Üçüncü baskısı NYIOOC Konferans Kesinlikle farklı bir konuşmacı panelinin bakış açılarını sunarak günümüz dünyasında zeytinyağının kültürel bağlamına bir göz atacak.
Yıllık zeytinyağı zirvesinin organizatörleri, Nisan 15’te International Culinary Center New York'ta, yenilikçi programın, gelecek yıllarda nerede olacağını tahmin etmeye cesaret etmeden önce, günümüzün değişen dünyasında zeytinyağının yerini daha derin bir şekilde anlamak için tasarlandığını söyledi.
Konferansın bir parçası New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, dünyanın en büyük ve en prestijli zeytinyağı kalitesi yarışması.
Küresel zeytinyağı işletmesinin ve marka binasının somun ve civatalarını ele alan konferansın ilk iki basımının aksine, bu toplantı "ormandan bir adım geri ”dedi. Curtis Cord, NYIOOC etkinliğin kurucusu ve başkanı. "Bu eski ürünün modern kültürlerimizde nasıl aktığına bakalım ve geleceğini etkileyen kararlara rehberlik edecek bir tahminde bulunalım. "
Zeytinyağının kültürel bağlamına ilişkin bakış açılarını paylaşmak, iş, beslenme, moda, medya, gıda çalışmaları, zeytinyağı üretimi ve mutfak sanatları dünyalarını kapsayan seçkin bir konuşmacı grubu olacaktır.
Ayrıca bakınız:NYIOOC Konferans Programı ve Konuşmacılar
Konferansa katılanlar ayrıca özel bir tatma etkinliği sırasında 25 ülkelerinden gelen zeytinyağlarının tadını çıkarma fırsatını bulacak, ardından New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nın kazananlarının düzenlediği basın toplantısını yapacaklar. dünyanın en iyi zeytinyağları 2015 için - açıklanacak.
Ödül resepsiyonu kazananları onurlandırır.
Etkinliğe giden sınırlı sayıda biletin hızla tükenmesi bekleniyor. Daha fazla bilgi için, nyioocOrg. Web sitesi.
Hakkında daha fazla yazı: NYIOOC Dünya
Temmuz 13, 2023
Zadar İlçesindeki Yetkililer Ödüllü Yapımcıları Kutluyor
Vali Božidar Longin, Zadar ilçesinin tarım ürünlerini küresel bir izleyici kitlesine sunduğu için yerel sızma zeytinyağı, şarap ve peynir üreticilerine teşekkür etti.
Mayıs ayı. 4, 2023
Tunuslu Üreticiler Kuraklıkla Mücadele Edilen Sezonun Ardından Zaferi Kutluyor
Üreticiler, Dünya Yarışmasında 27 ödül kazanmak için ülkedeki şiddetli kuraklığın ve makroekonomik zorlukların üstesinden geldi.
Mayıs ayı. 30, 2023
Hills of Verona'dan Sabır ve Yatırım Getirisi Ödüllü Zeytinyağı
Cordioli ailesi, sızma zeytinyağını dünyanın en kuzeyindeki zeytin yetiştirme bölgelerinden birinde üretmek için iklimsel zorlukların üstesinden gelmeye devam ediyor.
Mayıs ayı. 9, 2023
Puglia'da Tarih ve Terör Rehberi Ödüllü Yapımcı
Bir asırdan fazla zeytinyağı üretim deneyimi, Olio Mazzone'un arkasındaki ailelerin 2023'te zafer kazanmak için oldukça zorlu bir sezonun üstesinden gelmelerine olanak tanıdı NYIOOC.
Haziran 8, 2023
Orta Doğu'daki Zeytinyağı Üreticileri, Tam Hasadın Ödüllü Sonunun Keyfini Çıkarıyor
Lübnan, İsrail ve Ürdün'deki üreticiler, 2023'teki başarıyı kutlamak için ekonomik zorlukların üstesinden geldi World Olive Oil Competition.
Ekim 23, 2023
Avustralyalılar New York'ta Kazanmak İçin Soğuk ve Islak Hasadın Üstesinden Geldi
Avustralya'daki yapımcılar 2023'te on beş ödül kazandı NYIOOC Soğuk ve nemli bir hasattan sonra verimleri azaldı.
Şubat 7, 2024
Oleocampo'nun 3,500 Üyesi Hasat Zorluklarını Bozulmamış Kaliteyle Aşıyor
Jaén merkezli devasa kooperatifteki çiftçiler, ödüllü kalitenin üst üste onuncu yılı için verimi feda etti.
Temmuz 24, 2023
Enotre'nin arkasındaki üretici, İtalya'nın en büyük ikinci zeytinyağı üreten bölgesindeki zeytin yetiştiricilerinin karşılaştığı zorlukları ve fırsatları tartışıyor.