`Davis Olive Center Kimyager, NAOOA'dan Bauer NPR'de - Olive Oil Times

Davis Olive Center Chemist, NAOOA'nın NPR'deki Bauer

Temmuz 26, 2010
Olive Oil Times Personel

Son Haberler

Tartışma yakın zamanda girdap olmaya devam ediyor UC Davis Zeytin Merkezi'nin raporu en fazla ithal edilen sızma zeytinyağından alınan numunelerin çoğunun uluslararası standartlara uymadığı tespit edildi.

Ulusal Halk Radyosu bugün başlıklı bir segmentte Zeytin yağınız, iddia edilen bakire olmayabilir UC Davis laboratuarından bir kimyager olan Charles Shoemaker ve Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği Başkanı Bob Bauer ile röportaj yaptı. NAOOA üyeliği büyük zeytinyağı ithalatçılarının çoğunu içeren Bauer, Bauer'in dediği raporu çürütmek için hava dalgalarına çarpıyor. "sorumsuz ”dedi. kısmen uluslararası tanınmadığını söyledi.

UC Davis raporu, kısmen, çoğunlukla yerli zeytinyağı üreticileri olan ithal edilen zeytinyağının itibarsızlaştırılmasıyla kazanacakları çok fazla olan California Zeytinyağı Konseyi tarafından finanse edildi.

Rapor, NBC'ler gibi başlıklar olarak önemli ölçüde medyada yer aldı "İthal Sızma Yağ Hakkında Ekstra Bir Şey Yok ”veya "Laboratuvar Testleri Zeytinyağının Bekaretinden şüphe uyandırdı ”(LA Times) dikkat çekici bir kopya için hazırlandı. Rapor yaklaşık iki hafta önce ilk kez burada yayınlandığından beri yüzlerce yayın hikayeyi ele aldı.

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler