Akdeniz Diyeti gibi Sağlıklı Diyetler Daha İyi Hücresel Yaşlanmaya Bağlıdır

Besleyici diyetler, kronik hastalığa karşı korunmaya yardımcı olan telomer olarak adlandırılan kromozom yapıları üzerinde uzatma etkisine sahiptir.

Ekim 29, 2018
Mary West tarafından

Son Haberler

Araştırmacılar meyve, sebze ve kepekli tahıllar açısından zengin ancak diyet ve kadınlarda sağlıklı hücresel yaşlanma teşvik şeker ve işlenmiş et sınırlı bir diyet yemek bulundu. Akdeniz diyetini (MedDiet) ve benzer yemek planlarını izleyen katılımcılar da kronik hastalık riskini azaltmıştır.

Bulgular, bu yönergelerin izlenmesinin daha uzun telomer uzunluğu ile ilişkili olduğunu ve büyük kronik hastalık riskini azalttığını göstermektedir.- Michigan Üniversitesi, Halk Sağlığı Okulu Cindy Leung

"Kilit paket, sağlıklı bir diyetin uygulanmasının sağlıklı hücreleri korumamıza ve bazı kronik hastalıklardan kaçınmamıza yardımcı olabileceğidir ”dedi. "Bireysel gıdaları veya besinleri vurgulamak yerine diyetinizin genel kalitesini iyileştirmeye önem verilmelidir. ”

'De yayınlanan araştırmada Epidemiyoloji American Journal ofBilim adamları hücresel yaşlanmayı değerlendirmek için telomer uzunluğunu kullandılar. Telomerler, DNA'yı koruyan kromozomların sonundaki yapılardır. Yaşlanma süreci onları diğer faktörlerden daha fazla kısaltır, ancak davranışsal, psikolojik ve çevresel faktörlerin de kısaltıcı etkisi vardır. Daha kısa telomerler daha yüksek tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanserler riski ile bağlantılıdır.

Leung ve araştırma ekibi, neredeyse 5,000 sağlıklı yetişkinlerin diyetlerini değerlendirdi. Katılımcıların MedDiet, Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları (DASH) ve sağlık uzmanları tarafından geliştirilen diğer iki yüksek kaliteli diyet de dahil olmak üzere dört besleyici yeme planı tüketimine ilişkin puanlarını not ettiler.

Verilerin analizi cinsiyetlerin arasında sağlıklı diyetlerin telomer üzerindeki etkisi konusunda bir fark göstermiştir. Kadınlar için, dört diyetin her birindeki yüksek puanlar, daha uzun telomer uzunlukları ile anlamlı şekilde bağlantılıydı. Bağlantı erkeklerde görülmekle birlikte, istatistiksel olarak anlamlı değildi.

reklâm

"Kullandığımız diyet kalite endeksine bakılmaksızın bulguların tutarlı olması bizi şaşırttı ”dedi. "Dört diyetin hepsi bol miktarda meyve, sebze, kepekli tahıl ve bitki bazlı protein yemeyi ve şeker, sodyum ve kırmızı ve işlenmiş et tüketimini sınırlandırmayı vurgulamaktadır. Genel olarak, bulgular bu kılavuz ilkelere uymanın daha uzun telomer uzunluğu ile ilişkili olduğunu ve majör kronik hastalık riskini azalttığını göstermektedir. ”

Cinsiyetler arasındaki farkı ne açıklayabilir? Leung’a göre, daha önce yapılan çalışmalar, erkeklerin şekerli içecekler tükettikleri ve daha sık işlenmiş etler tükettikleri için kadınlardan daha düşük diyet kalitesine sahip olduklarını göstermektedir.

Olive Oil Times Alaska Üniversitesi'nden Sara Wilbur ile çalışmalarını telomer dinamiği üzerine odaklanan bir araştırmacı olan Fairbanks'te konuştu. Sağlıklı bir diyet ve telomer uzunluğu arasındaki ilişkinin muhtemelen antioksidanlar ve omega ‑ 3 yağ asitleri içeriğine bağlı olduğunu açıkladı.

"Bu hala aktif bir araştırma alanı olmasına rağmen, ilişki muhtemelen oksidatif stres ile bağlantılıdır. Oksidatif stresin telomerler üzerinde kısalma etkisi olduğundan, antioksidanlar açısından zengin yiyecekler yemek bu etkiye karşı koyabilir ve böylece telomer uzunluğunu korumaya yardımcı olabilir. Ayrıca araştırmalar, omega poly 3 çoklu doymamış yağ asitleri bakımından yüksek diyetlerin telomer uzaması ile ilişkili olduğunu gösteriyor. ”





Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler