75 yaşındaki bir şarap ustası olan Gennaro Santoro, hasattan sonra sarkan soldaki üzümlere yapışıyordu

Bu ayar, Valle d'Itria'daki Santoro Tenuta'nın üzüm bağlarında yumuşak bir düşüş günüydü. Xylella fastidiosaİtalya'nın bot-topuğu Puglia'da binlerce zeytin ağacını öldüren ölümcül bir bitki bakterisidir.

Bu çarpıcı bir salgın ve yüzyıllardır süren kültürel ikonların kaybıyla kederden kurtulmanın imkansız olmaması zor olmalı.- Berkeley'deki California Üniversitesi, Rodrigo Almeida

75 yaşındaki bir şarap ustası olan Gennaro Santoro, hasattan sonra sarkan soldaki üzümlere yapışıyordu. Bağları zeytin bahçeleriyle çevrilidir ve tenuta'nın şaraphanesi etrafındaki zeytinlere yönelir.

Gennaro'yu Valle d'Itria'ya yaptığı ziyaretlerden tanıdım ve yeni dünyadan Avrupa'ya yayılan uğursuz bir bitki hastalığı olan Xylella hakkındaki düşüncelerini duymak için durdu. Olive Oil Times series.

Bilim adamları, günümüzde zeytin bahçelerinde, Avrupa'da 1800'lerin sonunda şarap üzümleriyle olanları karşılaştırıyorlar. Yaprak biti benzeri bir böcek olan Phylloxera, Yeni Dünya'dan İngiltere'ye getirildi ve Avrupa'nın üzüm bağlarında ölümle sonuçlandı.

Gennaro Santoro'nun kendi üzüm bağı, Phylloxera'nın Fransa'yı işgal ettiği ve Avrupa'nın geri kalanına yayıldığı döneme aittir. Birkaç on yıl boyunca, Puglia, Phylloxera tarafından dokunulmamış ve zengin bir şarap olan Avrupa'ya layık görülmüştür.

Gennaro Santoro (Fotoğraflar: Cain Burdeau için Olive Oil Times)

“Evet, bunun hakkında konuşacağım, Xylella hakkında” Gennaro muhakkak ki dedi. “Ama size ilk önce eklediğimiz otokton sarmaşıkları göstereyim!” Ailesi, nesiller boyunca bu nesillere dönen İsviçre-İtalyan kökenli bir çiftçi. contrada, küçük bir kırsal topluluk veya köy için bir İtalyanca kelime.

Biyolojide bir arka plan ve yerel tarihe batmış biriyle turu coşku dolu bir saat sürdü.

Sarmaşık sıralarını gezdirdi, budama makasıyla havaya uçurdu, ve tüm zamanlar feodal mülkleri anlattı, masserie eski Romalı askerler ve müteakip köylü isyanları tarafından kuruldu; ve nasıl sonunda emekçilerKöylüler, vadi sahipliğine geldi.

Kaya duvarlarıyla çalışan yeşil tepelere bakarken, daha fazla tarih önerdi.

“Bizanslı rahipler bir zamanlar, sürünme sırasında sürülerine su vermek için durdukları yerdi. Görüyorsun, bir şekil Yağmur suyunu Murgia'ya götürmek için kazdıkları uzun bir hendek, nehrin olmadığı ve kuyucukların olmadığı yerler. Burada bir foggia vardı ve Sauro olarak adlandırıldı. ”

Birkaç zeytin ağacının büyüdüğü ailenin şarabının arkasında bulunan küçük otoparkta aracımıza geri döndük. Güneş doğuyordu ve akşam yemeği zamanı yaklaşıyordu.

“Peki ya Xylella?” Diye sordum. Tekrar sordum.

O kazandı. "Hepsi yanlış. Bütün zeytin ağaçlarını kesemezsin. Çiftçilerin her zaman yaptığı gibi, hastalıkla yaşamayı hedeflemeliyiz. ”

Yine de iyimserdi ve kesinlikle kırsal kesimini çevreleyen zeytin ağaçlarının Xylella'ya kurban gitip öleceğini düşünmediler.

“Bizim ağaçlarımız hakkında endişelenmiyoruz çünkü bizler organikiz” dedi güvenle. “Kimse etrafımızda herbisit kullanıyor, çünkü yasadışı.” Veda veda teklif etmeden önce şunları ekledi: “Doğayı yönetemezsin. Ama uyum sağlayabilirsiniz. ”

Xylella ile ilgili düşünceleri, İtalya'nın en verimli zeytin bölgesi olan Puglia'yı sürükleyen şiddetli bir bilimsel ve agronomik tartışmanın kalbine gider.

Son beş yıl Xylella manşetleriyle ödüllendirildi, protests, politik entrika ve binlerce kişinin net bir şekilde kesildiğini gören yıkılmış bir dünya stratejisi. olive trees in SalentoGüney Puglia'nın düz bir zeytin açısından zengin alanı.

Berkeley'deki California Üniversitesi'nde bir Xylella uzmanı olan Rodrigo Almeida, “Bu çarpıcı bir salgın ve yüzyıllardır süren kültürel ikonların kaybıyla ilgili kederden kurtulmanın imkansız olmaması zor olmalı” dedi.

Şimdi, trajediye beş yıl içinde, Xylella'yı yok etmek için yapılan savaşın kaybedilmiş olabileceği ve bilim adamlarının yayılmasının artık durdurulamayacağı ve potansiyel olarak daha da hızlı bir şekilde yayılabileceğinden korkması gittikçe daha acımasız hale geliyor.

Bilim adamları Xylella fastidiosa için zeytin örneklerini analiz ediyor

UC-Berkeley'deki bir başka Xylella uzmanı olan Alexander Purcell, hastalığın “Salento'nun çoğunda, Xylella'nın ortadan kaldırılmasının artık mümkün olmadığı” kadar yaygın olduğunu söyledi.

Aralık ayında, Avrupa Komisyonu'nun Sağlık ve Gıda Güvenliği'nden sorumlu Vytenis Andriukaitis, Xylella'nın “AB'yi yıllardır karşı karşıya getiren en büyük bitki sağlığı krizi” haline geldiği uyarısında bulundu.

O zaman ne yapmalı? Hasta zeytin ağaçlarını ve komşularını kesip almayın mı? Bilim adamları bölünmüş burada.

Şimdilik, otorite hastalıkların yayılmasını önlemek için Gennaro Santoro'nun bağ ve zeytin ağaçlarının bulunduğu bir bölgedeki hastalık ağaçlarını yok etmek ve yok etmek için hala strateji devam ediyor.

Hastalık beş yıl önce bölgede çiftçilerin ve bilim adamlarının Salento'daki Gelibolu limanının yanındaki ağaçlarda meydana gelen ani esmerleşmeleri araştırmaya başladıklarında ortaya çıktı.

İkonik zeytin ağacı her daim yeşil - bu yüzden herhangi bir kızarma alarm için sebep olur.

Xylella fastidiosa 2013'deki suçlu ilan edildiğinden, AB İtalya'nın bir radikal kurmasını istedi eradication program yayılmasını durdurmak için.

İtalya'nın eylemsizliği ya da bakterinin saf doğası olsun, eradikasyon çabaları başarısız oldu. Ve Xylella yürüyüşte.

Şimdiye kadar, Santoro üzüm bağlarından uzak olmayan bölgelerde yüzlerce yeni ağaç kesiliyor.

İtalyan haber ajansı ANSA'ya göre, enfekte olmuş ağaçların sayısı bir yıl içinde kritik koruma bölgesinde dört katına çıktı.

Akdeniz'de bir başka uğursuz gelişme yaşanıyor: İspanya'daki yetkililer ve haberlere göre, İspanya'daki zeytin ağaçları Xylella nedeniyle ölmeye başladı. İspanya dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisidir.

Şimdiye kadar, Puglia ölümün en yoğun olduğu yer.

Onbinlerce ağaç enfekte olmuş ve binlerce hasta ya da hastalığın yayılmasını önlemek için kesilmiştir ya da istila nedeniyle ölmektedir.

AB Komiseri Andriukaitis, "Bu konuda mücadele etmenin tek yolu, enfekte olmuş ağaçların ve çevresinin, bakteriler için şimdiye kadar hiçbir tedavi bulunmadığı şekilde tamamen ortadan kaldırılmasıdır" dedi. Olive Oil Times.

Hastalığın iklim değişikliği ve ticaretin küreselleşmesi nedeniyle kötüleşebileceğini ekledi.

“Zararlılar sınırlara uymadığından, herkesin bitkileri AB genelinde sağlıklı tutmak ve tarımımız, ekonomimiz ve yerel topluluklarımız için ciddi sonuçlardan kaçınmak için kendi rolünü oynaması gerektiğini” söyledi.

Puglia'nın bakterinin çoktan tahrip olduğu ve bilim adamlarının artık ortadan kaldırılamayacağını söyledikleri bölgelerde, çiftçiler bakteri ile baş etmek zorunda kalıyorlar.

Zeytincilik alanında uzmanlaşmış bir İtalyan araştırma kolu olan Tarımsal Araştırmalar Konseyi ve Tarım Ekonomisi Analizi'nden bir bitki bakteriyolog olan Marco Scortichini, “Bu hastalık ile birlikte yaşamak, tüm sektörün almak istediği bir hedeftir” dedi.

Bir telefon görüşmesinde “Bakteri insidansının azaltılması imkansız olmayacak” dedi. “Birlikte yaşamak, elde edilebilecek bir şeydir.”

Bir telefon görüşmesinde, “Basilicata Üniversitesi'nden bir bitki fizyoloğu olan Christos Xiloyannis,“ Xylella (ağaçları öldürmek) olduğundan şüphe etmiyorum. “Nasıl müdahale edileceğiyle ilgili bir soru.”

Fonlar hastalığı anlamak ve bunlarla mücadele etmek için dökülmüş ve neredeyse her açıdan Xylella'ya bakarak bilimsel çalışmalar yayınlanmıştır: Nasıl yayılır? Bitki dokularını nasıl boğar? Hangi çeşitler dayanıklıdır? Bakteriye karşı en iyi sprey nasıl? Enfekte ağaçlara nasıl aşı yapılır? İstila nasıl izlenir?

Bilim bu acil soruların çoğuna cevap veriyor ve önemli atılımlar yapıldı. Belki de en önemli keşif, bazı zeytin çeşitlerinin Xylella'ya karşı doğal olarak dirençli olmalarıydı - şu anda dirençli bir Leccino çeşidi ile yeniden dikilen pek çok çiftçiye umut veriyor.

Ama başka projeler de var. Örneğin, bazı çiftçiler Xylella'ya dayanıklı stokları eski sandıklar üzerine aşılayarak meyve bahçelerini yenilemeye çalışıyorlar.

Vektörle mücadele tedbirleri, ortak spittlebug, uygulandı. Arazi sahipleri artık otlarda yetişen küçük böcekleri öldürmek için tarlalarını çimdiklememek ya da kesmemek için ağır para cezalarıyla karşı karşıya.

Xf ile bir ağacın yapay olarak enfekte edilmesi için bir deney, dayanıklı zeytin çeşitlerini bulma çabalarının bir parçası

Umut verici alan çalışması arasında bir Scortichini'nin Salento'da çalışması. Bilim dergisinde Phytopathologia Mediterranea'da Nisan ayında çıkan son araştırması, bakır bazlı bir spreyi bakteriyle mücadelede olumlu sonuçlar verdiğini gösterdi. Diğer bilim adamları çalışmanın bulgularını kesin sonuçlardan uzaklaştı.

Scortichini, “Ağaçlara gelince, ormanları, onları tamamen kesemezsiniz” dedi.

Bu, tarımcılar, bilim adamları ve çiftçiler arasındaki ortak bir ifadedir. Zeytin ağaçlarının diğer enfekte bitkilerden farklı olarak - ister hayvan ister bitki olsunlar - dediklerini söylediler.

Niye ya? Çünkü onlar yüzyıllar boyunca ayakta kalabilen eşsiz yaprak dökmeyen meyve ağaçlarıdır. Bu anlamda, bu zeytin hastalığı Büyük Britanya'daki Deli İnek Hastalığından ve hatta Phylloxera salgınından farklı bir ölçekte. Bu görüşe göre, ağaçları kesmek çözüm değildir ve uygulanabilir değildir.

Xiloyanni, “Tavsiyemiz kırsal bölgeye dönmek ve zaman kazanmak için zaman harcamaktır” dedi. “Son 30-40 yıllarında ortaya çıkan hastalıkları asla çözemedik.”

Xylella'nın Salento'da patlak vermesinin çok muhtemel olduğunu çünkü zeytin bahçelerinin terkedildiğini ve kötü yönetildiğini ve onları patojenlere duyarlı hale getirdiğini söyledi.

Kısmen, Avrupa Birliği bunu suçluyor, çünkü çiftçilerin bu şekilde yetiştirilmesini teşvik ediyordu.

Xiloyannis, çiftçilerle hastalıklarını iyileştirmek için toprak uygulamalarını iyileştirmek için çiftçi ile çalıştığını söyledi - o da ormandaki güvenine ilişkin belirleyicilerinden Gennaro Santoro'nun bir yankısı. Nisan ayı itibariyle Santoro bağındaki ağaçlar enfekte olmadı, oğlu Marco Emilio Santoro, Olive Oil Times.

Xiloyannis yeni zeytinleri kesmek ve yeniden işlemek için Puglia'nın pek çok yerinde mümkün değildir ve eski ağaçların kesilmesi ve bunların dayanıklı bir çeşitlilikle değiştirilmesi zor arazi koşullarında çalışmanın bir garantisi yoktur.

Yine de, bazı bilim adamları, Leccino ve muhtemelen diğer bakteri dirençli çeşitlerin dikilmesi, Xylella ile savaşmanın tek yolu gibi görünüyor.

Temple University'de bir sistem biyolojisi araştırmacısı olan Enrico Bucci, “Şu anda, veriler de olsa hala işe yarıyor gibi görünen tek şey dirençli zeytin çeşitlerini ekiyor” dedi.


Xylella Marches On: Lethal Olive Disease Discovered in Central Spain

Xylella fastidiosa, Orta Amerika'ya ciddi, genellikle ölümcül olan bitki hastalıklarına neden olan bir bitki bakterisidir ve güney İtalya'daki Puglia bölgesinde on binlerce zeytin ağacını öldürmeye devam eder ve aynı zamanda Akdeniz havzasında ölümcül sıkışmasını genişletme yolundadır. Yeni baharın bu baharda İtalya ve İspanya’nın acımasız olduğu bildiriliyor.


Bu, Bari'deki Sürdürülebilir Bitki Koruma Enstitüsü'nün Xylella salgını konusunda önde gelen araştırmacı Donato Boscia'nın odak noktası.

“Bu noktada Xylella için tedavi yoktur,” dedi bir telefon görüşmesinde.

Şimdilik, bakteri için dayanıklı zeytin çeşitlerini bulmak için Salento'da çalışıyor. Araştırmanın Leccino ve Favolosa çeşitlerinin dirençli olduğunu ve çok daha iyimser olduğunu gösterdiğini söyledi.

Bu çare umudu, Phylloxera'ya geri dönüyor.

Her iki zararlı da Amerika'ya özgüdür. Her ikisi de neden kahverengiden ölür ve ölür, ev sahibi bitkinin boğulması ve öldürülmesi ve her ikisi de bir sonraki kurbanı bulmak için hareket eder.

Sonunda, Avrupa Phylloxera ile yaşamayı öğrendi, ancak hemen hemen her bağ, kökten yok eden böceklere karşı dirençli olan vahşi Amerikan anaçlarıyla yeniden yerleştirildikten sonra.



Hakkında daha fazla yazı: ,