2016 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda yirmi ödül alırken, Yunan zeytinyağlarının başarı oranı diğer büyük üretici ülkelerin çok gerisinde kaldı.
Yunanistan'dan - zeytinyağı ödüllendirildi "Dünyanın En İyisi ”2016'da New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması (NYIOOC). Yunanistan, 180 yağlarını NYIOOC184’e giren İtalya’nın dışındaki herhangi bir ülkeden daha fazlası.
Yüksek sayıda rakip, gerçekten de Yunan üreticilerin kalite için çabaladıklarının ve markalarını pazarda ayırt etmeye çalıştıklarının bir işaretidir. Yine de, geçen yılki yüzde 11 ve İtalya'nın yüzde 21'una kıyasla, bunların sadece yüzde 59'i evlerinde ödül aldı.
Geçen yılki% 22'den bu sefer sadece% 11'e düşen başarı oranları, hiç kuşkusuz birçok kişinin üretim süreçlerine daha yakından bakmasına neden olacaktır.- Curtis Cord, NYIOOC Devlet Başkanı
"Biz Yunanlılar inatçıyız ”dedi basın etkinliğine katılan ve kimliğinin gizli kalmasını isteyen bir Yunan zeytinyağı üreticisi. "Birçoğunun petrol kalitesini artırmak için yollarını değiştirmesi gerekiyor, ancak biz zaten en iyisi olduğumuza ikna olduk. Ego yoluna girer. ”
Ayrıca bakınız:2016 için En İyi Yunan Zeytin Yağı
"Geçen yıl (2015'te NYIOOC) Yunan markalarının yüzde 22'si ödüllendirildiğinde net bir yükseliş eğilimi gördüğümüzü düşündük - bir önceki yılki yüzde 15 başarı oranından umut verici bir gelişme, ”dedi Curtis Cord, NYIOOC Devlet Başkanı. "Bu yılki hayal kırıklığı yaratan gösteri, şüphesiz pek çok kişinin üretim süreçlerine yakından bakmasına neden olacak. "
Yunan yağları, yenilikçi marka ve çarpıcı ambalaj tasarımlarıyla mağaza raflarında parlıyor. Yirmi zeytinyağı, 15 uzmanı hakimlerin panelini şişelerin içindeki meyve suyunun kalitesine boğdu. Yunanistan'dan iki zeytinyağı sınıfında En İyi, sekiz tanesi Altın ödül ve on Gümüş ödül aldı.
Bu gümüş ödüllerden biri gitti Oliorama Özel BioAntik Olympia'dan erken hasat edilmiş bir yağ. Oliorama üreten Maria Spiliakopoulou, basın toplantısında kazandığı haberleri duyduktan sonra sevinçle yenildi. "Bu çok çok saygın bir rekabet ”dedi. "Kim kazanırsa, prestij kazanır. ”Otuz yıldır zeytinyağı yapıyor. "Sürecin her bir parçası mükemmel olmalı. ”
"Çok sevindik, ”dedi ailesine Gümüş ödül kazandıran Dino Pierrakos Laconiko Olio Nuovo üst üste üçüncü yıl için. Dört nesil boyunca mükemmelleşen tek mülk Koroneiki zeytinleri, güney Yunanistan'ın kumlu plajları açıklarında, Laconia, Trinisa'da özenle seçildi. Laconiko filtrelenmez; "Petrol Atlantik boyunca ilerledikçe tortu batar ”dedi.
argali, Yunanistan'dan hassas bir Koroneiki, Sınıfının En İyileri arasındaydı. Argali'nin organik, oldukça sürdürülebilir yaklaşımı, doğal kaynakların korunmasını sağlar. Ağaçlarını bile sulamıyorlar.
Kazananların tam listesi için adresini ziyaret edin. bestoliveoils.org.
Hakkında daha fazla yazı: Yunanistan, NYIOOC Dünya, zeytinyağı kalitesi
Kasım 27, 2023
Ricchiuti Ailesinin Zeytinyağı Mükemmelliğine Doğru 15 Yıllık Yolculuğu
Enzo Zeytinyağı'nın arkasındaki aile, Golden State'in en ödüllü markalarından birine ait yeni bir zeytin çiftliği kurdu.
Kasım 14, 2023
Rekabet Verileri Zeytinyağı Dünyasına İlişkin Bilgiler Sunuyor
Tarihsel olarak kötü hasatlar kaliteyi ve organik üretimin artan popülaritesini etkilemedi.
Ocak 3, 2024
Yeni Başlayan Belçikalı İthalatçı Dünya Sahnesinde İddia Ediyor
ASUR'un kurucuları, yeni ortaya çıkan zeytinyağı pazarlarıyla ilgili zorluklarla karşı karşıya kalan, Belçika ve Hollanda'da satmak üzere Yunanistan'dan ödüllü yağlar alıyor.
Kasım 15, 2023
Ticaret Grubu Zeytinyağı Kalite Test Girişimini Duyurdu
Düşük arz ve yüksek fiyatlar ile karşı karşıya kalan Kuzey Amerika Zeytinyağı Birliği, sahtekar aktörleri caydırmaya çalıştığını söylüyor.
Ağustos 2, 2023
Sürdürülebilir Tarım, Kaliforniya Daha Sıcak ve Daha Kuru Olduğundan Kalitenin Anahtarıdır
Yenilenebilir enerjiye, damla sulamaya ve organik uygulamalara yatırım yapmak, İspanyol Oaks Ranch'in arkasındaki üreticilerin ödüllü kaliteye ulaşmasına yardımcı olur.
Eylül 6, 2023
Ödüllü Yunan Üretici Toprak Sağlığını ve Patrini Zeytinini Besliyor
Ranis'li Spiridon Anangnostopoulos, uzmanlığını zeytin ağaçları için ideal toprak alt katmanını oluşturmak ve yerel bir zeytin çeşidini bilinmezlikten çıkarmak için kullandı.
Haziran 13, 2023
İnovasyon, Eski Manastırın Restore Edilmiş Korularından Birinci Sınıf EVOO Getiriyor
Sıfır atık, sağlıklı toprak, yenilenebilir tarım ve ödüllü zeytinyağı üretimi Cultura Viva'nın hedefleridir.
Nisan 21, 2023
Istria'daki Usta Miller, Dünya Yarışmasındaki Devam Eden Başarısını Açıklıyor
Edi Druzetić, Uljara Vodnjan'ın üretimdeki başarısının sırlarının son teknoloji bir değirmen, hızlı hasat ve dikkatlice dengelenmiş karışımlar olduğunu söylüyor. NYIOOC World Olive Oil Competition.