 28, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Üretiminin 1 Milyon Tonun Altına Düşmesi Bekleniyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisinde üst üste ikinci kez kötü hasat beklentisi, fiyatların artmaya devam edeceği anlamına geliyor.
Haziran 21, 2023
Araştırmacılar 12 Zeytin Çeşitini Kuraklık Toleransı Açısından Değerlendiriyor
Endülüs'te kuraklığa ve sıcağa nasıl uyum sağladıklarını görmek için sekiz ülkeden çeşitler değerlendirilecek.
Ekim 11, 2023
İspanya'da Organik Zeytinliklerin Genişlemesi Yavaşlıyor
İspanya'da organik arazi ekimi 1.5'de yüzde 2022 arttı. Kötü hasat ve düşük kar marjları nedeniyle bazı organik zeytinlikler terk edildi.
Mart 6, 2024
ABD, İkinci Büyük Zeytinyağı Tüketicisi Olarak İspanya'yı Geride Bıraktı
Uzmanlar, ABD'nin İtalya'yı geçerek dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicisi olacağını öngörüyor.
Ocak 2, 2024
İspanya'da Sızma Zeytinyağı Satışları 40'te Yüzde 2023 Düştü
Sızma zeytinyağının artan perakende fiyatı, hayati önem taşıyan bileşeni birçok ailenin ulaşamayacağı bir noktaya getirdi.
Ekim 31, 2023
Trade Group, Avustralya'da Zeytinyağının Tanıtılması İçin Dijital Kampanya Başlattı
Avustralya Zeytinyağı Derneği, tüketicileri daha fazla zeytinyağı kullanmaya teşvik etmek için önde gelen sosyal medya etkileyicileriyle işbirliği yaptı.