Yunanistan'ın Lesvos adasındaki Thermi-Pigi-Lambou Mylon vilayet yolu üzerindeki inşaat çalışmaları sırasında eski bir zeytinyağı değirmeni bulunmuştur. 5. Yüzyıldan kalma bir çiftlik evinin yanında bulundu ve sağlamdı.

Restorasyon sırasında, petrol değirmeninin tahıl, yağ veya şarap gibi yerel ürünlerin üretimi ve kullanımı ile ilişkili büyük bir kompleksin parçası olduğu ve 2nd'den 6.

Eski yağ değirmeni halka gösterilmeden önce iki ay boyunca ulaşım ve restorasyon çalışmaları sürdü. Proje, Avrupa Birliği'nin Avrupa Yapısal ve Yatırım Fonları (ESPA) aracılığıyla finanse edildi ve ülkenin zor zamanlarında bile kültürün desteklenmesi gerektiğini hatırlattı.

“Eski zeytinyağı değirmeni değişmedi. Yeniden inşa çalışmasını yaptığımız yeni Arkeoloji Müzesi'nin avlusuna tekrar yerleştirdik. ”Dedi. Paul Triantaphyllides, Lesvos Eski Eserler Ofisi'nin Temmuz açılış töreninde Mytilene’s new Archaeological Museum.

Eski değirmenci keşif, Lesvos adasını Yunanistan'da önemli bir zeytinyağı üreticisi olarak tanıtmak için yerel çabaları destekleyecektir. Lesvos, zeytin ağaçlarının altındaki topraklarının yaklaşık yüzde 28'ine sahiptir ve petrol üretimi çoğunlukla küçük üreticilerden gelmektedir. Adanın yıllık ortalama üretimi yaklaşık 25,000 ila 30,000 ton zeytinyağına ulaşmakta ve kalitesi sadece Yunanistan'da değil, özellikle Güney Amerika ve Asya'da da dış pazarlarda tanınmaktadır.

Ada zaten onun için bilinen Museum of Industrial Olive Oil ProductionEski zeytinyağı değirmeni keşfi ile Lesvos, hem zeytin sektöründe hem de daha geniş teknoloji alanında, endüstriyel mirasının mimari, sosyal ve kültürel bağlamlarını bütünleştirmeye çalışacaktır.


Hakkında daha fazla yazı: ,