Büyükler bile değil, hiç kimse ağaçları o kadar dolu ki zeytinleri hatırlayamaz ki.
Dünya çapında zeytinyağı üretimi kapalı bir yıl geçirirken, Tunus'taki hasat şimdiye kadarki en iyilerden biri olacak şekilde şekilleniyor. Verimlilik için mükemmel hava koşulları, zeytin ağaçlarının rekor bir sezon için hazır olmasına yardımcı oldu.
Ayrıca bakınız:2014 Hasadının Kapsamı
Zaten Arap ülkeleri arasında en büyük üretici olan Tunus, bu yıl dünyanın üçüncü büyük zeytinyağı üreticisi olmayı hedefliyor. Tarım Bakanlığı'na göre, bu yılki üretimin 265,000 ile 285,000 ton arasında olması - geçen yılın üretiminin iki katından fazla olması bekleniyor.
Ve Tunus zeytinyağı sektörü için büyük bir kazanç olsa da, tampon hasadı bazı sorunlar yaratmaktadır.
Yüksek insan gücü maliyeti, kalifiye işçi eksikliği ve soygun tehlikesi, üreticiler için gerçek tehditlerdir. Bununla birlikte, Tunuslu ihracatçılar, kendi iç talebini karşılayamayan bir zeytinyağı kalesinde zayıf hasatlardan yararlanarak Avrupa'da gelişmek isteyecekler.
Normalden daha büyük hasat işlemleri için uzmanlar ve yerel yönetimler tarafından özel önlemler alınmıştır. Sfax çiftçileri 9 Kasım Pazartesi günü hasada başladı ve diğer bölgelerdeki üreticilerin dolu fırtınası nedeniyle daha erken başlamasına izin verildi.
Uluslararası pazardaki yüksek talebi karşılamak için Tunus zeytinyağını pazarlamak için yeni girişimler de düşünülüyordu.
Hakkında daha fazla yazı: 2014 zeytin hasadı, üretim, Tunus
Ekim 3, 2023
Tunus'un Gafsa Bölgesinde Zeytinyağı Üretimi Yeniden Canlanmaya Giden Yol Olarak Görülüyor
Fosfat üretimi yerel ekonomiye hakimdir ancak yerel halk bunun faydasını görmemiştir. Zeytin yetiştiriciliğinin ve yağ üretiminin yaygınlaştırılması bir çözüm sağlayabilir.
Haziran 27, 2023
Ödüller Tunuslu Bir Üreticinin Kazançlı ABD Pazarında Gelişmesine Nasıl Yardımcı Oldu?
The NYIOOC Massiva'nın arkasındaki ödüllü üretici, nesiller boyu süren zeytinyağı üretim deneyimini usta pazarlamayla birleştiriyor.
Temmuz 26, 2023
Tunus, Güney Kore'ye Zeytinyağı İhracatını Genişletmeyi Planlıyor
Tarım yetkilileri ve diplomatik personel, Güney Kore'deki yerel bir etkinlikte ülkenin yüksek kaliteli zeytinyağı üreticisi olarak yükselen profilini lanse etti.
Nisan 9, 2024
Tunus Tarım Bakanı, Sektöre Tam Hasadın Avantajlarından Yararlanma Çağrısında Bulundu
Zeytinyağı üretimi 2023/24 mahsul yılında toparlanma gösterdi. Abdelmonem Belati, sızma zeytinyağını hızla ihraç etmek için sektörün birlikte çalışması gerektiğine inanıyor.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.
Ekim 3, 2023
Tunuslu Üreticiler Sıcaklığa ve Kuraklığa Rağmen Üretimin Artmasını Bekliyor
Yetkililer, Tunus'ta hasat başlarken zeytinyağı üretiminin 200,000 ila 220,000 ton olacağını tahmin ediyor.
Ağustos 2, 2023
Tunus'un Önde Gelen Dökme Zeytinyağı İhracatçısı Değer Katmaya Dönüyor
İhracatçı, evde toprakta su tutma yeteneklerini geliştirmek için sürdürülebilir tarıma yatırım yaparken Asya'daki sevkiyatları genişletmeyi hedefliyor.
Şubat 1, 2024
Tunus'un Zeytinyağı Fiyat Tavanı Tüketicilerden Karışık Yanıt Aldı
Hükümet hane halkının masraflarını düşük tutmak için zeytinyağı fiyatını sınırladı ancak yerel halk planın etkinliğini sorguluyor.