Girit Zeytin Belediyeleri Derneği ve Uluslararası Zeytin Konseyi, Yunanistan'ın Girit kentini ziyaret eden turistlerin çocuklarına zeytinyağıyla ilgili iki eğitim kitabının ücretsiz kopyalarını sunuyor.
"Akdeniz'i çevreleyen bölgelerde insanlar yalnız yaşamıyorlar. Binlerce yıldır farklı türden bir nüfusla, Akdeniz ülkelerinin hinterlandının ovalarında, yamaçlarında ve dağlarında sürekli büyüyen ve genişleyen bir nüfusla birlikte yaşıyorlar. Bu, zeytin ağaçlarının nüfusu. ”Yeni bir kitabın arka kapağından öğrendiğimiz gibi, Zeytin Yolları Üzerine Nikos MichelakisAngela Malmou, Anaya Sarpaki ve George Fragiadakis.
İle işbirliği içinde Uluslararası Zeytin Konseyi Girit Zeytin Belediyeleri Birliği (ACOM) (IOC), Yunanistan'ın Girit adasını ziyaret eden turistlerin çocuklarına bunun ve başka bir kitabın ücretsiz kopyalarını sunuyor.
Gençlerin zeytinyağının sağlıklı, lezzetli ve kültürel değeri konusundaki farkındalığını artırmaya yönelik ortak kampanyalarının ikinci aşamasının bir parçası olarak, ACOM ve IOC, biri 10,000-5 yaşları için diğeri için olmak üzere iki kitabın 8 kopyasını yayınladı. büyük çocuklar ve ebeveynleri, Yunanca ve İngilizce baskılarda. Yunanca baskının çoğu Girit okullarına dağıtılıyor ve her iki baskı da çevrimiçi okumaBazı çocuk oyunları ile birlikte.
Dört vilayetin her birindeki otel sahipleri dernekleri aracılığıyla Girit'teki otellerle çalışan ACOM, belediyelerin ve okulların yardımıyla adanın yüzlerce okul çocuğuna ve velisine ulaşmak için ortak bir çaba olarak başlayan daha kapsamlı bir eğitim projesine devam ediyor. Okul yılı boyunca, ACOM, çocukların zeytin ve zeytinyağı ile ilgili tiyatro performanslarının yanı sıra ebeveynler için kısa uzmanların sunumlarını içeren sekiz iyi katılımlı etkinliğe sponsor oldu.
ACOM şimdi otellerini iki ücretsiz çocuk kitabının lobilerinde sergilenmek ve dağıtılmak üzere talep etmelerini istedi. Küçük çocuklara yönelik olan Zeytinli Oyunlar, mitoloji, tarih, din ve sağlık bağlamında boyama sayfaları ve basit labirentler ve zeytinyağı üretimi ve zeytinyağı ile ilgili oyunlar içerir.
Güzel Resimli Kitap Geçmişte, Bugünde ve Gelecekte Zeytin Yolları Üzerine Kitap, yaşlı çocuklar ve ebeveynleri için hem antik çağda hem de günümüzde Yunan yaşamında ve kültüründe zeytin ağaçları ve zeytinyağının önemi hakkında daha fazla ayrıntı sunmaktadır. Hasat, zeytinyağı üretimi, zeytin ağacı botanik ve ekimi, zeytinyağı kalite sınıflandırması, geleneksel Girit diyeti, zeytinyağının sağlık yararları ve bununla pişirme yolları ve zeytinyağı tüketimi, ithalat ve ihracat.
ACOM'un bilimsel danışmanı Dr.Nikos Michelakis, Olive Oil Times bu yıl 5 milyondan fazla insanın Girit'i ziyaret edeceğini tahmin ediyor. ACOM'un halihazırda 50'den fazla otelin resepsiyon alanlarında bulunan eğitim kitapları ve başkalarının talep ettiği ek kitaplarla, zeytin ağaçlarının önemi ve zeytinyağının sağlık değeri ve tadı hakkındaki mesajlarının bu turistlerin çoğuna ulaşmasını umuyor. ACOM, otel personelinden, kitapları kabul eden turistlerden zeytinyağı hakkındaki bilgi düzeylerini ve onu kullanmaya olan ilgilerini ölçmek için kısa bir anket doldurmalarını istemesini istedi.
ACOM, hem Yunanlıları hem de yabancıları zeytinyağı konusunda eğitmenin yanı sıra, Girit'i ziyaret eden veya yaşayan insanların diyetlerini iyileştirmeyi ve yerel ürünlerin tüketimini içeren gastronomi turizmini teşvik etmeyi ve böylece Giritliler için istihdam olanaklarını artırmayı amaçlamaktadır. Bu proje ile ACOM, sessiz bir aktivite ve tatil yapan çocuklar için bir hatıra, ziyaret ettikleri topraklar ve orada yedikleri yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen çocuklar ve ebeveynler için eğitim fırsatları da dahil olmak üzere herkes için bir şeyler sunuyor.
Ebeveynler, "zeytin meyvesi, yaşamdaki herhangi bir problem için en büyük şifadır ”(M.Ö. altıncı yüzyıldan itibaren, Zeytin Yollarında Açıklandığı gibi, Atina devlet adamı Solon'dan). Ama bunu okumak ilgileri olabilir "eski Yunan zamanlarından beri ağırlıklı olarak tıp öncüleri Hipokrat, Galen ve Dioscorides'in çalışmaları ile bilinen zeytinyağının sağlık yararları, son araştırma ve çalışmalarla sürekli olarak doğrulanıyor ve destekleniyor. ”Çocuklarının omuzlarına bakıldığında, daha fazla bilgi edinmek için bu kitabı ödünç almaya meyilliydi.
Hakkında daha fazla yazı: kitaplar, kültür, Yunanistan
Ocak 9, 2024
Tunus Turu Zeytinyağı Kültürünü ve Mutfağını Keşfediyor
Sfax Oleo Turu, ziyaretçileri zeytinyağlı bölgede eklektik bir geziye çıkarıyor, koruları ziyaret ediyor ve birçok yerel lezzetin tadına bakıyor.
Haziran 12, 2023
Japonya'da Zeytinyağının Yükselişini İzlemek
Japonya'da zeytinyağı üretiminin artan miktarı ve kalitesi, Avrupalı ihracatçıların yanı sıra yerel çiftçiler için de fırsatlar sunuyor.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Ocak 3, 2024
Pakistan, Dünya Zeytin Günü Galasında Yabancı Yatırımı ve Yerel Kültürü Kutladı
Ulusal başkentte düzenlenen etkinlik çiftçileri, tüketicileri, yabancı yatırımcıları ve hükümet yetkililerini eğitmek, ağ kurmak ve kutlamak için bir araya getirdi.
Aralık 5, 2023
Artan Giderler Güney Avrupa'daki Üreticileri Zorluyor
İspanya, İtalya ve Yunanistan'daki zeytinyağı üreticileri sektörün yaşayabilirliğini tehdit eden zorluklarla boğuşuyor.
Eylül 18, 2023
Yunanistan'da fırtına zeytinlikleri sular altında bıraktı, ağaçlara zarar verdi
Yunanistan'ı kasıp kavuran şiddetli yağmur ve dolu fırtınaları, yaklaşan hasat öncesinde zeytin ağaçlarına zarar verdi ve hastalığın yayılmasına ilişkin endişeleri artırdı.
Temmuz 6, 2023
Bu Küçük Ama Güçlü Üretici Geleneksel Girit Çeşitlerini Yeni Zirvelere Taşıyor
Ödüllü Silvergreen, Girit ürünlerini, Yunan adasına özgü narin ama ödüllendirici bir zeytin çeşidi olan Tsounati aracılığıyla yükseltir.
Aralık 14, 2023
Yunanistan'daki Çiftçiler Düşük Verim Nedeniyle Sübvansiyon Çağrısında Bulundu
Üretimdeki keskin düşüş, ülkenin sofralık zeytin ve yağ üreticilerini protestolara yönlendirerek, tüm zeytin çiftçilerine stremma başına 200 € mali yardım verilmesini talep etti.