` Fransa'da Zeytinyağı Satış Sağlıyor, Ama Kullanım Değil - Olive Oil Times

Fransa'da, Zeytin Yağı Satış Ama Kullanmıyor

Temmuz 12, 2010
Lindsey Partos

Son Haberler

Lindsey Partos tarafından
Zeytinyağı Süreleri Katılımcı | Paris'ten raporlama

Fransızlar zeytinyağından daha fazla ayçiçek yağı tüketebilir, ancak ikincisi perakendecilere birinci sınıf fiyat artışı getiriyor.

Hükümet kuruluşu FranceAgriMer'den alınan yeni rakamlara göre, zeytinyağı, Fransız perakendecilerde ayçiçek yağından sonra en çok tüketilen ikinci yağdır.

Ancak zeytinyağı, hacimsel satışlar açısından yüzde 21'i temsil ederken, aslında değer olarak yüzde 43 gibi önemli bir iddiada bulunuyor.

"Bu, ana rakiplerinden çok daha yüksek olan litre başına fiyat ile açıklanmaktadır: zeytinyağı için 5.5 EUR, karışık yağlar için 2.50 EUR, ayçiçeği için 1.70 EUR ve kolza için 1.60 EUR, ”diye açıkladı FranceAgriMer.

Birkaç dakikan var mı?
Bu haftanın bulmacasını dene.

Fransız zeytinyağı tüketiminin yaklaşık 105 ton olduğu tahmin edilmektedir. 000'da ithalat 2009 ton, 106 milyon litreden fazla geldi.

Büyük miktarda ithalat, birlikte Fransızlar tarafından tüketilen zeytinyağının yüzde 88'ini oluşturan İspanya ve İtalya'dan geliyor.

Perakendeciler, süpermarketlerden ve indirim zincirlerinden alınan tüm zeytinyağının yüzde 68'i ile zeytinyağı alımlarının en gözde noktasıdır.

"Kısa devre - veya yerel dükkanlar - pazarın yalnızca yüzde 12'sine sahip ”diye açıklayan hükümet kurumu, kalan satışların gıda ve kozmetik endüstrileri tarafından silindiğini de sözlerine ekledi.

Kolza yağı kurumayan yağı tohumlarından elde edilen Brassica campestris, var. oleıfera, üreten bitki çeşitliliği İsveççe şalgam. Kolza yaygın olarak yetiştirilmektedir Fransa, Belçika, ABD, Hollanda ve Almanya. Özellikle Fransa'da petrolün çıkarılması önemli bir endüstridir. Ticarette, kolza ile sınıflandırılır kolza yağı, hem kaynakta hem de mülkte çok yakından bağlantılı olduğu.

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler