Araştırmacılar, iklimsel verileri ve güçlü sinir ağlarını kullanarak, çiftçilerin sulama gereksinimlerini bir hafta önceden belirlemesine olanak tanıyan bir araç geliştirdi.

İşletme

Temmuz 5, 2023

İtalya'da Apeninler'de Zeytin Yetiştiriciliğini Yeniden Kurma Girişimi

1,200 kilometrelik dağ zinciri, İtalyan zeytinyağı üretimini önemli ölçüde artırabilecek 207,000 hektarlık terk edilmiş zeytinliklere ev sahipliği yapıyor.

Haber özetleri

Temmuz 5, 2023

DCOOP Raporları Yıllık Toplantıda Zeytinyağı Satışlarını Kaydetti

Gelirler artarken, dünyanın en büyük zeytinyağı kooperatifinin genel müdürü, çiftçilerin karlılıkta önemli kazanımlar görmediğini söyledi.

Haber özetleri

Temmuz 5, 2023

Yetkililer, Arnavutluk Zeytinyağı İhracatının 2023'ün İlk Çeyreğinde Dört Katına Çıktığını Söyledi

Arnavutluk'un bereketli hasadı ile Avrupa'daki zayıf hasadın birleşimi, Avrupa Birliği'nden Arnavutluk zeytinyağına her zamankinden daha fazla talep olduğu anlamına geliyor.

Haber özetleri

Temmuz 5, 2023

Anna Cane, İtalyan Profesyoneller Arası Grubun Başkanı Oldu

Filiera Olivicolo Olearia Italiana, zeytinyağı değer zinciri boyunca işbirliğini teşvik etmek için çalışıyor.

üretim

Haziran 29, 2023

Teksas'taki Zeytinlikler Hasat Mevsimi Öncesinde Çorak Kalıyor

Son derece düşük sıcaklıklarda art arda gelen kışlardan kaynaklanan büyük hasar nedeniyle, Teksas'taki zeytinlikler 2020 hasadından bu yana meyve vermiyor.

Ticaret Etkinlikleri

Haziran 28, 2023

Trade Group, Manhattan Tadım Etkinliğinde Sürdürülebilirliği Öne Çıkardı

Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği perakendecileri, üreticileri ve tüketicileri zeytinyağı üretiminin diğer seçeneklere göre çevresel avantajları konusunda eğitmeye çalıştı.

reklâm

Üretici Profilleri

Haziran 27, 2023

Ödüller Tunuslu Bir Üreticinin Kazançlı ABD Pazarında Gelişmesine Nasıl Yardımcı Oldu?

The NYIOOC Massiva'nın arkasındaki ödüllü üretici, nesiller boyu süren zeytinyağı üretim deneyimini usta pazarlamayla birleştiriyor.

Zeytin Çeşitleri

Haziran 27, 2023

Halkidiki Zeytin Çiftçileri, Başka Bir Hafif Kışın Ardından Trajik Meyve Setiyle Karşı Karşıya

Kuzey Yunan yarımadasındaki sofralık zeytin üreticileri, yaklaşan hasadın içini boşaltmakla tehdit eden, bölgenin sürekli değişen mikro ikliminin insafına kalmış durumda.

Haber özetleri

Haziran 27, 2023

İspanya'da Yurtiçi Zeytinyağı Satışları İhracat Düşerken Güçlü Kalıyor

Yüksek fiyatlara rağmen zeytinyağına olan talep güçlü kalırken, sektördeki bazı kesimler, bir kez daha kötü bir hasat olursa yeterli stok olmayacağından endişe ediyor.

üretim

Haziran 27, 2023

Yeni Zelandalı Üretici İdeal Hasat Momentini Belirlemek İçin Brix Seviyelerini Kullanıyor

Üzüm veya diğer meyvelerden farklı olarak Ross Vitiner, zeytinleri şeker seviyesi düştüğünde hasat eder, bu da yağın biriktiğini ve polifenol içeriğinin yüksek kaldığını gösterir.

Üretici Profilleri

Haziran 26, 2023

Antik Olympia'da Yeni Nesil Ödüllü Ürünleri Dünyayla Tanıtıyor

Karabelas kardeşler, benzersiz bir turizm merkezi, ödüllü kalite ve bolca coşku sunuyor.

Üretici Profilleri

Haziran 26, 2023

Gürcistan'ın En Büyük Zeytinyağı Üreticisi (Çok) Erken Hasadına Hazırlanıyor

Şeftali Eyaletinde kuraklık bir sorun olmasa da, Georgia'nın yaz sonu hasadı sırasında nem ve kasırgalar nadir değildir.

Haber özetleri

Haziran 26, 2023

Batı Akdeniz'de Zeytin Üreticileri Bir Kez Daha Şiddetli Kuraklıkla Karşı Karşıya

Endülüs'te yağmurla beslenen zeytinlikler çorak. Kuzey Afrika'da da benzer durumlar bildirilmiştir. Avrupa'daki yetkililer, kuraklığı azaltmak için toprağa odaklanıyor.

Dünya

Haziran 26, 2023

Canneto Sabino: Sabina'nın Zeytinyağı Geleneğinin Yaşayan Mirası

Kökleri yüzyıllar öncesine dayanan bin yıllık Canneto Sabino, güneydoğu Lazio'daki zeytinyağı üretiminin tarihini ve geleneğini simgelemektedir.

Daha