Avrupa, Sahtekarlığı Önlemek İçin Gıda Denetim Kuralları Getiriyor
Gıda endüstrisindeki hileli uygulamalarla mücadele etmek amacıyla Avrupa Parlamentosu tarafından gıda güvenliği ve denetimine ilişkin yeni kurallar kabul edildi.
Avrupa Parlamentosu, AB genelinde gıda sektöründeki hileli uygulamalarla mücadele etmeyi amaçlayan gıda güvenliği ve denetimine ilişkin yeni kuralları kabul etti.
15 Mart oturumunda kabul edilen yeni önlemler, daha sıkı kontroller ve gıda güvenliği denetimlerinin yanı sıra gıda izlenebilirliği için geliştirilmiş yöntemler getiriyor.
Gerçekten caydırıcı cezaların her alanda sahteciliğe karşı mücadelede önemli bir araç olacağına inanıyorum.
Tarım-gıda zincirinin tüm aşamalarını kapsayan bu kurallar, 2004 yılına dayanan resmi kontrollerle ilgili önceki yönetmeliğin yerini alacak. Yeni yönetmelik, kapsamını hayvan yemi, bitki sağlığı, pestisit kullanımı, coğrafi işaret kuralları, hayvan refahı ve organik ürünleri de içerecek şekilde genişletti. Bu kurallar, tüm AB üye ülkeleri tarafından kabul edilecek bir çerçevenin parçasıdır ve bu ayın sonunda yürürlüğe girecek olup, üye ülkelerin 2020 yılına kadar yeni kuralları uygulaması gerekmektedir.
Avrupa Parlamentosu'nun bir basın açıklamasında, yasa tasarısının hazırlanmasından sorumlu Avusturyalı Avrupa Parlamentosu Üyesi (MEP) Karin Kadenbach, mevcut kuralların neden revize edilmesi gerektiğini açıkladı: "At eti skandalının ardından, tüketiciler gıdaların izlenebilirliği ve et tedarik zincirinin bütünlüğü konusunda ciddi sorular sormaya başladı," dedi. “Avrupa Parlamentosu, bu endişeleri gidermek ve yetkili makamların hileli uygulamalarla etkili bir şekilde mücadele etmesini sağlayan bir metin hazırlamak için çaba sarf etti.”
Yeni yönetmelikte, numune alma, analiz, test ve teşhis için kullanılan yöntemlerin yanı sıra, AB sınırlarında hayvanların, hayvansal ve bitkisel ürünlerin ithalat kontrollerine ilişkin ortak kurallar da netleştirildi.
2013 yılında Avrupa’da yaşanan at eti skandalına ek olarak, son yıllarda İtalya, İspanya, Fransa ve Portekiz’de zeytinyağı sahtekarlığıyla ilgili birçok vaka ortaya çıkmıştır. Bunlar arasında, düşük kaliteli zeytin posası yağlarının sızma zeytinyağı olarak satılması ve ihraç edilmesi veya başka bir ülkeden temin edilen zeytinlerin işlenerek yerli zeytinyağı olarak satılması gibi dolandırıcılık faaliyetleri yer almaktadır.
Kısa süre önce oylanan yeni AB kuralları, yetkililerin kriz durumlarında daha hızlı tepki vermesine, sahtecilik faaliyetleri veya aldatıcı uygulamalar için daha katı cezalar içeren daha sıkı yaptırımlar uygulamasına ve tüm sektörlerde daha fazla kontrol yapılmasına olanak tanıyan hükümler de içermektedir.
Yönetmelik ayrıca, ihlallerle ilgili bilgi alma prosedürleri ve ihbarcıların korunması gerekliliklerini de getiriyor.
Kadenbach, “Parlamento’nun, özellikle kuralların kasıtlı olarak ihlali durumunda uygulanacak cezalar konusunda, yaptırımlar ile ilgili bölümü güçlendirmeyi başardığı için de gurur duyuyorum” diye ekledi. “Gerçekten caydırıcı cezaların, her alanda dolandırıcılıkla mücadelede kilit bir araç olacağına inanıyorum.”
Yeni kabul edilen kuralların amacı, yalnızca AB gıda endüstrisindeki dolandırıcılığı önlemek değil, aynı zamanda tüketicilerin AB gıda ürünlerinin güvenliği ve orijinalliğine olan güvenini yeniden tesis etmektir.