Organizatörler, yaklaşık 200,000 Japon tüketicisinin, Japonya'daki Zeytinyağı Sommelier Derneği'nin sponsoru olan Olive Japan'ın üçüncü baskısında ekstra sızma zeytinyağı kalitesini kutlamak için on ülkeden sızma zeytinyağı katılımcılarına ve on yıllık uzman zeytinyağı tadına katıldı.
Japonya Zeytinyağı Sommelier Derneği kurucusu ve başkanı Toshiya Tada sonuçtan memnun kaldı. "Olive Japan 2014'ün büyük başarısı, kalite ve tüketici olmak üzere iki önemli şeye adanmış birçok insanın işbirliğinin ve katkısının sonucudur ”dedi.
Olive Japan, Japon Altın Haftası tatilinden bir hafta önce düzenlenen birkaç entegre etkinlikten oluşur: uluslararası bir zeytinyağı yarışması, "2014 yılı Japonya'nın en iyi şarap garsonunu belirlemek için “Olive Oil Sommelier Concours”; üreticiler, agronomistler, bilim adamları ve pazarlamacıların bir araya geldiği Uluslararası Zeytinyağı Sempozyumu; ve tüketiciler için sergiler, atölyeler, gösteriler, söyleşi gösterileri ve diğer etkileşimli etkinlikleri içeren bir açık hava pazarı olan tüketici Zeytinyağı Marché.
Zeytinyağı Yarışması
Organizatörler, 400 zeytinyağının 21 ülkesinden rekabete girdiğini söyledi. 256 yağları kazandı: 14 Premier Madalyaları, 150 Altın Madalyaları ve 92 Gümüş Madalyaları (tüm sonuçları görün okuyun).
Zeytinyağı Sommelier Concours
22 Nisan Salınd Nisan Perşembe, 24th, 16 katılımcı ilk Zeytinyağı Concours'ta “Japonya'nın 1 numaralı Zeytinyağı Sommelier” yarışmasına katıldı. En çok gol atan yarışmacılar Mikiko Watanabe, Sekiyo Mizuno, Tomoko Kikuchi ve Osamu Jinguji idi.
Uluslararası Zeytinyağı Sempozyumu
25 Nisan CumathJaponya'dan 120 zeytinyağı meraklısı, yetiştiricisi, pazarlamacı ve gazeteci, dünyanın en iyi uzmanlarından bazılarının verdiği zeytinyağı kalitesi ile ilgili tüm gün sempozyum için Tokyo'nun Ginza bölgesindeki Marriott Hotel'de bir araya geldi.
Olive Marché - Tüketiciler İçin Açık Hava Pazarı
26 Nisan Cumartesi ve Pazar günlerith ve 27th, Zeytin Japonya'nın 2014 Marché, Tama Nehri yakınındaki Tokyo'daki lüks Futako Tamagawa RISE alışveriş merkezinde güneşli gökyüzüne açıldı. Organizatörler iki gün boyunca yaklaşık 200,000 kişi olduğunu tahmin etti.
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı yarışmaları, Japonya
Haziran 21, 2023
Endülüs Üreticileri, Feci Hasattan Sonra Olağanüstü Kaliteye Ulaşıyor
On yılı aşkın süredir en küçük hasadın ardından, İspanya'daki üreticiler dördüncü en yüksek ödül sayısını kazandılar. World Olive Oil Competition.
Mayıs ayı. 17, 2023
Kaliforniyalılar Kaliteye Bağlı Zorlu Bir Hasatta Seyrediyor
Kaliforniya'daki üreticiler don, kuraklık ve artan fiyatların üstesinden gelerek dünyanın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını elde etti.
Mayıs ayı. 1, 2023
Toskana Üreticileri Olağanüstü Sonuçlar Elde Etmek İçin Zor Hasatı Yönetiyor
Ünlü orta İtalya bölgesindeki üreticiler, kuraklık sırasında bile sızma zeytinyağı üretirken sürdürülebilirliğin başarının anahtarı olduğunu söyledi.
Aralık 7, 2023
Güney Amerika'nın Tarihi Zeytin Ağaçları Kutlanıyor
Sudoliva kuruluşu, Avrupalıların Latin Amerika'yı sömürgeleştirmesinin öyküsünü anlatan tarihi zeytin ağaçlarını belgeliyor ve koruyor.
Haziran 8, 2023
Sicilyalı ve Sardinyalı Üreticiler Ödüllü Kaliteyi İnovasyona ve Sürdürülebilirliğe Bağlıyor
Sicilya ve Sardunya'daki üreticiler, bu yılın en iyi sızma zeytinyağından bazılarını üretmek için kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Haziran 12, 2023
Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek
Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.
Mart 14, 2024
World Olive Oil Competition 2024 Canlı Güncellemeler
Dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışması, Kuzey Yarımküre bölümünde ödül kazananları açıklıyor. Sonuçları canlı olarak takip ediyoruz.
Ekim 23, 2023
Avustralyalılar New York'ta Kazanmak İçin Soğuk ve Islak Hasadın Üstesinden Geldi
Avustralya'daki yapımcılar 2023'te on beş ödül kazandı NYIOOC Soğuk ve nemli bir hasattan sonra verimleri azaldı.