`Ayvalık, 10. Uluslararası Zeytin Hasat Günlerine Ev Sahipliği Yapıyor - Olive Oil Times

Ayvalık, 10th Uluslararası Zeytin Hasat Günlerini Ev Sahipliği Yapıyor

Özlem Burcu Öztürk
5 Kasım 2014 09:32 UTC

The 10th Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve Ayvalık Ziraat Odası tarafından düzenlenen Ayvalık Hasat Günleri, bu yıl milli bir kimlik kazandı. "Zeytinyağı sizi hayata bağlar ”şeklinde konuştu. Organizatörler sağlık için önemine dikkat çekerek kullanımını artırmaya çalışırken bu yıl slogan oldu.

Yeni pazarlara ulaşmak amacıyla Ayvalık'ın dünya standartlarında zeytin ve zeytinyağları sunuldu. Türkiye'de zeytinyağı kullanımının arttırılması etkinliğin bir başka amacıydı.

İnsanlara Ayvalık'ın sadece zeytinleri ile ünlü olmadığını, tarihi, doğası ve mimarisiyle de hatırlatan festival, pitoresk sahil kasabasını yerel turizmi teşvik etmek amacıyla merkez sahneye koydu.

Açılış töreninde Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Benhan İbrahim Kantarcı, zeytinin "şehir geleneği ve bir aile mirası. " Ayvalık'ın geleceği için turizmin yeri doldurulamaz ve Hasat Günleri gibi çalışmalar turizm değerlerini daha üst seviyelere taşımaya devam etmelidir.

Açılış töreninden sonra, "Zeytin Şükran Günü ”yürüyüşü Ayvalık Bandı eşliğinde başladı.

dünya-zeytinyağı-zamanlar-the-10.-ayvalık-hasat-günleri-afişiParticantlar, şirketlerin Cumhuriyet Meydanı boyunca stantlarda ürünlerini sundukları zeytin pazarında taze sıkılmış zeytinyağlarını tatma fırsatını buldu.

Ayvalık Hasat Günleri kutlamalarının bir geleneği olan yerel zeytinyağında pişirilmiş üç tonu taze balık herkese sunuldu.

Bu yılki festivaller Murateli Köyü'nde gerçekleşti ve gurmeler, sanatçılar, marka temsilcileri ve yerli ve yabancı gazeteciler katıldı. Katılımcılar İspanya, Yunanistan, İtalya, Fas ve Ürdün'den etkinliğe katıldı.

Mutfak ikramlarının yanı sıra zeytin toplama yarışmaları vardı ve "zeytin tohumu ”gösterisi şehrin dört bir yanından gelen çocuklar tarafından gerçekleştirildi.

Hasat Günleri'nde zeytin ve zeytinyağı temalı bir sergi açıldı. "Derin kökler, Ortak kökler ”(Derin Kökler, Ortak Kökler) Türkiye ve Midilli adalarından fotoğrafçılar ve yerel olarak hazırlanmış bez bebek sergisi.

Eğlencenin yanı sıra, endüstri temsilcilerinin sektörün zorluklarını tartıştıkları ve yeni girişimler önerdikleri oturumlar vardı.


reklâm
reklâm

İlgili Makaleler