Sağlık

Eylül 16, 2021

Hindistan Cevizi Yağının Sağlığa Faydaları: Gerçekler ve Kurgu

16 klinik araştırmanın bir meta-analizi, hindistancevizi yağı tüketiminin, diğer tropikal olmayan bitkisel yağlara kıyasla hem LDL hem de HDL kolesterol seviyelerini arttırdığını buldu.

Eylül 15, 2021

Çalışma: Oleocanthal Alzheimer'den Sorumlu Reseptördeki Anormallikleri Düzenler

Louisiana-Monroe Üniversitesi'nden araştırmacılar, Alzheimer hastaları için oral oleocanthal bazlı bir takviye oluşturmak için çalışıyorlar.

Eylül 15, 2021

200 Sağlık Dergisinden Editör İklim Değişikliğinin Küresel Sağlık Krizleri Yarattığı Uyarısında Bulundu

Artan küresel sıcaklıklar, daha fazla insanı tropikal ve zoonotik hastalıklardan hava kirliliğine kadar çok sayıda hastalıktan riske atıyor.

reklâm

Eylül 8, 2021

Araştırmacılar, Klinik Olarak Depresif Olanlar İçin İyileştirilmiş Görünüm ile Med Diyetine Bağlılığı İlişkilendiriyor

Akdeniz diyetinin ardından depresyon hastalarında sinir sisteminin önemli bir bölümünün normal gelişimi ile bağlantılıydı.

Eylül 1, 2021

Oleocanthal Bazlı Tedavi Agresif Meme Kanserine Karşı Umut Veriyor

Louisiana-Monroe Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, bir oleocanthal-xylitol formülasyonunun farelerde meme kanserinin başlamasını ve ilerlemesini baskıladığını gösterdi.

Ağustos 26, 2021

Bazı Gıda Proteinleri EVOO'nun Acılığını ve Keskinliğini Azaltır

Bulgular, acı ve keskin aromalarla kapatılan tüketiciler için virgen ekstra zeytinyağının çekiciliğini artırmanın yolunu açabilir.

Temmuz 19, 2021

Zeytinyağı Evcil Hayvan Mamalarında Giderek Yaygınlaşıyor

Doğru miktarda tüketildiğinde virgen ekstra zeytinyağının hem kediler hem de köpekler için çeşitli faydaları vardır.

Haziran 30, 2021

İspanyol Araştırmacılar, Uzun Kovid için Zeytin Kökenli Tedaviyi Denemeye Başladı

Zeytinlerden elde edilen polifenollerden ve portakallardan elde edilen flavonoidlerden yapılan bir takviye, uzun süreli Covid ile ilişkili semptomları denemek ve hafifletmek için hastalara verilecektir.

Haziran 30, 2021

Olive Council ve Culinary Institute, ABD'de MedDiet'i Tanıtmak İçin Katılıyor

İki kuruluş, tüketicileri ve konaklama profesyonellerini zeytinyağı bazlı bir Akdeniz diyetinin sağlık yararları ve sürdürülebilirliği konusunda eğitmeye odaklanacak.

Haziran 10, 2021

Avrupa Komisyonu, Tarımda Gen Düzenlemenin Kullanımını Düşünüyor

Komisyon, üye devletler ve diğer paydaşlarla, gen düzenleme teknolojisinin sürdürülebilir tarımın geleceğini nasıl etkileyebileceğini tartışacak.

Haziran 8, 2021

Çalışma: MedDiet ile Biraz Yağsız Kırmızı Et Yemek Kalp Hastalığı Riskini Azaltabilir

Bir çalışma, Akdeniz diyetinin yanında orta derecede yağsız sığır eti yemenin kalp hastalığına yakalanma riskini azaltabileceğini söylüyor.

Mayıs ayı. 28, 2021

Zeytinyağı Bazı Sardunya Sakinlerinin Olağanüstü Uzun Ömürlerinde Bir Faktör

Yeni bir çalışma, zeytinyağı tüketiminin yaşlı Sardunyalılarda kardiyovasküler sağlığın ve hareketliliğin korunmasında rol oynadığını gösteriyor.

Mayıs ayı. 28, 2021

İklim Değişikliği Dünya Mahsullerinin Besin Profillerini Değiştiriyor

Yeni bir rapor, havadaki karbondioksit miktarı ile dünyanın en popüler temel mahsullerinin besin bileşimi arasında doğrudan bir bağlantı olduğunu gösteriyor.

Şubat 2, 2021

Nutri-Score, Avrupa'nın Gıda Etiketi Programında Ön Sırada Kalmaya Devam Ediyor

Fransa doğumlu FOPL'yi inceleyen araştırmacılar, Nutri-Score'un Akdeniz diyetiyle çeliştiği eleştirisine yanıt veriyor.

Ocak 15, 2021

Rafine Gıdalar Akdeniz Diyetinin Yararlarını Engelleyebilir, Araştırma Bulguları

Akdeniz diyetine daha yakından bağlı olan katılımcılar, Batı diyetine özgü daha rafine gıdalar tüketenlere göre daha yavaş bilişsel düşüş oranları yaşadılar.

Ocak 12, 2021

Akdeniz Diyetine Geçiş, İkinci Kalp Krizi Olma Riskini Azaltabilir

Araştırmacılar, bir kalp krizi geçirdikten sonra Akdeniz diyetini benimsemenin bir başkasının olasılığını azaltabileceğini ve kardiyovasküler hastalığın neden olduğu hasarı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi.

Ocak 11, 2021

Zeytinlerde Bulunan Bileşik, Nöroinflamatuar Bozuklukların Belirtilerine Karşı Korur, Çalışma Gösterileri

Multipl skleroza benzer bir hastalık olan deneysel otoimmün ensefalomiyelitten muzdarip fareler, fenolik bileşik oleacein enjekte edildiğinde koruyucu etkiler yaşadı.

Aralık 8, 2020

İspanyol Yapımcılar Nutri-Score Konusunda Endişeler Korosuna Katıldı

İspanya, 2021'in ilk aylarında tartışmalı paket önü etiket sistemini resmi olarak tanıtmaya hazırlanırken, üreticiler Nutri-Score'un yalnızca tüketicilerin zeytinyağının sağlık yararları konusundaki kafa karışıklığına katkıda bulunacağından endişe ediyor.

Aralık 7, 2020

Prina Yağı Parçacıklarının Boyutunun Azaltılması Sağlıklı Özelliklerini Artırıyor, Çalışma Gösterileri

Polifenollerin biyolojik olarak erişilebilirliği ve prina yağının antioksidan kapasitesi, partiküllerinin mikronizasyonundan olumlu etkilenir. Bilim adamları, keşfin daha fazla sağlık yararına sahip zeytin prina yağı üretimine yol açabileceğini düşünüyor.

Aralık 2, 2020

Araştırmacılar, Yabani Zeytinlerden Elde Edilen Yağı Kan Basıncını Düşürmede Daha İyi Buldu

İspanya'daki araştırmacılar, vahşi Acebuche çeşidinden yapılan zeytinyağı tüketmenin aşırı arter basıncını önemli ölçüde düşürebileceğini ve retina hipertansiyonunun sonuçlarıyla savaşabileceğini buldu.

Aralık 2, 2020

MedDiet Stres Yönetimi için Daha İyi, Çalışma Bulguları

ABD'deki araştırmacılar, daha fazla hayvansal protein ve doymuş yağ içeren bir diyete kıyasla Akdeniz diyetinin stresle başa çıkmada önemli bir rol oynayabileceğini buldu.

Daha
reklâm