Hükümetin sağladığı yıllar süren iyimserliğin ardından, özellikle zeytinyağı sektörünü, özellikle ihracat pazarlarında, Libyan olive oil producers şimdi hayatta kalmak için mücadele ediyorlar.

Pek çoğu, bunun, zeytin endüstrisi üzerinde olumsuz bir etkisi olan 2017'ta uygulanan ihracat yasağının doğrudan bir sonucu olduğunu söylüyor.

Libya'da yeterince üretim var. Neden artık ihracat yapamadığımızı anlamıyorum.- Zahri Al-Bahri, Libya zeytinyağı üreticisi

Kısıtlaması olive oil exports İç piyasadaki belirgin zeytinyağı arzı sıkıntısından kaynaklandı. Bu, hükümetin Libya ekonomisine değer katmadığına inandığı düşük fiyatlarda toplu olarak yapılan ihracattan kaynaklanıyor.

Bu kıtlık, yurt içi talebi karşılamak için yabancı zeytinyağı ithalatında yüksek fiyatlarla artışa neden olmuştur. Hükümet daha sonra yerel üretimi korumak ve yerel pazara tedarik etmek için yeterli miktarda yerel olarak üretilen zeytinyağı stoğunu garanti altına almak için ihracatı yasakladı.

Daha fazla gör: Africa and the Middle East

Askıya alınmanın geçici olması ve hükümetin zeytinyağı endüstrisini geliştirme niyetini güçlendirmiş olmasına rağmen, zeytinyağı ihracatının yasaklanması henüz kaldırılmadı ve yakın zamanda kaldırılacağına dair herhangi bir işaret yok. Bu, hem ihracat hem de yurt içi tüketim taleplerini karşılamak için Libya'da yeterince zeytinyağı üretildiğini ve bu yasağın zeytinyağı endüstrisini uzun vadede etkileyeceğini düşünen yerel çiftçiler ve üreticilerden endişe duyuyor.

“Libya'da yeterince üretim var,” Tarhuna kentinde kendi basınına sahip olan bir Libya zeytinyağı üreticisi Zahri Al-Bahri, Arab News'e verdiği demeçte. “Neden artık ihracat yapamadığımızı anlamıyorum.”

Libya'da zeytin yetiştiriciliği atalardan biridir ve asırlık zeytin ağaçlarının zeytinyağı için zeytin üretmeye devam ettiği alanlar vardır. Bununla birlikte, modern zeytinyağı üretim dönemi, İtalyanların 1930'lerde Libya'yı işgal ettiği ve şu anda ülkede bulunan ağaçların çoğunu ektiği yirminci yüzyıla dayanmaktadır.

Tarhuna'da bir zeytin çiftçi olan Ali El Nuri AFP'ye “İtalyanlarım Libya'yı işgal edip toprağı geri getirdiğinde, çiftliğim neredeyse 90 yıldır var” dedi.

1950'lerde ham petrol rezervleri keşfedilmeden önce zeytinler ekonomik önemi olan bir üründü. El Nuri, zeytin ağaçlarının keşfedilmeden önce düşük ekonomik performans dönemlerinde Libyalıları “kurtardığını” söyledi.

Libya, tahmini sekiz milyon zeytin ağacına sahip, dünyanın en büyük on birinci zeytin üreticisidir. Ülkenin zeytin üretiminin yalnızca yüzde 20'si petrole dönüştürülüyor. Uluslararası Zeytin Konseyi'nden (IOC) çıkan rakamlara göre, yıllık üretim, 20 / 1990'ten 91 / 2018 petrol kampanyalarına iki kattan fazla artmakta ve 19'ten 7,000 tona kadar artmaktadır.

Zeytinyağı, 2011'taki Muammar Gaddafi'nin düşüşünden bu yana ham petrol ihracatına kuvvetlice dayanan Libya ihracatını çeşitlendirmeye yardımcı oldu.

2013’te, Libya hükümeti açıklandı plans to strengthen olive oil exports küresel ihracatın değerini artırmak ve ülke ekonomisini artırmak için uluslararası alanda genişletmek amacıyla zeytin ve zeytinyağı üretimini iyileştirerek.

Bu amaçla, hükümet, korudan paketleme ve pazarlamaya, ulusal bir markanın gelişiminin planlandığı tüm zeytinyağı üretim zincirinin desteğinde daha büyük bir rol oynamaya çalıştı.

İhracat yasağı yalnızca Libya zeytinyağının uluslararası varlığına bir son vermekle kalmadı, aynı zamanda sektörün sürdürülebilirliği için gereken kaynaklara yatırım yapmak için gerekli olan yabancı para da dahil olmak üzere gelir elde etme kabiliyetine de yansıdı. Ekipmanlar için yedek parça olarak, zeytin ağaçlarının ekilebileceği çok kuru alanlar için özel şişeleme ve paketleme tesisleri ve sulama.

Al-Bahri, “Dinarın dolara çöküşü nedeniyle ve aynı zamanda petrol çıkarma işleminin maliyeti nedeniyle pahalı olan yedek parça alma konusunda sürekli sorun yaşıyoruz” dedi.

Bu Libyalı yaptı extra virgin Zeytinyağları daha az rekabetçi. Ek olarak, şehirleşme, şimdi kömür için kesilmiş ve inşaat için alan yaratan ve Kaddafi'nin yönetiminde yasaklanmış olan eski zeytin ağaçları için bir tehdit haline geldi.

Ölçeklenebilir üretimin yokluğu zeytinleri, İtalyanlar tarafından tanıtılan beyaz Toskana zeytini çeşidinden ikincil bir role kadar kısıtlamıştır. Monovarietal bir yağ olarak tek başına durmak ve tekil özelliklerini maksimuma çıkarmak yerine, artık petrol üretimi için diğer çeşitlerle karıştırılmaktadır.

Libyalı üreticiler, ülkede iyi performans gösteren ve ekili yüzeylerini genişleten İspanya'dan Arbequina hakkında daha iyimser.

Geçtiğimiz Kasım ayında, IOC ve Libya, biri fiziko-kimyasal testler için diğeri için iki laboratuvar oluşturarak ve sürdürerek Libya'nın zeytin sektörünü geliştirmeyi ve desteklemeyi amaçlayan bir işbirliği anlaşması imzaladı. natural Sızma Zeytinyağı organoleptik değerlendirmesi. Bu anlaşma uyarınca, IOC eğitim programlarını ve kalifiye personeli denetleyecektir.




Hakkında daha fazla yazı: , ,