Daniel Williams tarafından
Olive Oil Times Katılımcı | Barcelona'dan Raporlama
Önümüzdeki 15 ay içinde, Şili'nin O'Higgins bölgesi, bir Teknolojik Yayılma Programı (PDT) kapsamında zeytinyağı üretimini iyileştirmek için tasarlanmış bir atölye ve seminer döngüsünü memnuniyetle karşılayacak. Proje, Corporation of Production Promotion (CORFO) himayesinde InnovaChile tarafından ortak finanse edilmektedir ve ayrıca Şili Üniversitesi'nden bir uzmanlar ekibi içermektedir.
Program, Şili zeytinyağı sektörünün karşı karşıya olduğu düşük üretim seviyeleri, zeytin ağaçlarının boyutunda ve gücünde düzensizlik, budama işleminin kötü işlenmesi, kontrol eksikliği gibi mevcut sorunların bazılarına çözüm bulmaya çalışacaktır. vebalar ve çeşitli ağaç hastalıkları ve yetersiz miktarda sulama ve beslenme. Şu anda O'Higgins bölgesinde 2300 hektar alan yalnızca zeytin yetiştiriciliğine ayrılmıştır.
CORFO bölge müdürü Félix Ortiz, "bu program, yüksek büyüme potansiyeline sahip bir sektörün ihtiyaçlarına cevap vermektedir. Bu girişim, yetiştirme sürecini optimize etmeye çalışıyor ve aynı zamanda Şili zeytinyağını uluslararası pazarlarda sıkıca konumlandıracak bir strateji oluşturmaya çalışıyor. "
- FICHET
Teknolojik Yayılma Programı çerçevesinde, Konumlandırma, Görüntü ve Şişeleme Geliştirme atölyeleri de dahil olmak üzere bir dizi eğitim girişimleri gerçekleştirilecek. Program ayrıca bir Tarım Üretiminin Tanısı Ziraat Mühendisi ve Mühendis Thomas Fichet, Ph.D. Valencia Politeknik Üniversitesi'nden ve Şili Üniversitesi'nden profesörden.
Programın uygulanacağı dönemde, katılımcı üreticiler mevcut çıktı düzeylerini iyileştirmek için yeni teknolojik gelişmeleri dahil edecek ve aynı zamanda yeni pazarlama stratejilerini mükemmelleştirecektir. Şu anda Şili, 4,000 hektarlık zeytin tarlalarına ev sahipliği yapmaktadır ve Akdeniz'e benzer bir iklime sahip olan ülke, mükemmel büyüme mevsimleri ve yüksek kaliteli zeytin ve yağa sahiptir.
ElTipógrafo.cl 22 Temmuz 2010 "Üretici olivícolas reciben apoyo en mejoras productivas ve estrategias de marketing ”