Lucca, antik Roma forumunda, yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarına adanmış yıllık etkinlik olan Extra Lucca'nın bir yan ürünü olan ikinci yıllık Extra Lucca Yaz Sürümü'ne ev sahipliği yaptı.
İkinci yıl için, antik Roma forumunda Lucca ev sahipliği yaptı. Extra Lucca Yaz Sürümü, yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarına adanmış yıllık etkinlik olan Extra Lucca'nın bir yan ürünü.
Temmuz ayından bu yana 1, güneş batana kadar her gün, 24 İtalyan üreticileri Casaliva'dan Frantoio'ya, Rotondella campana'dan Gentile di Chieti'ye, Coratina'dan Ottobratica'ya, 12'tan Maestrod uzmanlarına kadar İtalya genelinde çeşit çeşit ve çeşitlerini sergilediler. 'olio Academy, İtalyan ve İngilizcede iki günlük sunumla zeytinyağının tadına bakmayı izleyicilere, acemilere ve uzmanlara tanıttı.
"The Crowns ile ödüllendirilen gerçek ve gerçek kalitede EVOO'ları vurgulamak istiyoruz. Maestrod'olio Rehberimizde Terred'Olio 2016, bölgenin tipik mükemmellikleriyle birlikte ”dedi. Maestrod'olio Akademisi Başkanı Fausto Borella ve etkinliğin yaratıcısı.
"Birçok yerli ve yabancı turist, yiyecekleri kaçınılmaz olarak mahvedecek hatalı bir zeytinyağı ile sağlığa faydalı ve iyi mutfağı yüceltmek için temel olan harika bir sızma zeytinyağı arasındaki farkı hala fark edemiyor. "
Maestrod'olio Academy'nin görevi sayısız kişiyi açığa çıkarmaktır. yüksek kaliteli sızma zeytinyağının faydaları. Bu amaçla, etkinliğe katılan yerel tarımsal gıda endüstrisinden yararlandılar: EVOO dondurmasıyla Cremeria Operası, San Romano Garfagnana'dan Marovelli peynir fabrikası ve iki Michelin yıldızlı bir restoran olan La Dispensa di Caino. Montemerano; şaraplar ve pembe köpüklü şaraplar; zanaat bira fabrikası Birroir tarafından bira ve resmi su Acqua Silva.
Sağlıklı alışkanlıkları teşvik eden bir spor alanı, spor derslerine ayrılmışken, Maestro Andrea Colombini'nin başkanlık ettiği Association Puccini sayesinde Giacomo Puccini'nin notları galerinin kasalarında yankılanıyor.
"Üç hafta sonra etkinlik bana büyük memnuniyet verdi ”dedi. "ExtraLucca Summer Edition'da bulunan mükemmel sızma zeytinyağlarının tadına baktıktan sonra şehre gelen yüzlerce turistin yüzlerindeki ifadeyi görmek paha biçilemez. Yaklaşık 5,000 erkek, kadın ve çocuk harika aromalar ve tatlarla hoş bir şekilde şaşırdı. Ve birkaç gün içinde, mozaiğe misyonum olan yeni bir parça eklemiş olacağım: kaliteli sızma zeytinyağı iletmek. "
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı sergileri, İtalya
Temmuz 5, 2023
İtalya'da Apeninler'de Zeytin Yetiştiriciliğini Yeniden Kurma Girişimi
1,200 kilometrelik dağ zinciri, İtalyan zeytinyağı üretimini önemli ölçüde artırabilecek 207,000 hektarlık terk edilmiş zeytinliklere ev sahipliği yapıyor.
Aralık 15, 2023
Orta İtalya'da Terk Edilmiş Zeytin Bahçelerini Yeniden Canlandıran Start-Up'larla Tanışın
Toskana'daki startup Ager Oliva ve Umbria'daki Le Olivastre derneği, vatandaşlar ve şirketler için evlat edinme planları aracılığıyla terk edilmiş zeytinliklerin restore edilmesine kararlıdır.
Aralık 7, 2023
İspanya ve İtalya Polisi Zeytinyağı Dolandırıcılığı Yüzüğünü Ortaya Çıkardı
Europol soruşturması, sızma zeytinyağına başka ürünler katmakla suçlanan on bir kişinin tutuklanmasına yol açtı.
Ekim 11, 2023
Küçük Ölçekli, Yenileyici Tarım, Toskana'daki Maraviglia'nın Kalitesini Artırıyor
Agricola Maraviglia'nın arkasındaki üretici, 2019'dan beri çevreyi beslemekle ödüllü zeytinyağı üretmek arasında simbiyotik bir denge buldu.
Şubat 29, 2024
Yetkililer Puglia'da Asma ve Bademleri Etkileyen Xylella Türünü Belirledi
Yeni varyant, halihazırda Xylella fastidiosa pauca'dan ciddi şekilde etkilenen bir bölgede tespit edildi.
Temmuz 5, 2023
Anna Cane, İtalyan Profesyoneller Arası Grubun Başkanı Oldu
Filiera Olivicolo Olearia Italiana, zeytinyağı değer zinciri boyunca işbirliğini teşvik etmek için çalışıyor.
Ocak 5, 2024
Ödüllerle Coşturan Papa'nın Resmi EVOO Yapımcısı Hasata Bakıyor
Papalar geleneksel olarak Lazio'nun sızma zeytinyağını tercih etmişlerdir. Domenico Sperlonga, Papa Francis'e hizmet etmek için atalarının izinden gidiyor.
Ağustos 24, 2023
Güney İtalya'daki Kültürel Etkinlikler Müzik, Doğa ve Zeytinyağını Birleştiriyor
Sıcak İtalyan yaz geceleri, sızma zeytinyağını sanatsal ve kültürel ifadelerle birleştiren etkinliklerle renkleniyor.