Öne Çıkan
.
Zeytinyağının harika tadı ve faydaları tartışılmaz. Ancak Türkiye'de zeytinyağının sizi şaşırtabilecek başka amaçları var. Adı verilen geleneksel bir sporda kullanılır. "yağlı güreş ”. Türkiye'nin en popüler sporlarından biri olan yağlı güreş, M.Ö. 1065 yıllarında Pers dönemine dayanan uzun bir geçmişe sahiptir. Bu ilginç sporda iki güreşçi, zeytinyağı güreşmeden önce ve kazanmak için mükemmel dengeyi bulmaya çalışın. Güreşmeye başlamadan önce ünlü ifadeyi haykırıyorlar "Hayda Bre!Güreş konusunda birbirimizi heyecanlandırmak için. Bu bir uyarı ya da neredeyse eldiveni birbirine atmak gibi.
Denilen dar kısa deri pantolon giyerler "kispet”Yaklaşık 13 kilogram (neredeyse 30 pound) ağırlığında. Manda derisinden yapılan kispetler, yağlı güreşçilerin giydiği tek giysidir. Ayrıca kispetler oyunun sonuçlarını etkileyebileceği için en önemlileridir. Bir güreşçi, vücutları yağlanmış haldeyken rakibinin kispetinin içine elini sokup onu sırtına atmaya çalışacaktır.
Turnuvalar, müzik, yemek ve kutlamaların olduğu büyük fuarlar gibidir. Sadece bir spor etkinliğini paylaşmakla kalmıyor, aynı zamanda eski bir geleneği de sürdürüyor. Türk yağlı güreş ilk kez 1347 yılında 2'in oğlu Süleyman Paşa tarafından resmen yapıldı.nd Osmanlı Sultan Orhan Gazi Türkiye'nin Edirne ilçesi yakınlarında geçici bir kamp kurdu.
Efsaneye, bu kamp sırasında 40 kişilik mürettebatının müzik çaldığı, yiyecek ve içeceklerin tadını çıkardığı ve yağlı güreş yaptığı anlatılır. Spor, iki güreşçinin yorgunluktan ölü bulunduğu hiç bitmeyen bir yarışmaya dönüştü. Bir incir ağacının altına gömüldüler ve ertesi yıl Süleyman Paşa askerleri ile birlikte mezara döndüğünde mezarın etrafında bir pınar oluştuğunu gördüler. Bugün bölge olarak biliniyor "Kırkpınar ”anlamına geliyor "Forty Springs ”ve en ünlü yağlı güreş turnuvaları her yıl burada gerçekleşiyor.
Türkçe'de güreşçi denir ""Pehlivan" gibi bir anlamı da vardır. "kahraman". Her güreşçinin çırağı var ( "çırak ”) eğitimde ve usta güreşçi arenadan çıktığında, "chirak ”geleneği sürdürmek için devralır. Turnuvada, her biri 1 olan on üç kategori vardır.st, 2nd ve 3rd yer kazanan. Bu kategoriler yalnızca ağırlığa göre değil, aynı zamanda boyuta, yaşa ve geçmiş performansa göre de belirlenir. Bunun tek istisnası, maçların kalabalığın önünde çekilişle belirlendiği en üst kategori Baş Pehlivan'dır (Türkçe "Baş Pehlivan"). Örneğin yaş aralığı modern turnuvalarda 12 ila 40 arasındadır.
KÄ ± rkpÄ ± nar Türkiye cumhurbaşkanının üçüncü gün gelip finalleri izlediği üç günlük bir etkinlik. Finallerden önce belediye, tekliflerin koç üzerine konulduğu bir müzayede düzenler. En yüksek teklifi veren, "bir sonraki yıl Kırkpınar'ın ”aga” sını ve akşam yemekleri, etkinlikler ve şenlikler düzenleyen bir sponsor. Yani turnuva sonunda Baş Pehlivan ödülü başkan, ağa ve belediye başkanı tarafından verilir. Geçen yıl Haziran ayında 649th Tarihi Kırkpınar yağlı güreşleri bir hafta boyunca devam etti ve ilk gün güreşçilerin vücutlarını kapatmak için yaklaşık 500 kg zeytinyağı kullanıldı. 2011'de 650th maçların baskısı 20 Haziran'da yapılacakth-26th.
Yağlı güreşin manevi bir yönü de var. "denge". Petrol, bu hedefe ulaşmayı gerçekten zorlaştırır, ancak zeytinyağlı güreş, zekice hareketlerden çok güç ve dayanıklılıkla ilgilidir. Bu durumda zeytinyağı tatmak için olmayabilir ama kesinlikle eski bir sporun yaşanması için harika bir tat sunuyor.
Ocak 3, 2024
Zeytin Sektöründe Kadının Rolünün Desteklenmesi
Jill Myers, sektördeki kadınları birbirine bağlamak, seslerini duyurmak ve katkılarını vurgulamak için Zeytinyağı'nda Kadınlar ağını kurdu.
Nisan 9, 2024
Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor
Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.
Aralık 15, 2023
Orta İtalya'da Terk Edilmiş Zeytin Bahçelerini Yeniden Canlandıran Start-Up'larla Tanışın
Toskana'daki startup Ager Oliva ve Umbria'daki Le Olivastre derneği, vatandaşlar ve şirketler için evlat edinme planları aracılığıyla terk edilmiş zeytinliklerin restore edilmesine kararlıdır.
Nisan 27, 2023
Türkiye'de Yapımcılar İçin Rekor Kıran Bir Yıl
Dünyanın en çok üretici ikinci ülkesi olduktan sonra Türk üreticiler de kalitelerini yükselttiler.
Mayıs ayı. 4, 2023
Kral Charles III Taç Giyme Töreni İçin Kutsanmış Petrol Londra'ya Geldi
Taç giyme töreninde kullanılan zeytinyağı, özenle seçilmiş zeytinlerden üretildi ve Kudüs'teki din görevlileri tarafından kutsandı.
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Mayıs ayı. 17, 2023
Küresel Zeytinyağı Üretiminin Toparlanacağı Tahmin Ediliyor
USDA ekonomistleri, Avrupa ve Tunus'ta üretimin artacağını öngörüyor.
Ağustos 24, 2023
Güney İtalya'daki Kültürel Etkinlikler Müzik, Doğa ve Zeytinyağını Birleştiriyor
Sıcak İtalyan yaz geceleri, sızma zeytinyağını sanatsal ve kültürel ifadelerle birleştiren etkinliklerle renkleniyor.