Bilim adamları bitki bazlı bir diyete geçmek çölleşmeyi önlemeye yardımcı olabileceğini söylüyor

Hükümetlerarası İklim Değişikliği Paneli'nin (IPPC) hazırladığı yeni bir rapor, daha iyi bir küresel arazi yönetimini ve plant-based diets mücadele etmenin etkili yolları climate change.

IPPC'nin derinlemesine çalışması, “Climate Change and Land“107 ülkelerinden uluslararası bir 52 uzmanları ekibi tarafından hazırlandı ve iklim değişikliğinin arazi ve gıda güvenliği üzerindeki etkilerini incelerken, arazi kullanımının iklim değişikliğine nasıl katkıda bulunduğunu araştırıyor. Bu, küresel kara iklimi sisteminin ilk ve en kapsamlı çalışmasıydı. IPPC, iklim değişikliği ile ilgili bilimi değerlendirmekle görevli Birleşmiş Milletler organıdır.

Kaba taneler, baklagiller, meyveler ve sebzeler gibi bitki bazlı yiyecekler ve düşük sera gazı emisyonlu sistemlerde sürdürülebilir şekilde üretilen hayvansal kaynaklı gıdalar içeren dengeli diyetler, iklim değişikliğine uyum ve sınırlama için büyük fırsatlar sunmaktadır.- Debra Roberts, IPPC Çalışma Grubu II Eş Başkanı

Kapsamlı raporun ana mesajı; reduce greenhouse gases önemli ölçüde ve iklim değişikliğini kontrol altında tutabilmek için, küresel arazi kullanımı, tarım ve beslenme alışkanlıklarında değişikliklere ihtiyaç vardır.

Toprağı, gıda güvenliğini sağlamak için üretken kalması gereken kritik bir kaynak olarak tanımlar. Tarım arazileri verimliliğini kaybettiğinde, bu durum toprağın bozulmasına, erozyona ve nihayetinde desertification. Bu tür topraklar karbonu ememez ve gıda güvenliğini olumsuz yönde etkilerken iklim değişikliğine katkıda bulunur.

Daha fazla gör: Climate Change News

İklim değişikliğinin azaltılmasını inceleyen raporun yazarları ve IPCC'nin Çalışma Grubu III'ün eş başkanı Jim Skea, “Arazi iklim sisteminde önemli bir rol oynuyor” dedi. “Tarım, ormancılık ve diğer arazi kullanım tipleri, insan sera gazı emisyonlarının yüzde 23'ini oluşturuyor. Aynı zamanda doğal arazi süreçleri fosil yakıtlardan ve sanayiden kaynaklanan karbon dioksit emisyonlarının neredeyse üçte birine eşdeğer karbon dioksiti emer ”dedi.

Toprağın bozulma ve erozyon tehlikesi ele alınabilir sustainable land management. Çalışmada önerilen önlemlerin bazıları, yeşil gübre mahsullerinin ve örtü mahsullerinin ekilmesini, mahsul kalıntısının tutulmasını, azaltılmış veya sıfır toprak işleme ve toprak örtüsünü korumak için geliştirilmiş otlatma uygulamalarını içerir. Bu arada, toprakların korunmasında yararlı olduğu düşünülen diğer sürdürülebilir tarım uygulamaları; conservation agriculture, crop diversity, crop rotationorganik tarım, tozlayıcıların korunması ve yağmur suyu toplama.

IPCC görev gücünün ulusal sera gazı envanterleri uzmanlarından ve eş başkanlarından Kiyoto Tanabe, “Sürdürülebilir arazi yönetimi konusunda yaptığımız seçimler bu olumsuz etkilerin azaltılmasına ve bazı durumlarda bu olumsuz etkilerin tersine çevrilmesine yardımcı olabilir” dedi. “Yoğun yağışlı bir gelecekte, ekim alanlarındaki toprak erozyonu riski artar ve sürdürülebilir arazi yönetimi toplulukları bu toprak erozyonunun ve toprak kaymalarının zararlı etkilerinden korumanın bir yoludur. Ancak, yapılabileceklerin sınırları vardır, bu nedenle diğer durumlarda bozulma geri dönüşsüz olabilir. ”

“Burada daha sürdürülebilir arazi kullanımı, aşırı tüketimi ve yiyecek israfını azaltmak, ormanların temizlenmesi ve yakılmasını ortadan kaldırmak, yakacak odun hasadı hasatını önlemek ve sera gazı emisyonlarını azaltmak, dolayısıyla kara ile ilgili iklimin ele alınmasında asıl potansiyel var değişim sorunları, ”diye ekledi iklim değişikliği fiziksel bilimine bakan IPCC Çalışma Grubu I'in eşbaşkanı Panmao Zhai.

Ancak daha iyi toprak yönetimi, iklim değişikliğinin üstesinden gelmenin ve etkilerini azaltmanın tek çözümü değil. IPCC uzmanları, kaynak ağırlıklı et tüketiminde bir düşüşün ve bitki bazlı diyetlerin artmasının, toprağı serbest bırakabileceğini ve CO2 emisyonlarını 2050 tarafından yılda sekiz milyar metrik tona kadar azaltabileceğini öne sürüyor.

Sosyo-ekonomik ve doğal sistemlerin iklim değişikliğine duyarlılığını değerlendirmekle görevlendirilen IPCC Çalışma Grubu II'nin başkanı olan Debra Roberts, diyetin iklim değişikliği üzerinde önemli bir etkisi olduğunu doğruladı

“Bazı diyet seçimleri daha fazla toprak ve su gerektiriyor ve diğerlerinden daha fazla ısı tutucu gaz emisyonuna neden oluyor” dedi. “Kaba tahıllar, baklagiller, meyveler ve sebzeler gibi bitkisel bazlı yiyecekler ve düşük sera gazı emisyon sistemlerinde sürdürülebilir şekilde üretilen hayvansal kaynaklı gıdalar içeren dengeli diyetler, iklim değişikliğine uyum ve sınırlama için büyük fırsatlar sunuyor.”

Çalışmanın uzmanları ayrıca, bitki bazlı diyetlere doğru bir hamle ve gıda israfındaki bir düşüşle birlikte daha iyi arazi yönetimi uygulamalarının sadece iklim değişikliğini hafifletme potansiyeline sahip olmadıklarını, aynı zamanda olumlu sosyo-ekonomik etkilerle sonuçlandığını da belirtti. Bu değişiklikler, halk sağlığını ve temiz suyun kullanılabilirliğini geliştirirken yoksulluk ve açlığı ortadan kaldırabilir.

Bu son IPCC raporu Cenevre'de IPCC'nin 7. oturumunda 50 Ağustos'unda onaylandı ve ertesi gün Dünya Meteoroloji Örgütü'nde (WMO) bir basın toplantısında sunuldu.

Raporda, Eylül ayında Yeni Delhi’de düzenlenecek BM Çölleşme ile Mücadele Tarafları Konferansı (COP14) ve Eylül’de Yeni Delhi’de düzenlenecek BM İklim Değişikliği Konferansı Sözleşmesi (COP25 dahil) yaklaşmakta olan iklim konferanslarındaki müzakerelere bilimsel girdi sağlanacak. ) Aralık ayında Santiago’da yapılması planlanan Chile.




Hakkında daha fazla yazı: , , ,