Nisan 10, 2017
Kanada'da Satılan Zeytinyağının Üçte biri Kalite Standartlarına Uymuyor
Kanada Gıda Denetim Kurumu tarafından yapılan kimyasal analizlere dayanan bir rapora göre, laboratuvar testleri Kanada'da satışa sunulan zeytinyağlarının üçte birinin kalite standartlarına uymadığını ortaya koydu.
Mart 23, 2017
NYIOOC Girişler için Son Çağrı Sorunları
2017 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması için kayıt, 29: 10 PM (EDT)
Mart 23, 2017
Rapor, Trüf Yağı Nedeniyle İncir ve Zeytin Salmonella Olgularını Önerdi
159 insanları, DC'deki bir restoranda yemek yemekten Salmonella ile anlaştı. Sağlık görevlileri trüf yağını suçluyorlar.
Mart 8, 2017 Dünya
Mart 3, 2017 Dünya
Mart 1, 2017 İşletme
California Zeytinyağı Endüstrisi için Mükemmel Fırtına Bira mı?
Ocak 31, 2017 üretim
Ocak 20, 2017 İşletme
Filippo Berio Tüketicileri, Şişe Başına 50 Cents Ödemesi Aldı
Ocak 19, 2017
Sciabica California Zeytin Yağı 80 Yılını Kutladı
1936'ten beri, Sciabicas, kaliteli bir üretim geleneği ve müşterileri için bir taahhüt haline gelmiştir.
Ocak 18, 2017
5th NYIOOC Henüz En Büyük Olacak
Daha büyük bir mekan, basılı kitapçık ve profesyonel alıcılar için yeni bir portal, dünyanın en büyük zeytinyağı yarışmasının beşinci baskısını vurguluyor.
Ocak 16, 2017
İkinci Zeytinyağı Sommelier Kursu Tükendi
Kursta yapılacak International Culinary Center Şubat 4-10. Bir sonraki Eylül için planlanıyor.
Ocak 5, 2017
ABD Zeytinyağı İthalatı Toplu Olarak Artan
İthalat eğilimleri, zeytinyağının Amerikan son kullanıcılarına ulaşmasında ve İspanya ve diğerlerinin ulusal markalarını yabancı alıcılara pazarlamaya yönelik başarılı geçişlerinde önemli bir değişiklik olduğunu gösteriyor.
Ocak 2, 2017
Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü
New York'taki Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.
Aralık 29, 2016
Lader, Makarna Girişiminde 'Del Posto'yu Bırakacak
Ünlü New Yorklu şef Mark Ladner, hızlı servis edilen Makarna Flyer restoranının lansmanı için dört yıldızlı Del Posto restoranda yönetici şef olarak görevinden ayrılacağını duyurdu.
Aralık 19, 2016
Ticaret Grubu Sues Özel Mağaza Distribütörü 'Yanlış İfadeler'
Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği (NAOOA) Kaliforniya merkezli distribütör Veronica Foods'a “yanlış, yanıltıcı ve bilimsel olarak kanıtlanmamış ifadeler” adını verdiği bir dava açtı.
Aralık 16, 2016
Yargıç Emirleri José Andrés ile Hukuk Muharebesi Sorularına Cevap Verecek
Ocak'ta 20'de göreve başlamadan önce, Başkan Donald Donald'ın, José Andrés'in Trump'ın Washington otelinde bir restoran anlaşmasından geri dönmesi kararını içeren bir davada görevden alınması gerekiyor.
Aralık 15, 2016
ABD Laboratuvarı Zeytinyağı Kimyası Testi için IOC Nod Aldı
Uluslararası Zeytin Konseyi, atama elde etmek için ilk bağımsız ABD laboratuarı olan zeytinyağının kimyasal analizi için Eurofins CAL'i onaylamıştır.
Aralık 12, 2016
California Zeytinyağı Üretimi 13,300 Tonlarına Ulaştı
California Zeytinyağı Konseyi tarafından yapılan bir tahmin, devletin üretim ve pazar payında güçlü bir artış olduğunu ortaya koymaktadır.
Aralık 5, 2016
İspanya, Trump Kazanmasına Rağmen N. America'nın Artan Talebini Hedefliyor
İspanyol zeytinyağı sektörü, Donald Trump'ın seçilmesiyle ortaya çıkan endişeli ekonomik iklime rağmen Kuzey Amerika pazarını ve yeni iş fırsatlarını fethetmeye kararlı.
Kasım 29, 2016
Ticaret Grubu Davası Dr. İthal Zeytinyağı Hakkında Açıklamalar için Oz '
En büyük Amerikan ithalatçılarını ve şişeleyicilerini temsil eden ticaret grubu tarafından Gürcistan'da bugün açılan dava, ithal zeytinyağındaki “yanlış saldırıları” nı söyleyen Oz'e meydan okuyor.
Kasım 29, 2016
Gold Rush II: Kaliforniya Zeytinleri için Rekabet Bazı Küçük Üreticilerin Meyvelerini Bırakıyor
California'nın Aussie yeni gelenlerinden gelen en yüksek dolar teklifleri, tabloyu devletteki küçük üreticilerden uzaklaştıracak.
Kasım 4, 2016
Bu Usta Miller için, 'Zanaattaki Herşey'
Pacific Sun Farms değirmencisi Pablo Voitzuk, kaliteli sızma zeytinyağının büyüsünün, şekline bağlı olduğunu söylüyor.
Ekim 31, 2016
ABD Zeytinyağı Rekor Belirleme Hızına İthal Ediyor
ABD, 306,844 / 11 hasat sezonunun ilk 2015 ayında 2016 ton zeytinyağını ithal etti ve ilk kez daha çok İspanya'dan İtalya'ya geldi.