Uluslararası turizm fuarının son sayısında zeytinyağı yıldız ürün oldu, Fitur 2012Endülüs, La Rioja, Katalonya ve Portekiz fuarlarında yapılan tadımlarla bu hafta Madrid'de gerçekleşti.
Birçok girişim zeytinyağına odaklandı. İspanyol gastronomi için adanmış bir eğlence programına ev sahipliği yapan aktör Juan Echanove Un país para comérselo, sundu "Sénia Bölgesi'ndeki Eski Zeytin Ağaçları'nda rehberlik edin ”.
Endülüs eyaleti Jaén ve zeytin suyu iki sunumla dikkatleri üzerine topladı: Geolit Bilim ve Teknoloji Parkı'nda yer alan yeni Zeytinyağı ve Sürdürülebilirlik Müzesi; ve "Jaén Selection 2012 ”ödülleri.
Jaén İl Konseyi başkanı Francisco Reyes ve Jaén'deki Endülüs Hükümeti temsilcisi Purificación Galvez, İş, Teşvik ve Turizm Vekili Angeles Férriz ve İl Tarım ve Balıkçılık Temsilcisi Roque Lara, olacak yeni müzenin temel özelliklerini açıkladı "bilgi ve zeytinyağı için bir referans merkezi. ”
Francisco Reyes, Purificación Galvez, Lara ve Angel Ferriz Roque, yeni Zeytinyağı ve Sürdürülebilirlik Müzesi'ni duyurdu.
Yakında açılacak olan merkez, zeytinyağının bir arada tuttuğu farklı rotaların ve kültürlerin merkez üssü olacak. Zeytinyağı üretiminde gastronomi, sağlık ve yeni teknolojiler, merkezin izleyeceği ana hedefler olacak.
İl idaresi ve bölgesel hükümet, 7.3 metrekarelik bir alanı kaplayan ve Zeytin ve Zeytinyağı Geliştirme ve Geliştirme Vakfı tarafından yönetilecek olan binanın inşasına şimdiden 3,000 milyon avro yatırım yapmıştır. "Jaén ve diğer zeytinyağı bölgeleri arasındaki temel fark, büyük turistik yerlerimizdir ”dedi.
Jaén Selección 2012
Jaen, ziyaretçilere yakın zamanda dahil olan sızma zeytinyağlarının lezzetlerini ve niteliklerini tatma, öğrenme ve takdir etme fırsatı verdi. "Jaén Selection 2012. ”Bu seçkin sızma zeytinyağlarının üreticileri kalite konusundaki çabalarından ötürü ödülle tanındı. Bu aktiviteden sonra, ünlü İspanyol şarkıcı Raphael zeytinyağı ve Jaen'in en iyi ürününün özel lezzetlerini ve renklerini takdir etme şansı olan Asturias Prensesi'ni tadı: sızma zeytinyağı.
Jaén Selection 2012 zeytinyağları şunlardı: Fuenroble, Melgarejo Gourmet, La Quinta Esencia, Tuccioliva Gran Selección, Nobleza del Sur Centenarium Premium, Oro de Cánava y Oro Bailén Reserva Familiar ve Castillo de Canena ve Cortijo La Torre Premium markaları.
Hakkında daha fazla yazı: Endülüs, Diputación de Jaén, ispanya
Şubat 29, 2024
İspanya'daki Süpermarketler Zeytinyağı Fiyatları Üzerinde Çatışmaya Hazırlanıyor
Zeytinyağı menşe fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde kalmayı sürdürüyor ancak bazı markaların doğrudan tüketiciye yönelik promosyonları süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini tartmasına neden oluyor.
Temmuz 11, 2023
Jaencoop Satış Rekoru Bildirdi
İkinci en büyük zeytinyağı kooperatifi, kısmen değere göre artan yurt içi satışlar nedeniyle 280 mali yılında 2022 milyon € toplam gelir kaydetti.
Ekim 11, 2023
İspanya'da Organik Zeytinliklerin Genişlemesi Yavaşlıyor
İspanya'da organik arazi ekimi 1.5'de yüzde 2022 arttı. Kötü hasat ve düşük kar marjları nedeniyle bazı organik zeytinlikler terk edildi.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Şubat 13, 2024
Zeytin Tohumlarının Balear Adalarına Yayılmasında Martıların Rolü
Martılar, yerel zeytin tohumlarının uzun mesafelere yayılmasına katkıda bulunarak çeşitliliğin kolonileşmesini ve yayılmasını kolaylaştırdı.
Nisan 17, 2023
Aceite de Madrid Korumalı Menşe Statüsü Belirlemesini Aldı
Esas olarak Manzanilla, Castellana ve Cornicabra zeytinlerinden üretilen sızma zeytinyağı, ülkenin 32. PDO'su oluyor.
Haziran 26, 2023
Batı Akdeniz'de Zeytin Üreticileri Bir Kez Daha Şiddetli Kuraklıkla Karşı Karşıya
Endülüs'te yağmurla beslenen zeytinlikler çorak. Kuzey Afrika'da da benzer durumlar bildirilmiştir. Avrupa'daki yetkililer, kuraklığı azaltmak için toprağa odaklanıyor.
Ocak 25, 2024
Rekor Zeytinyağı Fiyatları İspanya'da Tüketimi Düşürdü
Tüketiciler daha az zeytinyağı kullanıyor, daha küçük formatlarda satın alıyor ve daha düşük kaliteli kategorilere yöneliyor.