AVRUPA
Zeytinyağı ve tohum yağları paketleyenleri temsil eden İtalyan Yağ Endüstrisi Derneği ASSITOL, 2010 zeytinyağı pazar hacmini gözden geçirmek ve 2011'in ilk ayları hakkında göstergeler vermek için bir konferans düzenledi. İncelemenin ardından, basın bir panelden duyuldu uzmanlar üyelerin karşılaştığı bazı zorlukları tartışıyor. Toplantı 15 Haziran'da Roma'da Minerva otelde yapıldı. Minerva (Yunanlılara Athena) antik dünyada zeytin ağacının yaratılmasıyla anıldığından beri konferans için uygun bir yerdi.
Claudio Ranzani, Genel Müdür ASSITOL, ihracat pazarı ve diğer zeytinyağı kalitelerine göre iç pazar için daha olumlu ve sızma 2010 rakamlarını gözden geçirdi. Bertolli ve Colavita gibi tanınmış şirketleri içeren üyeler, geçen yıl yaklaşık 250,000 ton zeytinyağı paketledi. Bunların çoğu veya yüzde 67'si sızma zeytinyağıydı; zeytinyağı toplamın yüzde 29'unu temsil ediyordu; ve geri kalan prina yağını temsil ediyordu. Şirketlerin paketledikleri yağın yaklaşık yüzde 60'ı ithal, yüzde 40'ı yerli idi. 2010 için toplam tonaj, 1 seviyelerine göre yüzde 2009 düştü, daha düşük maliyetli zeytinyağı toplamı düşürdü.
Daha değerli ekstra bakirenin daha fazla satışı ve tonajdaki düşüşü telafi eden daha güçlü fiyatlar. Bay Ranzani, niş sızma bakirelerin ihracatı için ilginç veriler içeren bir slayt paylaştı. İhracat pazarları için, DOP / IGP 21'a göre güzel bir yüzde 2009 arttı, İtalyan sızma oranı daha mütevazı bir yüzde 4 artarken, organik yüzde 8 düştü. ASSITOL şirketleri geçen yıl bir milyar euro üretti.
Maksimum izin verilen alkil esterler için yeni AB düzenlemeleri ASSITOL tarafından olumlu olarak görülüyor. Seyirci, alkil ester testlerinin doğuşu ve halka testlerinin önemi hakkında konuşan Udine Üniversitesi'nden Profesör Lanfranco Conte'yi dinledi. Özellikle üniversite araştırması için finansman eksikliği, çok az öğrenci ve bunun gelecek için ne anlama geleceği ile ilgileniyordu.
550,000 zeytin yetiştiricisinden oluşan bir konsorsiyum olan UNAPROL'un Direktörü Ranieri Filo della Torre, yüksek kaliteli ürünler sağlamak için gerekli kontroller hakkında konuştu. Güvenliği garanti altına almak için açık tedarik zincirlerinin önemini vurgulamak için Kuzey Almanya'daki e-coli kaynaklı son trajik ölümlere atıfta bulundu. Diğer konuşmacılar, mercurial AB etiketleme kuralları ve limanlardaki zeytinyağı sevkiyatlarının son zamanlarda durdurulmasından bahsetti. Yeni tarım bakanı Saverio Romano'nun rejimi altında, sevkiyatlar test için durduruldu ve kargoyu haftalarca erteleyerek öfkeli müşteriler ortaya çıktı.
Avrupa Birliği'nde, Almanya, Fransa ve İngiltere, ASSITOL şirketlerinden en büyük petrol ithalatçısıdır. AB dışında, ülkeler ABD, Japonya ve Avustralya'dır. Ocak ayı 2011 ihracat numaraları Ocak 30'e göre yüzde 2010 arttı.
Bir konferansa katılan, ekstra bir bakire danışman olan Mauro Meloni, gündelik konuşmalarda Amerikan diyetini geliştirmeye odaklanan Michelle Obama ile olan memnuniyetini dile getirdi. First Lady zeytinyağı kullanarak tarifleri paylaştı. Biraz matematik yapıyordu, "ABD vatandaşları her gün 23 gram veya iki yemek kaşığı natürel sızma zeytinyağı yerse, yeterli olmaz. " Ve gülümsemesiyle, sahip olmak isteyeceği bir sorun olacağını görebiliyordunuz.
Konferans konuşmacıları arasında ASSITOL başkanı Palmino Poli; ASSITOL genel müdürü Claudio Ranzani; Lanfranco Conti, Udine Üniversitesi, Angelo Cremonini, Rektör "Olio di Oliva ”Grubu; Domenico Mastrogiovanni, CIA; Vincenzo Peluso, AGEA; Giuseppe Di Rubbo, MIPAAF-POCOI IV; UNAPROL Müdürü Raniero Filo della Torre; ve Giorgio Dell'Orefice, Agrisole.
.
ASSITOL Basın Sorumlusu Silvia Cerioli'ye teşekkürler
Hakkında daha fazla yazı: Assitol, ithalat / ihracat, İtalyan zeytinyağı
Şubat 19, 2024
Arjantin'deki Büyük Değişiklikler Üreticilere Umut Veriyor
Muhafazakar bir hükümetin seçilmesi, bazı üreticilere, kendi ekonomik durumlarıyla birlikte Arjantin'in ekonomik durumunun da iyileşmeye başlayacağına dair umut verdi.
Kasım 1, 2023
Türkiye'nin 180,000 ton rezervi var ve mevcut hasatta Avrupa'nın dökme zeytinyağı talebini karşılayabilecek 180,000 ton daha üretmesi planlanıyor.
Ağustos 10, 2023
Endülüs Üreticileri Japonya ile Daha Derin Ticari Bağlar Arıyor
Son 30 yılda dünyanın en büyük üçüncü ekonomisinde zeytinyağı tüketimi istikrarlı bir şekilde arttı ve Endülüs üreticileri pazar paylarını artırmanın peşinde.
Temmuz 12, 2023
Kalite Kamboçyalı İthalatı Dünya Sahnesine Çıkardı
Tiger Power, şirketin Nabeul'deki çiftliğinde üretilen ve diğer yerel üreticilerden temin edilen Tunus sızma zeytinyağını ithal ediyor.
Ağustos 14, 2023
Tunus'un Zeytinyağı Endüstrisini Güçlendirme Planı Var
Strateji, paketlenmiş ihracatı ve iç tüketimi artırırken yıllık sızma zeytinyağı üretimini artırmayı hedefliyor.
Temmuz 31, 2023
İspanya'da Zeytinyağı Kıtlığına İlişkin Endişeler
Zeytinyağı stoklarının yaklaşan hasadın başlangıcında tükenmesi bekleniyor ve bir başka düşük verim tahminleri ile uzmanlar fiyatların yükselmeye devam edeceğini tahmin ediyor.
Mayıs ayı. 16, 2023
Avrupa, ABD'ye Trump Dönemi Tarifelerini Düşürmesi İçin Baskı Yapıyor
AB, Amerika'yı Dünya Ticaret Örgütü'ne uymaya zorlamaya çalışırken, İspanyol sofralık zeytin üreticileri mahkemede Ticaret Departmanına karşı çıkmaya hazırlanıyor.
Ekim 30, 2023
Ödüllü Yapımcı Güney Afrika Endüstrisindeki Büyümeyi Vurguladı
330 yıllık bir çiftlikte NYIOOC ödüllü Babylonstoren, Güney Afrika'nın en büyük zeytinyağı üreticilerinden biri haline geldi.