Avustralya Şirketi, Gıda Dolandırıcılığıyla Mücadelede Görünmez Teknoloji Geliştiriyor

Bir Avustralya şirketi YPB Grubu Yerel ve uluslararası gıda ürünleri ihracatçılarına sofistike gıda sahtecileriyle mücadelede yardımcı olmak için yepyeni bir dolandırıcılık karşıtı teknoloji geliştirmiştir.

Görünmez izleyici teknolojisi, kapaklara, mantarlara veya etiketlere - ve hatta doğrudan gıdaya - uygulanan boya, plastik ve mürekkeple karıştırılabilen görünmez parçacıklar içerir.

İlk olarak 2015 yılında, sahtecilerin ürünleri kopyalamasını önleyen ölçeklenebilir bir çözüm olma vizyonuyla geliştirilen patentli ürün, bir ürünü paketlemek veya mühürlemek için kullanılan hemen hemen her alt tabakaya yerleştirilebilir ve inorganik, radyoaktif olmayan iz minerallere dayanmaktadır. Avrupa, Amerika ve Çin gıda ve ilaç idareleri tarafından gıda ile doğrudan temas için güvenli olduğu onaylanmıştır. Vergi sertifikalarından tüketim mallarına ve hatta ilaçlara kadar her şeyi korumak için Asya Pasifik bölgesindeki işletmeler tarafından zaten kullanılıyor.

YPB Group CEO'su Jens Michel'e göre, teknoloji yerel ve uluslararası zeytinyağı çiftçileri ve üreticileri tarafından kolayca benimsenebilir. ​"özgünlüğün korunması veya belgelendirilmesi gereken herhangi bir ürün, markanın bütünlüğünü koruyan ve riski taklit riskini azaltan teknolojimizden faydalanacaktır. ”

Belirli bir formülasyon kullanan teknoloji, görünmez ışık spektrumunda aydınlatmayı sağlayarak onu insan gözüyle görünmez kılarak çalışır. Özel olarak donatılmış tarayıcılar, ürünün benzersiz imzasını algılayabilir ve izleyici malzemesine dayalı bir kimlik doğrulama yanıtı sağlar.

Teknolojiyi ürünlerinde veya ambalajlarında kullanmayı tercih eden markalar, ürünlerin orijinalliğini doğrulayabilmeleri için özel tarayıcılarla donatılmıştır. YPB, markanın ürün ambalajı ile baştan sona yardımcı olabilir veya çözümü şirketin mevcut süreçlerine entegre edebilir. Ayrıca belirli şirketlere özgü ve izlenebilir imzalar sağlayabilir ve ek kimlik doğrulaması için zaman dilimi sağlayabilirler.

Diğer dolandırıcılıkla mücadele önlemlerinin aksine, teknoloji, Çin Sahteciliğe Karşı Ticaret Birliği (CTAAC) tarafından Çin'deki tek görünmez izleme şirketi olarak kabul edildi ve bu, Avustralya gıda ithalatlarının artan popülaritesi nedeniyle rakiplerine göre büyük bir avantaj sağlıyor. .

Gıda güvenliği ve dolandırıcılık, hem Çinli tüketiciler hem de Avustralya'nın 45 milyar AUD (34 milyar $) tarımsal gıda ihracat pazarı için başlıca endişelerdir. PWC tarafından yapılan araştırma, zeytinyağının (alkol ve deniz ürünlerine ek olarak) Avustralya'nın en sahte ürünlerinden biri olduğunu ve ortalama bir ürünün tedarik zinciri boyunca yaptığı yolculuk sırasında dolandırıcılara 100'den fazla kurcalama fırsatı sağladığını ortaya koyuyor.

Bir Pew İnternet Araştırma Anketi, Çinli tüketicilerin% 70'inden fazlasının gıdalarının güvenliği ve orijinalliği konusunda büyük endişeleri olduğunu ve yüzde 80'in üzerinde doğrulanmış ürünler için ekstra ödeme yapmak istediklerini ortaya koydu.

• Weekly Times Now (Avustralya)


• Yönetici Röportajı - YPB Group