Yöntemleri Sorgulandıktan Sonra Önemli Akdeniz Diyeti Çalışması Düzeltildi
Bazı hatalı yürütülen klinik araştırmaların ardından, çalışma yeniden değerlendirildi ve bulgular yazarlar tarafından teyit edildi
2013 yılında, Akdeniz diyetinin kalp hastalığı ve felç riski yüksek kişiler üzerindeki etkisine dair bir araştırma, tıp camiasını sarsmıştı. Araştırma, Akdeniz diyetine dayalı bir beslenme düzeninin bu vakaları yüzde 30 oranında azaltmaya yardımcı olabileceği sonucuna varmıştı.
Daha önce hiçbir çalışma bu kadar yoğun bir incelemeye tabi tutulmamıştı.
Ancak geçen hafta, çalışma yazarları tarafından yeniden incelenmek üzere geri çekildi ve ardından aynı sonuçlarla ancak farklı bir üslupla yeniden yayınlandı.
New England Journal of Medicine dergisinde yayınlanan bu çalışma, hem süren hem de katılan kişi sayısı açısından çok büyük çaplıydı; beş yıl süren çalışma kapsamında, İspanya'nın 11 bölgesinde kendilerine atanan belirli bir diyeti uygulayan 7.000'den fazla kişi izlendi. Sigara içenler, aşırı kilolular ve şeker hastalarının, günde dört yemek kaşığı sızma zeytinyağı içeren Akdeniz beslenme tarzına geçmeleri veya aynı diyeti uygulayıp günde 30 gram fındık tüketmeleri durumunda kardiyovasküler olaylara daha az maruz kaldıkları tespit edildi.
Çalışma yapılana kadar, Akdeniz diyetinin kalp hastalığı olan kişilere yardımcı olabileceğine dair kanıtlar, çoğunlukla Akdeniz havzasındaki ülkelerde yaşayanların daha düşük olay oranlarına sahip olduğu gözlemlerine dayanıyordu. Bilim insanları, bunun arkasında beslenme alışkanlıklarının yattığından şüpheleniyorlardı, ancak çevresel koşullar veya belirli yaşam tarzları gibi başka faktörlerin de etkisi olabilirdi.
İlk rapor, katılımcıların belirli bir davranış modeline uymak zorunda olmaları ve sürekli izlenmeleri gerektiği için bu alanda klinik çalışmaların yürütülmesinin zor olması nedeniyle büyük övgü almıştı.
Ancak, çalışmada kullanılan bazı verilerin doğru bir şekilde toplanmadığını ortaya koyan, doktor John Carlisle'ın istatistiksel analiziydi. Asıl sorun, çalışmanın, sağlık durumlarındaki olası bir iyileşmenin sadece ve sadece diyetten kaynaklandığından emin olmak için diyetlerin katılımcılara rastgele atandığını varsaymasıydı, ancak bu her zaman doğru değildi.
Birkaç vakada, aynı diyet tüm bir aileye, hatta tüm bir köye atanmıştı; bu da, birçok ortak alışkanlık ve çevresel parametreyi paylaşan bir grup insandan veri toplandığı için hatalı sonuçlara yol açmış olabilir. Araştırmacılar, durumlarının iyileşmesine diyetin mi yoksa diğer ortak faktörlerin mi yol açtığından emin olamadılar.
Orijinal araştırmanın bulgularının yeniden değerlendirilmesi neredeyse bir yıl sürdü. Araştırmacılar, revize edilmiş raporlarında, ortaya atılan konuları telafi etmek için istatistiksel düzeltmeler yaptılar. Ayrıca kullanılan kelime ve ifadeleri de değiştirdiler.
Bilimsel makalelerin yayınlandıktan sonra tutarsızlıklar ve olası hatalı veriler arayan akademisyenler tarafından mercek altına alınması oldukça yaygındır, ancak yazarların çalışmalarını geri çekip gözden geçirmesi oldukça nadirdir.
Araştırmacılardan biri olan Miguel A. Martínez-González, The Washington Post'a verdiği demeçte, ilk çalışmalarını gözden geçirdikten sonra, kendisinin ve ekibinin sonuçlarından daha emin olduklarını, çünkü sonuçların iki kez kontrol edilip teyit edildiğini söyledi. Ekip, "olası dengesizlikleri düzeltmek için daha fazla özen gösterdi" diye ekledi. "Daha önce hiçbir çalışma bu kadar yoğun bir incelemeye tabi tutulmamıştı."
Ancak bu olay, diğer araştırmacılardan karışık tepkiler aldı. Houston'daki MD Anderson Kanser Merkezi'nde istatistikçi olan Donald Berry, New York Times'a verdiği demeçte, araştırmacıların "dikkatsiz davrandıklarını ve bunun farkında olmadıklarını" söyledi. Yemek pişirirken zeytinyağı kullandığını, ancak bu özel çalışma konusunda hala emin olmadığını da sözlerine ekledi.
Stanford Üniversitesi'nden Profesör Bradley Efron, incelenen çalışmanın Akdeniz diyetine sadık kalması için yeterli olmadığını söyledi.
Cleveland Clinic'ten kardiyolog Steven Nissen, ilk makalede “kusursuz bir deneme” görmekten heyecan duyduğunu ve bunun incelenmesinin sonuçların doğru olduğuna dair kendisine “güven verdiğini” söyledi.
Akdeniz diyeti, yararlı etkilerini gösteren yüzlerce rapor ve araştırma ile belki de dünyadaki en ünlü beslenme rejimidir. Söz konusu çalışma gözden geçirildi ve aynı sonuçla yeniden yayınlandı; Akdeniz diyetinin, yüksek risk altındaki kişilerin kalp krizi ve felç geçirme riskini yüzde 30 oranında azaltabileceği ortaya çıktı.
Ancak çalışmanın sonucu ne olursa olsun, John Carlisle'ın dediği gibi, "Neye inanırsanız inanın, bu tek bir makaleye bağlı olmamalıdır. Sadece dengeli bir beslenme değil, aynı zamanda dengeli bir bakış açısına da sahip olmaya çalışın."