Akdeniz Diyetini Takip Etmek İçin Altı Aşamalı Kılavuz

Karar uzun zamandır var: Akdeniz diyeti (MedDiet) hepimizin ihtiyaç duyduğu etkileyici sağlık yararlarına sahip. Yoksunluk ve kendini reddetme bazı yemek planlarıyla ilişkilendirilirken, MedDiet çeşitlilik ve lezzetle doludur - onu ömür boyu sürdürülebilir kılan avantajlar. İşte tipik Amerikan diyetinden bu fevkalade sağlıklı yaşam tarzına geçmenize yardımcı olacak basit bir rehber.

1. Sağlıklı Olanlar İçin Sağlıksız Yağı Değişim

Miktar kadar değil ama kalite önemli olan bir diyet içindeki yağ. Piyasadaki çoğu bitkisel yağ ve margarin yüksek oranda işlenmiştir. İltihaplanmaya neden olan bir yağ olan linoleik asit içerebilirler. Avokado, fındık, zeytinyağı ve yağlı balık gibi sağlıklı yağ kaynakları için bu ürünleri MedDiet'ten değiştirin.

2. Kırmızı Eti Bitki Gıdalarıyla Değiştirin

Tipik bir Amerikan yemeği, belirgin bir şekilde et içerir ve sebzeleri garnitürlere düşürür. Sebzeleri, tahılları, fasulyeleri ve meyveleri bir yemeğin en önemli parçası haline getirerek MedDiet'e geçiş yapabilirsiniz. Plan aynı zamanda somon ve ton balığı gibi omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balıklara ek olarak makul miktarda kümes hayvanı da içeriyor. Ara sıra bir muamele için kırmızı eti saklayın.

3. Tam Tahıllar için Rafine Edilmiş Taneleri

Beyaz ekmek, beyaz makarna ve beyaz pirinç temelde besinden yoksundur. Yüksek oranda işlenmişlerdir ve tahılları çok sağlıklı kılan lif, protein, mineraller ve B vitaminlerinden arındırılmıştır. Bu yiyecekler yerine esmer pirinçle birlikte yüzde 100 tam tahıllı ekmek ve makarna yiyin. Akdeniz'deki kinoa, bulgur, amaranth ve karabuğday gibi eski tahılları diyete dahil edin.

4. Tatlı Üzerinden Meyve Seçeneği

Tatlıların çoğu şeker, rafine tahıllar ve sağlıksız yağ, çeşitli sağlık sorunlarıyla bağlantılı diyet bileşenleri ile yüklüdür. Bu tür yemeklerin yerine, sağlıklı yaşamı destekleyen lif, enzim ve birçok bitkisel besin içeren taze meyveler yiyin.

5. Sağlıklı Süt için Takassız Süt Verme

MedDiet, makul miktarda süt ürünleri içerir, ancak akıllıca seçimler yapın. İşlenmiş peynir yerine doğal peynir yiyin. Meyve, ilave şeker ve diğer sağlıksız malzemeleri içerenler yerine sade yoğurt çeşitleri ve normal yoğurt seçin. Yoğurt, bağırsakları besleyen dost bakteriler olan probiyotikler içerdiği için çok sağlıklı bir besindir.

6. Sessiz Yemekler için Ticaret Koşulu Yemekler

MedDiet'in sadece bir beslenme planından çok bir yaşam tarzı olduğu söylendi. Yemekleri aceleyle yapmak yerine yemeğinizin tadını çıkarın. Yavaş yemek, tokluk sinyallerinin farkında olmanızı sağlar ve gerekenden fazlasını tüketmeyi önler. Dahası, bir masa etrafında akşam yemeğini aile üyeleriyle veya arkadaşlarla paylaşmak iletişimi ve yakın bağları geliştirir.