İspanya'da Zeytinyağı Fiyatları Yıl Sonu Tarihi Lows Uzatın

Durum, yılı basamaklı fiyatlar, hayal kırıklığı yaratan satışlar ve panik iklimi ile tamamlayan İspanya'nın zeytinyağı endüstrisi için kasvetli olmaya devam ediyor.

2011’in sonunda, sızma zeytinyağı için fiyatları 1.66 € - 2.55 / kilo arasında düşürüyor; Sızma yağ için € 1.56 ve 1.68 / kilo; ve € 1.52 ve 1.56 lampante Orijinli Zeytinyağları Fiyatlandırma Bilgi Sistemine Göre (POOLred).

İşlemler 66-24 Aralık arasında yüzde 30 azaldı ve ortalama petrol fiyatı 1.54 Aralık'ta yaklaşık 28 € / tona düştü.

2010 yılının aynı haftasında toplanan verilerle kıyaslandığında, sızma yağın fiyatı yüzde 5.6, düşük kaliteli petrolün fiyatı ise yüzde 12.2 düştü. Genel hacim yüzde 78.2 oranında düştü.

Küçük hacimlerde satılan ucuz yağların kısa vadeli siparişleri, fiyat düşüşlerine katkıda bulunan endüstride standardı belirlemeye devam ediyor; Bu, zeytin ülkesinde çiftçiler ve şişeleyiciler için düşük karlılık anlamına gelir.

Aksaklıklara rağmen, il ve ulusal düzeydeki endüstri temsilcileri hasarlı sektörü onarmak için çalışıyorlar. Valensiya'nın Castellón eyaletinde yapılan yakın tarihli bir konferansta, İl Kırsal Kalkınma Konseyi, 2012'de yerel endüstriyi yenileştirme ve iyileştirme planlarını açıkladı.

"Geliştirilmiş verimlilikten daha fazla karlılığa kadar zeytinyağına değer katacak ve sektörü artıracak bu girişimleri geliştirmek için mevcut tüm araçlarımızı kullanacağız ”dedi.

Önerilen girişimler arasında, güncellenmiş bir satış stratejisinin geliştirilmesi, uluslararası pazarda agresif genişleme, sektörün ilgili kümeler halinde yeniden düzenlenmesi ve sektör çapında bir yönetim sisteminin uygulanması yer alıyordu.

"Yurtiçi tanıtım, yüzleşmemiz gereken bir zorluktur. Castellón Eyaleti Başkanı Javier Moliner, toprağımız, mirasımız ve zeytinyağı gibi yüksek kaliteli yerel ürünlerimiz, bu topraklara değer katan ve Castellón iç bölgelerinde zenginlik yaratan şeylerdir ”dedi.