Aile tarafından işletilen bir üreticinin en son teklifi, sızma zeytinyağı ile doldurulmuş bir bonbon.
İspanya'da bir aile, zeytinyağı ile doldurulmuş bir çikolata bonbonu yarattı ve ikramları dünya çapında pazarlamayı umuyor.
Olağandışı çikolata ve zeytinyağı karışımı bir "damak kayıtsız bırakmayan lezzetlerin kontrastı, ”diyor Noel için tarifleri test ederken fikri geliştirdiğini söyleyen AOVE lasolana2'nin kurucu ortağı Cristóbal Sánchez Arán.
Ekstra sızma zeytinyağı ile doldurulmuş şeker - yüzde 72 acı siyah çikolata - Bocaditos de AOVE. İspanyol zanaatkar çikolata üreticisi LaVirgitana ile ortaklaşa üretilirler. Çikolatalar hem La Virgitana hem de AOVE lasolana2 markaları altında paketlenmiştir.
Şekerler, zeytinyağı yetiştiricileri ve meraklılarından oluşan bir ailenin son çabasıdır.
Sánchez Arán anlattı Olive Oil Times O ve karısı Maria Luisa'nın ikisinin de bankacı olarak çalıştığını. Ancak işlerini günün sonunda bıraktıklarında, onlar ve çocukları dikkatlerini Almeria'nın hemen kuzeyindeki küçük zeytin plantasyonuna yöneltirler.
Aile "Elbette dünyadaki kaliteli sızma zeytinyağı üreticilerinden biri ”dedi. "1,100 zeytin ağacımız var ve yılda ortalama 3,000 ila 4,000 litre zeytinyağı üretiyoruz. ”
Bütün aile tarlalarda çalışır. Sánchez Arán ayrıca pazarlama, satış ve muhasebe işlerini yürütmektedir.
Sánchez Arán'ın yağı İspanya'da satılmakta ve Rusya, Kolombiya, Belçika ve Suudi Arabistan'a ihraç edilmektedir.
Bu ayın başlarında Costa del Sol festivalinin Sızma Zeytinyağı Fuarı'nda tanıtılan bonbonlar için benzer pazarlar bulmayı umuyor.
Zeytinyağına farklı bir yaklaşım benimsemek, Sánchez Arán için biraz alışkanlık. Ailesi ayrıca Ananke Cosmetics adlı bir şirketle ortaklaşa zeytinyağı ve shea yağı ile yapılan bir cilt kremi satıyor.
Hakkında daha fazla yazı: profiller
Kasım 27, 2023
Loco Galbasa'nın Arkasındaki Yapımcılar Çocukluk Hayalini, Birinci Sınıf Kaliteye Ulaştırıyor
Sicilyalı marka Loco Galbasa, kalite arayışını ve çevresel sürdürülebilirliğe olan bağlılığı birleştiriyor.
Nisan 16, 2024
Ödüllü Katalan Yapımcı Arbequina'ya Artan Talebin Olduğunu Düşünüyor
Isı nedeniyle engellenen iki hasat, Arbequina sızma zeytinyağına olan talebin artmaya devam edeceğine bahse giren Gaudea'nın arkasındaki üreticileri caydırmadı.
Mayıs ayı. 11, 2023
Kalinjot Monovarietal, Arnavut Zeytinyağını Dünya Sahnesine Yerleştirdi
Andrew Strong, Altın Ödül'ü umut ediyor NYIOOC çünkü organik endemik bir monovarietal dünyanın dikkatini çekecek.
Ocak 15, 2024
Uruguay'daki Üreticiler İhracatı ve Yerel Zeytinyağı Kültürünü Artıran Ödülleri Görüyor
Uruguaylılar 2023'te kafalarını çevirdi World Olive Oil Competitiongözlerini ihracat pazarlarına ve yurt içinde yetişen takdire diktiler.
Şubat 6, 2024
Peru'da Başarılı Zeytinyağı Üretiminin Sırları
Alışılmadık bir zeytin yetiştirme bölgesinde, Oasis Olives'in kurucusu olağanüstü zorluklarla karşı karşıyadır.
Eylül 6, 2023
Ödüllü Yunan Üretici Toprak Sağlığını ve Patrini Zeytinini Besliyor
Ranis'li Spiridon Anangnostopoulos, uzmanlığını zeytin ağaçları için ideal toprak alt katmanını oluşturmak ve yerel bir zeytin çeşidini bilinmezlikten çıkarmak için kullandı.
Mayıs ayı. 22, 2023
Bozelli Boss, Ustalıkla Karıştırmanın Değerini Vurguluyor
Türk üretici ve Dünya Yarışması galibi, ustaca hazırlanmış sızma zeytinyağı karışımlarının, parçalarının toplamını aştığına inanıyor.
Mayıs ayı. 23, 2023
Di Molfetta Pantaleo'da Kültür Kaliteyle Buluşuyor
Di Molfetta Pantaleo'nun arkasındaki üreticiler, zeytinyağı kültürünü yaymanın yeni müşteriler ve değer yaratmanın en iyi yolu olduğuna inanıyor.