Ismea'nın en son rakamları, Unaprol ile işbirliği içinde İtalya'nın zeytinyağı üretiminin bu yıl 300,000 tonu aşması bekleniyor.
Tarım ve Gıda Pazarı için Hizmet Enstitüsü tarafından hazırlanan tahminler (İsmea), zeytinyağı üreticilerinin ulusal organizasyonu ile işbirliği içinde, Unaprol, İtalya'nın zeytinyağı üretiminin 2019/20 sezonu geçen yıla göre yüzde 321,000 artışla 84 tona ulaştı.
"Rakam son dört yılın ortalamasından biraz daha yüksek, ”diyor Ismea pazar analisti Tiziana Sarnari, Olive Oil Times. "Bununla birlikte, bir önceki kampanyada ve 2016'da İtalyan çiftçilerin ürettiği hacimler çok düşüktü".
Küresel düzeyde giderek sıklaşan iklim sorunlarına rağmen, geçen yıla taban tabana zıt görünen bir çerçevede üretim arttı.- Tiziana Sarnari, Ismea pazar analisti
"Yine de bu yıl küresel düzeyde giderek sıklaşan iklim sorunlarına rağmen, görünen bir çerçevede üretim arttı. geçen yıla taban tabana zıt, güneyde önemli bir büyüme ve merkezde ve kuzeyde düşüşle ”diye ekledi.
Ismea, bu mahsul yılında birçok çiftçinin ilk olarak çiçeklenme sırasında aşırı soğuğun neden olduğu bir termal şokla başa çıkmak zorunda kaldığını vurguluyor. Bunu ani izledi sıcak hava ayarı sırasında varışyaz mevsiminin sıcak ve kurak geçmesiyle birlikte ağaçlarda önemli miktarda su sıkıntısı yaşanmasına neden oldu. Son olarak, sonbaharda rüzgarlar ve fırtınalar hasat işlemlerini yavaşlattı.
Ayrıca bakınız:2019 Hasat HaberleriEtkileri Mart 2018 dondurucu hava bu yılki getirinin belirlenmesinde de rol oynadı.
Buna karşılık, diğer bölgeler mevsimsel yağışlardan ve uygun sıcaklıklardan yararlandı. Bu, iyi bir çiçeklenmeyi sağladı ve bu da yeterli bir tozlaşmaya ve ardından iyi bir meyve tutumuna yol açtı.
Güneyin çoğunda İtalya, ideal bahar havası, yakında üretimde bir artış için umut getiren uygun bitkisel gelişimi garanti etti.
İdeal koşullar altında ulusal üretimin yarısını oluşturan Puglia'da iyi iyileşme işaretleri görüldü, ancak geçen yıl şiddetli donların bir sonucu olarak yüzde 65'lik bir düşüş kaydetti.
Bari-Andria-Trani eyaleti, rekoltede önemli bir artış yaşadı. Salento'da, etkilenen verimsiz alanlar dışında Xylella fastidiosaçiçeklenme ve meyve tutumu aşamalarında iyi gelişmeyi garanti eden bol bahar yağmurları sayesinde sağlıklı meyve bahçelerinden üretimin geçen yıldan daha yüksek olması bekleniyor.
Calabria'da, özellikle Reggio Calabria eyaletinin İyonya tarafında ve Cosenza bölgesinde bulunan bahçelerden daha büyük hacimlerin olması bekleniyor. Catanzaro ayrıca iyi bir bitkisel gelişimden hoşlanırken, orijinal tahminlere kıyasla hafif bir gerileme, bazı çeşitlerin bir yıl dışı kalmaya başlamasından kaynaklanıyor olabilir.
Sicilya'da bol çiçeklenme, uzmanlar arasında yüksek beklentilere yol açmıştı. Bununla birlikte, meyve tutumu sırasında olumsuz hava olaylarının meydana gelmesi, muhtemelen beklenenden daha düşük bir verime yol açacaktır. Yine de, haşereler meyveye herhangi bir gerçek zarar vermediği için yüksek kalite seviyeleri beklenmektedir.
Benzer bir durum, özellikle adanın güney kesiminde, optimal bitkisel büyümeyi engelleyen sıcak ve kurak bir yaz mevsiminin yükseliş eğilimini etkilememesi gereken Sardinya'da da meydana geldi.
Sıcak aylarda ideal hava koşullarından daha az olmasına rağmen, Basilicata ve Molise'de de rakamlar ümit verici.
Campania'da, erken olgunlaşan çeşitlerin meyve oluşumu sırasındaki ısı nedeniyle bazı sorunları vardı, Rotondella gibi diğerleri mükemmel sonuçlara sahipti. Abruzzo'da üretimin artması da bekleniyor ve çoğunlukla Chieti eyaletinden elde edilen yüksek getirilerle desteklenecek.
Lazio'da geçen yıla göre bir toparlanma bekleniyor, ancak pek çok kez üretim potansiyel seviyesinin altında olabilir. reform budamaları Burian (Doğu'dan Canavar için İtalyanca adı) soğuk dalgasından etkilenen zeytinliklerde gerçekleştirilmiştir.
Marche bölgesinde birçok zeytin ağacı da Burian'dan sonra toparlanma yolunda. Ek olarak, ilkbaharda düşük sıcaklıklar, makul bir büyümenin beklendiği bazı bölgelerde Leccino ve Frantoio gibi çeşitlerin çiçeklenmesinde gecikmelere neden olmuştur.
Umbria ve Toskana'nın merkez bölgelerinde, geçen yıla göre muhtemelen yüzde 30'luk bir düşüş kaydedecek olan resim değişiklikleri. Yukarıda belirtilen sorunlar, Liguria'daki uzmanlar tarafından tahmin edilen güçlü düşüşün temelinde yer almaktadır; Veneto; Lombardiya ve Trentino'yu içeren tüm Garda Gölü bölgesi; ve Friuli Venezia Giulia.
Sadece Piedmont'ta durum, son kampanyaya kıyasla muhtemelen değişmeyecekti.
"Tahminlerimize göre, Uluslararası Zeytin Konseyi ve Avrupa KomisyonuSarnari, 2019'daki dünya zeytinyağı üretimi, küçük bir düşüşe rağmen hala geçen yıl üretilen hacimlerle uyumlu olan üç milyon ton eşiğini aşacak ”dedi.
"Tahminen İspanya için yüzde 30 düşüşbu nedenle İtalya'nın ve Yunanistan gibi diğer Akdeniz ülkelerinin büyümesiyle dengelenmelidir. Yüzde 62 artış, Tunus, ile ikiden fazla rakamlar geçen yıla göre ve Portekiz, üretim yüzde 25 büyümeli".
Hakkında daha fazla yazı: 2019 hasat, İtalya, üretim
Haziran 8, 2023
Bonolio ABD'de Tesis Açan Son Avrupalı Üretici Oldu
Sicilyalı üretici ABD'ye ihracatını ikiye katlamayı planlıyor
Haziran 19, 2023
Pandolea Roma'da 20. Yıldönümünü Kutluyor
Kadın sağlığı ve sürdürülebilirlik odaklı kâr amacı gütmeyen kuruluş, yıl dönümünü ödül töreniyle kutladı ve yeni bir projeye imza attı.
Ocak 31, 2024
Küçük İtalyan Adalarındaki Çiftçiler Antik Bahçeleri ve Yerel Üretimi Yeniden Canlandırıyor
Giglio Adası ve Capri'deki yetiştiriciler, solmakta olan bir kültürü yeniden canlandırmak ve adanın eşsiz doğasını korumak için asırlık zeytin ağaçlarını restore ediyor.
Haziran 26, 2023
Canneto Sabino: Sabina'nın Zeytinyağı Geleneğinin Yaşayan Mirası
Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bin yıllık Canneto Sabino, güneydoğu Lazio'daki zeytinyağı üretiminin tarihini ve geleneğini simgelemektedir.
Haziran 20, 2023
Araştırmacılar, Xylella'nın Puglia'da Yayılmasının Yavaşladığını Söyledi
Güney İtalya bölgesinde yeni enfeksiyonların şiddeti azaldıkça, çiftçiler dayanıklı çeşitler ekmeye ve aşılamaya başlıyor.
Ağustos 10, 2023
'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor
Molise'de yenilikçi bir proje, artırılmış gerçeklik ve tarihi bir zeytin ağacı desteğiyle stres, kaygı ve depresyon düzeyini azaltmayı hedefliyor.
Ağustos 10, 2023
Araştırmacılar Genetik Erozyonu Tersine Çevirmek, Dirençli Zeytin Çeşitleri Üretmek İçin Çalışıyor
Zeytin çeşitlerinin genetik çeşitliliğini anlamak, çiftçilerin iklimleri ve bitki sağlığı ortamları için en iyi çeşitleri seçmelerine yardımcı olacaktır.
Ağustos 2, 2023
Yetkililer Uyardı, Sızma Zeytinyağı Fiyatları İtalya'da 11 € / Kg'a Ulaşabilir
2023'teki zayıf hasat, düşük zeytinyağı stokları ve 2024'te mütevazı bir şekilde daha yüksek bir hasat beklentisiyle birleştiğinde, İtalyan zeytinyağı fiyatlarının benzeri görülmemiş yüksekliklere ulaştığını gördü.