yasaklamak-yakın-on-doldurulabilir-zeytinyağı-şişelerde-in-İspanyolca-restoranlar ve barlar-ban-yakın-on-doldurulabilir-zeytin-yağ şişeleri-in-İspanyolca-restoran ve barlar

İspanyol hükümetine göre, İspanya'nın restoranlarında ve barlarında yeniden doldurulabilir zeytinyağı kaplarını yasaklayan yeni bir yasa ülkenin zeytinyağı ihracatını artırmaya yardımcı olacak.

Bunun nedeni, oteller ve restoranın çoğu zaman İspanya'da turistlerin sahip olduğu zeytinyağıyla tek temasın olması, Tarım, Gıda ve Çevre Bakanlığı'nın belirttiği gibi. Ve iyi sunulmuş kaliteli bir ürünle karşılaşırlarsa, “ihracat talebindeki artışı artıracak” iyi bir giriş olarak hareket edecektir.

1'in Ocak ayından itibaren 2014'in restoran ve catering hizmetleri de dahil olmak üzere misafirperverlik sektörü tarafından tüketiciye sunulan zeytinyağının, etiketli ve açıklanamayan bir açılış sistemine sahip olan kaplarda bulunmasını öngören yeni yönetmeliğe yorum yapıyordu. ilk kullanım.

Son kullanıcılara bir kereden fazla erişilebilecek yeterli kapasiteye sahip kaplar söz konusu olduğunda, orijinal içerikler bittikten sonra yeniden kullanımlarını engelleyen bir koruma sistemine sahip olmalıdırlar.

Yönetmelik, sektörün üyeleri Şubat ayı sonuna kadar Ocak ayından önce satın aldıkları zeytinyağı ve zeytinyağlı yağların yeni şartları karşılamayan stoklarına hizmet edeceklerini söyledi.

Bir giriş bölümünde, İspanya'nın “zeytinyağı üretiminde dünya lideri, bu önemli sektörün rekabet gücünü güçlendirmeye katkıda bulunan tüm önlemlere güçlü bir bağlılığı olduğunu” söylüyor.

İhlal suçlarının tüketicilerin korunması ve gıda üretimi ile ilgili ihlalleri ve cezaları kapsayan daha önceki bir kraliyet kararnamesi altında kalacağı anlaşılmaktadır. Bu düzenleme, ciddi suçlarda ve çok ağır davalarda € 600 ve € 15,000 arasında yaklaşık € 15,000 ve € 600,000 arasında para cezaları öngörmektedir.

İspanya'nın zeytinyağı sektörü bir süredir İspanyol restoranlarında kullanılan geleneksel ve yeniden doldurulabilir - aseiteraların sonunu zorlamaktadır. Benzer önlemler zaten Portekiz ve İtalya'da da geçerlidir. Avrupa Komisyonu'nun Avrupa Birliği genelinde böyle bir yasağı uygulamaya koyma planlarından hareketle, hatırı sayılır bir kamuoyu baskısı ve medya alayıyla, Avrupa Komisyonu'nun aniden geri çekilmesinin ardından İspanya'da lobi faaliyetleri yoğunlaştı.

İspanya en Interprofesional del Aceite de Oliva Español, İspanya'nın zeytinyağı sektörünü temsil eden kâr amacı gütmeyen bir tanıtım örgütü, tüketicilerin İspanyol yasağının ana yararlanıcıları olacağını söyledi.

“On yıllardır, tüketiciler günümüzde gittikçe daha fazla yedikleri şeyleri tüketirken, restoranlarda aseitera kullanmaya devam etmenin saçmalığını kınadık” dedi.

Ancak, İspanya Ağırlama Federasyonu, bu hareketin maliyetleri artırabileceği, istenmeyen bir çevresel etkiye sahip olacağı konusunda uyardı, “fırlatılan paketlemenin kullanımını artıracağı için” ve gıda atıklarını (özellikle tek kullanımlık poşetlerde) artıracaktır, çünkü “sadece nadiren ”Tüm içerikler kullanılacaktı.



Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: , , , ,