Öne Çıkanlar / sayfa 10

Temmuz 2, 2010

Yarım Kabuktaki Girit

Byron Ayanoğlu, Girit'in zeytini toplarken, sıkı çalışmaların eğlence ve kutlama öğelerine sahip olduğunu buldu.

Haziran 27, 2010

Çin Tüketicileri Zeytinyağlı Seçimler ile Karışık

Yüksek fiyatlar ve sağlam bilgi eksikliği Çin'deki tüketicileri, piyasaya sürülen zeytinyağlarının kalitesi, değeri ve sağlık faydaları konusunda şaşkınlık yaşıyor.

Haziran 19, 2010

UC Davis Zeytin Merkezi Dan Flynn

“Tüketicilerin zeytinyağlarını ilk kez düzgün bir şekilde tatmalarına tanık olmak eğlenceliydi.” Dan Flynn, California Üniversitesi Davis Olive Center'da

Mayıs ayı. 24, 2010

Lambda: "Ultra Premium" Bir Zeytinyağının Pazarlanması

"Duyumlarınızdaki farkı, olağanüstü ve hatta bağımlılık yaratabiliyorsunuz." - Lambda yaratıcısı Giorgos Kolliopoulos

Mayıs ayı. 24, 2010

Zeytin Yağı Sembolizmi

Onun için ilk makalesinde Olive Oil TimesDr. MP Graziani, uzun tarihin en güçlü akımlarına ve zeytinyağına bağlı zengin sembolizme bakmaktadır.

Mayıs ayı. 23, 2010

Gennaro Pieralisi ile Söyleşi

Dünyadaki zeytinyağının yüzde yetmiş beşi Pieralisi sistemleriyle üretiliyor. Üç bölümlük bir dizinin ilk bölümünde, başkandan Gruppo Pieralisi'nin rekabet avantajını soruyoruz.

Mayıs ayı. 17, 2010

Çin Sergisi Zeytin Yağı Üzerinde Çalışıyor

Liz Tagami, Şanghay'daki 6th Yıllık Petrol Çin Sergisi'nden bildiriyor.

Mayıs ayı. 9, 2010

Paul Miller, Avustralya Zeytin Derneği ile Soru-Cevap

Avustralya Zeytin Derneği Başkanı Paul Miller'ın ülkesinin yüksek kaliteli zeytinyağları üreticisi olarak ortaya çıkmasıyla ilgili sorular sorduk.