Doğal zorluklarla karşı karşıya olan çiftlikler, geleneksel olanlardan daha az kârlıdır ancak biyoçeşitlilik ve peyzajın korunmasında kritik bir rol oynamaktadır.

İşletme

Ağustos 14, 2023

Son Teknoloji Sulama Yönetimi, Kaliforniya'da Verimin Artmasını Sağlıyor

Değişen bir iklime dayanmak için, sulamayı yönetmeye ve optimize etmeye yönelik yeni yaklaşımlar çok önemlidir.

üretim

Ağustos 14, 2023

İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak

2026'dan itibaren, ekipman ve teknolojileri yükseltmek için ülke genelindeki değirmencilere fon dağıtılacak.

İşletme

Ağustos 14, 2023

Benzeri Görülmemiş Isı, Yunanistan Boyunca Daha Fazla Orman Yangınını Kıvılcımlandırıyor

Ülke genelinde orman yangınlarında yaklaşık 4,500 bin - hektar zeytinlik yandı. Hükümet yardım sözü veriyor ama çiftçiler başka bir şey istiyor.

Haber özetleri

Ağustos 14, 2023

Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var

Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.

Zeytin Çeşitleri

Ağustos 10, 2023

Araştırmacılar Genetik Erozyonu Tersine Çevirmek, Dirençli Zeytin Çeşitleri Üretmek İçin Çalışıyor

Zeytin çeşitlerinin genetik çeşitliliğini anlamak, çiftçilerin iklimleri ve bitki sağlığı ortamları için en iyi çeşitleri seçmelerine yardımcı olacaktır.

üretim

Ağustos 10, 2023

California Üreticileri Zeytinleri ve İşçileri Rekor Isıda Güvende Tutuyor

Eyaletin bazı bölgelerinde rekor kıran sıcaklıklarla birlikte, üreticiler sulamaya ve alışılmadık çalışma saatlerine duyulan ihtiyacı vurguluyor.

reklâm

Üretici Profilleri

Ağustos 10, 2023

Japonya'daki Deneysel Bir Çiftlik, Ödüllü Zeytinyağına Nasıl Yükseldi?

Bir arazi restorasyon projesi olarak başlayan şey, Japonya'nın güneyindeki Kyushu adasında ödüllü bir sızma zeytinyağı üretim operasyonuna dönüştü.

Sağlık

Ağustos 10, 2023

'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor

Molise'de yenilikçi bir proje, artırılmış gerçeklik ve tarihi bir zeytin ağacı desteğiyle stres, kaygı ve depresyon düzeyini azaltmayı hedefliyor.

Haber özetleri

Ağustos 10, 2023

İspanya'da Bir Otoyolu Döşemek İçin Kullanılan Zeytinyağı Yan Ürünlerinden Yapılan Asfalt

Yerel yetkililer, deneysel asfaltın üretilmesinin daha çevre dostu olduğunu, işçiler için daha güvenli olduğunu ve üreticiler için yeni gelir sağlayabileceğini söyledi.

Haber özetleri

Ağustos 10, 2023

Endülüs Üreticileri Japonya ile Daha Derin Ticari Bağlar Arıyor

Son 30 yılda dünyanın en büyük üçüncü ekonomisinde zeytinyağı tüketimi istikrarlı bir şekilde arttı ve Endülüs üreticileri pazar paylarını artırmanın peşinde.

üretim

Ağustos 7, 2023

Zeytinyağı Üretimi Volkanik Patlamadan 2,000 Yıl Sonra Pompeii'ye Döndü

Bakanlar ve tarım kuruluşları, İtalyan mutfağı için UNESCO adaylığını tanıtırken yerel sızma zeytinyağı ve sofralık zeytinlerin tadına baktılar.

Yemek ve Aşçılık

Ağustos 7, 2023

Yunanistan'da Restoran ve Meyhane Sofralarında Zeytinyağı Kalmıyor

Müşteri tüketimi için şişelerde dökme zeytinyağı kullanımı 2018'den beri lokantalarda yasaklanmıştır. Ancak, mühürlü, yeniden doldurulamayan şişeler bunların yerini alamamıştır.

üretim

Ağustos 7, 2023

Yetiştiriciler ABD Zeytinyağı Üretiminin Kuzey Sınırında Hasata Hazırlanıyor

Hobi yetiştiricileri ve profesyonel üreticiler, Oregon'da yaklaşan hasat konusunda iyimser.

Haber özetleri

Ağustos 7, 2023

İtalya, Tunus'un Organik Zeytinyağı İhracatında En Büyük Pazar Oldu

Tunus'un organik üretimi, büyük İtalyan şişeleyiciler tarafından giderek daha fazla tercih ediliyor.

Daha