` Zeytin Konseyi, Aromalı Zeytin Yağı Üzerine Çatlamak İçin Üyeleri İstiyor

Zeytin Konseyi, Aromalı Zeytin Yağı Üzerine Çatlamak İçin Üyeleri İstiyor

Haziran 29, 2014
Julie Butler tarafından

Son Haberler

Japonya'da bir zeytinyağı tanıtım kampanyası ve zeytinyağı yapmanın karbon maliyetini hesaplayan bir uygulama, önümüzdeki yıl için Uluslararası Zeytin Konseyi'nin masasındaki maddelerden sadece ikisidir.

Aşağıdaki özelliklere uygunluğu onaylayan bir contanın geliştirilmesi IOC standardı İthalat pazarlarında ve petrol kaçakçılığı ile mücadele için kendi kendini izleyen bir araç da ufukta.

Bunlar, IOC'nin 2 - 6 Haziran tarihlerinde Madrid'deki IOC merkezinde düzenlenen Üye Konseyi'nin (konsey) toplantısının bir özetinde IOC tarafından listelenen girişimler arasındaydı.

IOC ülkeleri istedi "aromalı zeytinyağları daha iyi düzenlenir ”

IOC bildirisinde yer almasa da, toplantı aynı zamanda 'ABD, İngiltere ve Avustralya gibi pazarlarda özellikle popüler olan aromalı sızma zeytinyağı ve demlenmiş zeytinyağının yasallığı.

Mayıs ayında IOC Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Danışma Komitesi , oy "uzun tartışmaların ardından ”, IOC'ye üyelerine uluslararası ticarette uymaları gereken ve IOC ticaret standardının şartlarını hatırlatmasını tavsiye etmek. "sızma zeytinyağı, zeytin suyudur ve başka bir şey değildir ”ve "zeytinyağı sadece rafine edilmiş zeytinyağı ile sızma zeytinyağının başka bir ürüne ilave edilmeden harmanlanması olarak tanımlanıyor. ”

reklâm

Konu, bir IOC sözcüsüne göre, "IOC tarafından üye ülkelere, IOC ticaret standardına uymanın ve aromalı yağlardaki ticareti daha iyi düzenlemek için iç kuralları benimsemenin önemini vurgulayan bir hatırlatma yapılacaktır. ”

Gelecekteki Japon pazarlama kampanyası için bütçeleme

Konsey toplantısı özetinde, IOC, konseyin IOC yürütme sekreteryasından (IOC'nin günlük işleyişinden sorumlu olan) genel bir tanıtım kampanyasının başlatılması da dahil olmak üzere önerilen faaliyetler için bir taslak 2015 bütçe hazırlaması istediğini söyledi. Japonya'da, sızma zeytinyağı tadımı panellerinin liderleri için uluslararası bir kurs ve zeytinyağı promosyon ve IOC üyesi ülkelerde teknik yardım.

Mario Solinas ödül töreni önümüzdeki Haziran New York'ta

Konsey ayrıca gelecekte IOC'nin Mario Solinas Ödülü'nün iki baskısını almayı onayladı, "özellikle güney yarımküreden giriş sayısını artırmayı amaçlıyor ”ve önümüzdeki Haziran New York'ta düzenlenen Yaz Süslü Yiyecek Fuarı'nda ödül töreni düzenledi.

Zeytinyağının karbon ayakizi aracı, seminer

IOC, konsey üyelerine zeytinyağının yaşam döngüsünde CO2 dengesi ile ilgili iyi uygulama için planlı bir IOC rehberinden ve IOC yürütme sekreterliğinin bir yazılım aracı geliştirmeyi amaçladığını söyledi "kullanıcıların bir litre zeytinyağı üretiminde yayılan ve yakalanan CO2'yi hesaplamalarına olanak tanıyor. ”

IOC'den, konseyden zeytinyağının karbon ayakiziyle ilgili uluslararası bir seminer için bütçe yapması istendi.

Kalite kontrol önlemleri

Konsey ayrıca IOC icra sekreteryasına talimat verdi "derneklerle birlikte petrol katkısı ile mücadele için bir araç olarak tasarlanmış bir taslak kendi kendini izleme anlaşması ve ithalat pazarlarında IOC standardına uygunluğu belgeleyen bir mühür teşvik etmek için başka bir anlaşma üzerinde çalışmaya devam etmek. ”

Zeytin üretimi ve genetik kaynaklar

IOC, konsey üyelerinin hali hazırda sürmekte olan çeşitli projeler hakkında ilerleme raporları duyduğunu söyledi:

- sulama yönetimi (IRRIGOLIVO),

- genetik kaynakların (RESGEN) korunması ve

- Marakeş (Fas), İzmir (Türkiye) ve Cordoba'da (İspanya) dünya zeytin koleksiyonları.

Ayrıca, IOC İcra Sekreterliğine Ekim ayında biri Marakeş'te IRRIGAOLIVO projesinin sonunu, diğeri Tunus'ta genetik zeytin kaynakları ve zeytin fidanlığı projesinin ön sonuçları hakkında iki seminer düzenleyeceği söylendi. "Fikir, bitki çoğaltma teknikleri konusunda uluslararası bir kurs düzenlemek ”dedi.

Konsey, teknik yardım ve uzatma faaliyetleri ile zeytinyağı ve sofralık zeytinleri tanıtmaya yönelik faaliyetlere yönelik hibe başvuruları için ikinci bir çağrıyı onayladı. (Çağrının ayrıntıları şu adreste bulunabilir: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)


Alakalı haberler