Öne Çıkanlar

İtalya'da Konferans Eskiçağda Modern Dersler Buluyor

Mart 24, 2011
Laura Rose tarafından

Son Haberler

at Accademia dei Georgofili 11 Mart'ta Floransa'dath konferansta İtalya'nın dört bir yanından yüzlerce entelektüel, siyasi kazık ve tarım tutkunu bir araya geldi ve bazı eski tarım tarihlerini tartıştı. İtalya'da tarımsal araştırma merkezi olan okul, Rivista di storia dell'agricoltura (Tarım Tarihi Dergisi), eski Roma zamanları ve Ortaçağlar arasındaki değişimlere ve sürekliliklere adanmış bir gün. “Roma ve Orta Çağlar Üzerinden Tarım ve Çevre” başlıklı konferans, bu bin yıllık dönemin tarihsel gerçeklerine ve bugünün İtalya'daki tarım ve çevrenin son derece dengeleyici dengelenmesi için önemine odaklandı.

Herkes için en önemli temalardan biri devamlılıktı - Romalılar ile başlayan ve Orta Çağlar boyunca devam eden ve hatta bazı durumlarda bugüne kadar olan mahsullerin ve hatta yöntemlerin varlığı. Antik dönemdeki Romalılar, büyük ölçüde mahsullerin ekimine ve genişlemesine odaklanmış, imparatorluğunun uzak köşelerinden bitkileri tanıtmış ve onları Akdeniz bölgesi ve daha geniş Avrupa genelinde bol miktarda yaptırmıştır.

Yunanistan'dan zeytin ağaçları ve Fransa'nın Bordeaux ve Bourgogne bölgesinden üzüm asmaları ile Romalılar, kıta genelinde zeytinyağı ve şarap üretimini yaydılar, binyıllar için kültürleri ve mutfakları şekillendirdiler. İtalya'da, özellikle Puglia gibi güney bölgelerinde, günümüz zeytinyağı üretmek için kullanılan ağaçların çoğu birkaç bin yıl öncesine dayanıyor ve Romalılar tarafından dikildi. Konferans, bugünkü tarım kültürünün, bugün İtalya'nın sanatsal ve sosyal kültürü kadar Roma ve Orta Çağ'dan ne kadar aşağı indiğini vurguladı.

Bununla birlikte, konferansın diğer teması, değişim - çevre ve tarımsal uygulamaların yol açtığı çevresel değişimden kaynaklanan değişim. Zeytinyağı gibi gıda üretimindeki keskin değişiklikler, Roma İmparatorluğu'nun sonunda ciddi sonuçlar doğurdu. Floransa Üniversitesi Ziraat Profesörü Paolo Nanni'nin konferansta yaptığı açıklamada, “Dünyanın en büyük şehri olan Roma'nın sekiz yüz bin kişiden iki yüz uzayda altmış bine gittiğini söylemek yeterlidir. dördüncü yüzyıldan altıncı yüzyıla kadar. ”

reklâm

İtalya, zengin tarımsal aktiviteye sahip çok pastoral bir ülke olmaya devam ediyor ve konferans, çok uzak bir yaşa odaklanırken, tarımın mevcut yaşına ve çevreye yönelik tehditlere değiniyordu. Önceden çağlarda, önce Roma ve daha sonra Orta Çağ'ın daha küçük merkezi şehirleri, ulaşım ve iletişim yolları boyunca etraflarında tarım düzenlediler ve böylece çok sayıda el değmemiş orman ve doğal toprak bıraktılar.

Bugünkü ulaşım kolaylığı ile şehirler artık yerel ticaretin merkezi değiller ve arazi kullanımında herhangi bir sınırlama yok. Paolo Nanni'nin sonucuna göre, “tarımın hem ekonomik hem de çevresel olarak sürdürülebilir bir şekilde yapılması ve hükümetin ekolojik stratejinin önemini kabul etmesi iki kat önemlidir. Bu yüzden bu konferansı düzenledik. ”İnsanlığın modern sorunlarının çoğunda olduğu gibi, cevaplar için antik çağa bakıyoruz.