Dünya olive oil prices Geçen yılın etkilerini dis­as­trous olive har­vest Avrupa'da tüketici düzeyinde hissediliyor.

Uluslararası medyada son zamanlarda yayınlanan bazı makaleler, dünyadaki zeytin yağı kıtlığı ve bunun sonucunda da hasatların zayıf olması nedeniyle fiyatların yükseldiğini bildirdi. 2014 – 2015 sea­son İspanya ve İtalya'da, küresel zeytinyağı üretiminin yüzde 70'inden sorumlu iki ülke.

İspanya, 2014 yazında aşırı sıcak ve kuraklık yaşadı, İtalya ise meyve sineği istilası ve ölümcül oldu. Xylella fas­tidiosa Puglia'da zeytin bahçelerini yok eden bakteri.

Bununla birlikte, Yunanistan ve Tunus, 127 / 300 seviyelerine kıyasla, sırasıyla yüzde 2013 ve yüzde 2014 artışları elde etmişlerdir. Tunus zeytinyağı ihracatı record highbir önceki yıla göre yedi kat artarken, çoğu ihracat şaşırtıcı bir şekilde İtalya ve İspanya'ya gitmiyor. Ancak Yunanistan ve Tunus'taki verim artışı, İtalya ve İspanya'daki kıtlıkları gidermek için yeterli değildi.

Bloomberg reported Euromonitor rakamlarına göre geçen hafta, zeytinyağı için tüketici fiyatlarının yüzde 10 oranında arttığını ve şimdi paketlenmiş gıdalar için küresel enflasyon oranının yüzde 3.7'i aştığını göstermektedir. Petrol Dünyası’nın raporları da price of Spanish extra vir­gin olive oil şu an nisan 2006’tan bu yana en yüksek, bir ton 4,272 seviyelerinde.

Bu arada, İngiltere'nin FMCG (hızlı tüketim malları) sektörünü kapsayan İngiliz ticaret dergisi The Grocer'den The Guardian'dan alıntılar geldi. reported sızma zeytinyağının bir litre ortalama fiyatının, Temmuz 6.32'teki £ 9.84 ($ 2014) ila Temmuz 6.95'teki £ 10.82 ($ 2015) arasında yükseldiğini belirtti. Aynı makale, perakendeciler ve distribütörler tarafından Haziran ayında 2015'ta zeytinyağı talebinin, ihracatçıların sağlayabileceğinden yüzde X daha yüksek olduğunu ortaya koydu.

Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) rakamları, bu yıl toplam dünya üretimini, geçen yılki üretimden üçte bir oranında ve 2.3'ten bu yana en düşük seviyede olan 2000 milyon ton olarak belirledi.