Hızla genişleyen bir orta sınıf tarafından teşvik edilmekte ve health benefits of olive oilHintli tüketici uluslararası selamı zeytinyağına katıyor. Ve Hint hükümeti takımı takip ediyor.

Hindistan tüketiminin şu anki oranı, yılda bir 100-110 ton seviyesinde duruyor, ancak Yeni Delhi'de İspanya Büyükelçiliği Ekonomik ve Ticari Ofisi'nin kanatları altında yapılan son bir rapora göre, Hindistan'ın zeytinyağı piyasasının istikrarlı bir şekilde artması bekleniyor Yılda 25 yüzde hızı, önümüzdeki beş yıl boyunca devam etmesi bekleniyor bir rakam.

ICEX tüketimdeki patlamayı İspanyol tanıtım zeytinyağı kampanyalarının başarısına borçlu bulurken, İtalya'daki rakibi Hindistan'da uzun zamandır zeytinyağı ile eşanlamlıdır. Yerel üretim, rakip pirinç petrol piyasasının başarısına bağlı olarak yavaş bir başlangıç ​​olmuştur. Ancak tüketim artış eğilimine devam ettikçe, yetkililer, özellikle talebin yüksek olduğu Kuzey bölgelerinde, şirket içi üretimi genişletmeye çalışıyorlar.

Punjab ve Rajasthan'ın kuzey bölgelerinde son 7 yıllarında kurulan deneysel deneyler şimdiye kadar umut verici sonuçlar verdi. Tarım Bakanı Prabhu Lal Saini'ye göre, “Çiftçileri zeytin yetiştirmeye ve onlara çiftçiliği mali açıdan uygun hale getirmek için ücretsiz tesisler ve teknik yardım ve tavsiye vermeye teşvik ediyoruz. Ayrıca geri alım garantisi verilmektedir. Ürün 4-6 yıllarında meyve vermeye başlıyor ve düzgün bir şekilde muhafaza edilirse uzun sürüyor. ”

Hindistan hükümeti zeytin yetiştirme projesine 11 daha fazla bölge tahsis etti. “Bununla, insanlar Rajasthan'da yetişen Zeytinlerin tadına sahip olacaklar. Saini, “Raj Zeytinyağı” markasıyla zeytin yağını satmayı planlıyor.

ICEX, yeni büyümenin yeni bir fırsat olduğunu belirterek, “İspanyol şirketlerinin ülkedeki ortak girişimler yoluyla kurulması ve yerel şirketlere know-how'ını satmak için iyi bir iş fırsatı” olduğunu belirtti.

Şimdiye kadar, zeytinyağı bilinci öncelikle Hindistan'ın zeytinyağı savunuculuk organı olan 7'i bir araya gelerek Hindistan pazarında büyüme ve değişimleri asimile etmek için bir araya getiren Hindistan Zeytin Birliği tarafından kullanıldı.



Hakkında daha fazla yazı: ,