İklim Değişikliğiyle Mücadele Yardımı Yapan İspanyol Zeytinyağı

İspanyol zeytinyağı sektörü, zeytinyağı ağacı yetiştiriciliğinin ve yağ üretiminin çevresel ayak izlerinin hesaplanması yoluyla iklim değişikliği sırasında sera gazlarının kontrolünü ele alacak bir Avrupa projesine öncülük edecektir.

Ocak 10, 2017
Eduardo Hernandez tarafından

Son Haberler

Kar amacı gütmeyen kuruluş Interprofesional del Aceite de Oliva de Español zeytinyağlarının çevresel etkilerini ve sera gazlarının azaltılmasına katkılarını hesaplayacak bir Avrupa projesine katılacak.

İspanyol zeytinyağı sektörü, meslekler arası grup ile birlikte, iklim değişikliği sırasında sera gazlarının kontrolünü çevresel ayak izlerinin hesaplanmasıyla inceleyen bir girişim olan PEF (Üretim Çevresel Ayak İzi) pilotu başlıklı Avrupa projesine liderlik edecek. zeytinyağı ağacı yetiştiriciliği ve petrol üretimi.

İklim değişikliği, hiçbir bilim insanının sorgulamadığı bir gerçektir ve İspanyol zeytinyağı tüketicilerinin çoğunluğu bunun farkındadır ve hangi ürünleri satın alacaklarına karar verdiklerinde çevre üzerindeki etkisini dikkate almaktadır.

AB anketi Eurobarometre 367 Avrupalıların yüzde 80'inin zaman zaman bir şekilde çevrenin iyileştirilmesi ile ilgili ürünler satın almakla ilgilendiğini bulmuştur. Aslında, bir ürünün çevresel etkisi, satın alma kararı verirken tüketiciler için fiyat ve kalitenin hemen arkasında belirleyici bir faktördür.

Zeytinyağı endüstrileri ve zincirleri, ürünlerinin çevresel bilgilerini etkili bir şekilde ileten ekonomik sektörlerin rakiplerine göre avantaj sağlayacağını ve üreticilerin çevresel etkileri azaltılmış eko etiketler, ürünler ve hizmetler kullanılarak tanımlanmasının hızlı olduğunu kabul ediyor. onların yaşam döngüsü.

reklâm

Avrupa zeytinyağı tüketicilerinin eko-etiketlere tam olarak güvenebilmeleri için, Avrupa Komisyonu zeytinyağlarının çevre üzerindeki etkilerini hesaplamak için kategorik kuralları tanımlayacak Pilot Hatlar projesini başlatmaya karar verdi.

Bu bağlamda, Avrupa Komisyonu bir ürünün (PEF) veya bir kuruluşun (Kuruluş Çevresel Ayak İzi-OEF) çevresel ayak izini ölçmek için tek bir yöntem oluşturacak ve yaşam döngüsüne odaklanacak stratejik bir aygıt geliştirmeyi amaçlamaktadır. Projenin 2017'nin başında başlaması ve İspanya, İtalya, Grace ve Portekiz gibi ülkelerin paydaşlarını ve araştırmacılarını içermesi bekleniyor.

Profesyoneller arası grubun proje için temel hedefi, çevresel ayak izini ölçmek için şu anda kullanılmakta olan ve sadece zeytinyağının yaşam döngüsünün olumsuz etkisini yansıtan, tarım ve zeytinliklerin oynadığı önemli rolü göz ardı eden gerçek modeli geliştirmektir. iklim değişikliğine karşı mücadele.

Göre sunulan veriler Kasım ayında Marakeş'te düzenlenen İklim Değişikliği Konferansı'nda Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından teknisyenler, üretildiği zamandan tüketilene kadar bir litre zeytinyağının yaşam döngüsünün üretilen her kilogram yağ için 1.5 kilogram karbondioksit ürettiğini tahmin etti. Eko-etiket projeleri, Avrupa zeytinyağı işini ve çevreyi geliştirmenin bir yolu olarak görülmektedir.



Alakalı haberler