Japonya'dan Miciyo Yamada, ABD'den Lina Smith ve Avustralya'dan Robert Harris bu yılki panele öncülük edecek.
The New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması (NYIOOC), üç panel liderinin dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı yarışmasının beşinci sayısına atandığını duyurdu.
Bir panel lideri veya baş yargıç bulunan diğer yarışmaların aksine, NYIOOC Her yıl, seçkin değerlendirme panelini oluşturan uluslararası uzmanlar ekibine liderlik etmesi için farklı ülkelerden üç hakim seçer.
2017 için panel liderleri NYIOOC Japonya'dan Miciyo Yamada, ABD'den Lina Smith ve Avustralya'dan Robert Harris.
Alanındaki mükemmelliği örnekleyen kendi alanlarında en iyi uzmanlar NYIOOC paneli.- Curtis Cord, NYIOOC Devlet Başkanı
NYIOOC Devlet Başkanı Curtis Cord üç panel lideri denir "alanlarında mükemmelliği örnekleyen uzmanlar NYIOOC panel - dünyanın önde gelen zeytinyağı tadları. ”
The 2017 #NYIOOC Panel Liderleri: Miciyo Yamada (Japonya), Lina Smith (ABD) ve Robert Harris (Avustralya) #toptasters#NYIOOC2017pic.twitter.com/5LPSif3ZvV
- NYIOOC (@nyiooc) 8 Mart, 2017
Lina Smith Boston merkezli bir zeytinyağı eğitimcisi ve danışmanıdır. Kariyerine kimya mühendisi olarak başladı, ardından Akdeniz'e olan sevgisini günlük yaşama dahil etmenin bir yolunu aradı, Floransa'daki Middllebury College'da İtalyanca'da Master of Arts derecesi aldı. Toskana'da zeytinyağı üzerine yüksek lisans tezini yazdı ve geç vizyoner bir şekilde profesyonelce tatmayı öğrendi, marco mugelli.
Smith, Boston'da eğitim etkinliklerine liderlik ediyor ve Cambridge'de Slow Food, Harvard Food Literacy Projesi ve CCAE için ders verdi. Halkın kaliteli zeytinyağını anlamayı ve tanımayı öğreten bir eğitim kurumu olan Boston Olive Oil Club'ın kurucusudur.
Robert Harris zeytinyağlarının duyusal değerlendirmesinde Avustralyalı bir uzmandır ve Avustralya Zeytin Birliği Ulusal Sızma Zeytinyağı Gösterileri ve Royal Melbourne Güzel Yemek Ödülleri gibi bölgesel ve uluslararası yarışmalarda sık sık yargıçtır.
Panel liderleri arasında on beş seçkin uzman Gelecek ay 800 ülkelerinden gelen 27 zeytinyağlarını değerlendirecek olan dünyanın en iyi zeytinyağı 2017 için.
Kazanan zeytinyağları, en yüksek kalitede sızma zeytinyağına değer veren şefler, yiyecek alıcılar ve seçici tüketiciler tarafından çok sevilir. Sonuçlar web sitesinde sunulmuştur bestoliveoils.org ve dünya çapında sendika.
New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması Olive Oil Times, herhangi bir zeytinyağı markasına bağlı olmayan bağımsız bir yayındır.
Hakkında daha fazla yazı: NYIOOC Dünya, NYIOOC Dünya 2017, zeytinyağı yarışmaları
Ekim 17, 2023
Ödüllü Şilili Üretici, Kârlı Brezilya Pazarına Göz Atıyor
Las Doscientos, Brezilya'daki pazar payını genişletmek için kalite ve serbest ticaret avantajı konusundaki itibarından yararlanıyor.
Ekim 23, 2023
Avustralyalılar New York'ta Kazanmak İçin Soğuk ve Islak Hasadın Üstesinden Geldi
Avustralya'daki yapımcılar 2023'te on beş ödül kazandı NYIOOC Soğuk ve nemli bir hasattan sonra verimleri azaldı.
Ağustos 2, 2023
Ödüllü Üretici, Türkiye'nin Zeytinyağı Sektörünün Başarısı İçin Eğitimin Çok Önemli Olduğunu Söyledi
10'te 2023 ödül kazandıktan sonra NYIOOC World Olive Oil CompetitionOliva Malia'nın arkasındaki yapımcılar, başarılarının sırlarını paylaşmaya hevesli.
Aralık 5, 2023
Brezilya'da Çok Çalışmak Birinci Sınıf Kaliteyi Getirir
Estância das Oliveiras, 2023'te yedi Altın Ödül kazandı NYIOOCBu, herhangi bir Brezilyalı üretici için bir yıldaki en yüksek rakam.
Haziran 27, 2023
Ödüller Tunuslu Bir Üreticinin Kazançlı ABD Pazarında Gelişmesine Nasıl Yardımcı Oldu?
The NYIOOC Massiva'nın arkasındaki ödüllü üretici, nesiller boyu süren zeytinyağı üretim deneyimini usta pazarlamayla birleştiriyor.
Ocak 29, 2024
Verde Louro Brezilya'nın Yeni Nesil Seçkin Yapımcıları Arasında
Rio Grande do Sul'da genç yapımcı aşırı iklim koşullarının üstesinden gelerek dört ödül kazandı. World Olive Oil Competition.
Mayıs ayı. 11, 2023
Kalinjot Monovarietal, Arnavut Zeytinyağını Dünya Sahnesine Yerleştirdi
Andrew Strong, Altın Ödül'ü umut ediyor NYIOOC çünkü organik endemik bir monovarietal dünyanın dikkatini çekecek.
Temmuz 11, 2023
Calabria'daki Sekizinci EVO IOOC İtalya'da Daha Yüksek Kalite Ödüllendirildi
İtalya ve Brezilya'dan üreticiler sekiz EVO IOOC İtalya'da en yüksek ödülleri aldı. Jüri, kalitenin arttığı konusunda hemfikir.