Ocak 3, 2023
Zeytin Yaprağı Bazlı Bir Diyet Koyun Peynirini İyileştirebilir
Yeni araştırmalar, bir koyunun diyetine zeytin yaprağı eklemenin daha sağlıklı peynirle sonuçlandığını ortaya koyuyor.
Aralık 30, 2022
EVOO, Hafif Bilişsel Bozukluk Durumlarında Beyin Korumasını İyileştiriyor
Yeni yayınlanan pilot çalışma, sızma zeytinyağının kan-beyin bariyerinin işlevini ve genel beyin sağlığını iyileştirme konusundaki önemli yeteneğini göstermektedir.
Aralık 14, 2022
Med Diyeti Doğum Öncesi Stres Kaynaklarını Azaltabilir ve Çocuk Sağlığı Sonuçlarını İyileştirebilir
Yeni araştırmalar, Akdeniz Diyetinin hamile anneler ve çocuklarında inflamasyonu, obeziteyi ve kronik hastalıkları önemli ölçüde azaltabileceğini düşündürmektedir.
Aralık 12, 2022 Haber özetleri
Aralık 10, 2022 Temeller
Aralık 1, 2022 Sağlık
Çalışma, Akdeniz Diyetinin Covid-19'u Nasıl Önleyebileceğini Ortaya Çıkarıyor
Kasım 28, 2022 Haber özetleri
Olive Wellness Institute, Diyet ve Demans Çalışmasını Soruyor
Kasım 28, 2022 Haber özetleri
Çoğu Amerikalı Diyetlerinin Sağlığını Abartıyor, Çalışma Öneriyor
Kasım 17, 2022
Tütün Gibi Bazı Aşırı İşlenmiş Gıdalar Bağımlılık Yapar
Rafine karbonhidratlar ve ilave yağlar bakımından yüksek gıdalar, tüketicilerde bağımlılık davranışlarının bazı ayırt edici özelliklerini tetikler.
Kasım 9, 2022
Çalışma: İklim Değişikliği Küresel Sağlığı Tehdit Etmeye Devam Ediyor
Bir dizi kuruluştan uzmanlar, hidrokarbon kaynaklı iklim değişikliğinin gıda güvenliği, bulaşıcı hastalıklar ve sağlıkla ilgili hastalıklar üzerindeki etkilerini gösterdi.
Ekim 26, 2022
Çalışma Linkleri Pişirme Yöntemleri ve Sağlık
Araştırmacılar, iltihaplanma üzerinde faydalı etkilere karşılık gelen bazı pişirme yöntemleri buldular. Yemeklik yağları, zeytinyağını değil, yüksek sıcaklıklara ısıtmanın olumsuz etkileri oldu.
Ekim 24, 2022
Araştırmacılar, Obeziteyi Azaltmak İçin Akdeniz Diyetinin Faydalarını İnceliyor
Bilimsel literatürün kapsamlı bir incelemesinden sonra, araştırmacılar, Akdeniz diyetinin obez insanlar ve obezite riski taşıyanlar için birçok fayda sağladığını buldular.
Ekim 24, 2022
Polifenollerle Güçlendirilmiş MedDiet'in Ardından Viseral Yağlanmayı Azaltır
18 aylık bir deneme, polifenol açısından zengin bir Med Diyetinin, viseral yağ dokusu birikimine karşı geleneksel bir MedDiet'in faydalarını aşabileceğini gösterdi.
Ekim 12, 2022
Çalışma: Alt Bağırsak İltihabı ile Bağlantılı Med Diyetine Uyum
Araştırmacılar, MedDiet ile ilişkili lif açısından zengin gıdaların, belirli mikropların gelişmesi için ekolojik bir avantaj yarattığını ve daha düşük inflamasyon seviyelerine katkıda bulunduğunu teorileştirdi.
Ekim 6, 2022
Biden İdaresi, Beslenme Etiketlemesinin Revizyonunu Planlıyor
ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin yeni yönergeleri, belirli makro ve mikro besinler yerine genel diyet kalıplarına odaklanacaktır.
Eylül 29, 2022
Daha Sağlıklı Beyin Aktivitesine Bağlı MedDiet'i Takip Etmek
Araştırmacılar, Akdeniz diyetini izleyen çalışma katılımcılarında bilişsel işlevi düşürdüğü bilinen altı metabolitin daha düşük seviyelerini buldular.
Eylül 9, 2022
Amerika Birleşik Devletleri ve İtalya'daki iki büyük çalışma, erken ölüm ve kolorektal kanseri yüksek oranda işlenmiş gıda tüketimine bağlamaktadır.
Ağustos 10, 2022
Nutri-Score Algoritma Güncellemesi Zeytinyağı Puanlarını İyileştiriyor
Güncelleme ile Nutri-Score, yağ içeriği türü arasında ayrım yapacak ve mikro besinleri dikkate alacaktır. Her iki faktör de zeytinyağı için daha yüksek bir puanla sonuçlanacaktır.
Ağustos 3, 2022
Gıda Sağlığı Uygulaması, Besin Puanı Etkisini Azalttıktan Sonra İtalya'da Yeşil Işık Aldı
Yuka uygulaması, bir gıda maddesinin Nutri-Score sıralamasının önemini azaltacak ve mikro besinlere ve katkı maddelerine daha fazla önem verecektir.
Temmuz 13, 2022
EVOO Sonuçlarının Anne Sütünde Daha Fazla Polifenolle Tüketilmesi, Çalışma Bulguları
Çalışmanın, hamilelik ve emzirme döneminde sızma zeytinyağı ile beslenen laboratuvar farelerinin yavrularına polifenollerin olası dikey geçişini değerlendiren ilk çalışma olduğu bildiriliyor.
Mayıs ayı. 13, 2022
MedDiet'i Takip Etmek Genç Erkeklerde Depresyon Belirtilerini İyileştiriyor
Araştırmacılar, sonuçların genç yetişkinlerde depresyon tedavisinde sağlıklı bir diyetin rolünü gösterdiğini söyledi.
Mayıs ayı. 9, 2022
Med Diyetine Bağlılık Düşerken İspanya'da Çocukluk Obezitesi Artıyor
Save the Children tarafından hazırlanan bir rapor, İspanya'nın çocukluk çağı obezite krizine ve Akdeniz diyetinin hızlı düşüşüne dikkat çekiyor. Hayır kurumu acil hükümet eylemi çağrısında bulunuyor.
Mayıs ayı. 4, 2022
Sicilya'daki Yeni Kanun Akdeniz Diyetini Koruyor ve Teşvik Ediyor
Yeni yasanın amacı yerel gıda üretimini, MedDiet eğitimini, şarap ve oleoturizmi, halk sağlığı ve çevre koruma stratejilerini teşvik etmektir.