PGI 'Olio di Calabria' Avrupa Birliği Resmi Gazetesinde yayınlandı. Diğer üye devletlerin itirazda bulunmalarına izin vermek için beş aylık bir sürenin ardından yeni PGI kaydedilecektir.
Başka bir İtalyan bölgesi, Korumalı Coğrafi İşaret Toskana'dan sonra ve daha yakın zamanda (PGI) Sicilya.
Calabria'dan sızma zeytinyağı için PGI tescili için kesin başvuru yayınlanan Avrupa Birliği Resmi Gazetesinde ve şimdi prosedür diğer üye ülkelerin herhangi bir itirazda bulunabilmeleri için beş ay sürmektedir. Muhalefet yoksa, kayıttan sonra gösterge 'Olio di Calabria IGP 'resmi olacak.
PGI, yüksek kalitede sızma zeytinyağı üreten Calabrian çiftçilerinin taahhüdünü, fedakarlığını ve profesyonelliğini ödüllendirecek.- Calabria Başkanı Mario Oliverio
"Bu, AB tarafından onaylanan ve tanınan kalite işaretinin nihai tescilinden önceki son adımdır, ”dedi Calabria Bölgesi başkanı Mario Oliverio bir notta. "PGI, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı üreten Calabrian çiftçilerinin bağlılığını, fedakarlığını ve profesyonelliklerini ödüllendirecek ve xiulian, öğütme ve üretim sürecinin tamamen Calabria'da gerçekleştirildiğini belgeleyecektir.
"Bu, Calabrian zeytinyağı sektörünü koruyacak ve üretiminin mükemmelliğini İtalyan, Avrupa ve uluslararası pazarda tanıyacaktır. ”Bölge, aynı zamanda Topluluk desteği çerçevesinde, üreticileri sürdürerek ve mükemmelliği teşvik ederek kalitenin tanıtımına devam edecektir. . Ayrıca, tüm üretim zincirinin izlenebilirliği garanti edileceğinden, sertifikasyon tüketicileri koruyacaktır.
Confagricoltura Calabria'nın başkanı Alberto Statti ve ulusal genç çiftçiler derneği ANGA Calabria'nın başkanı Giuseppe Barbaro, ortak bir açıklamada OJEU'daki yayını memnuniyetle karşıladılar. "bir başka önemli ve belirleyici adım. Eşsiz bir kalite sertifikası sayesinde bölgesel üretim teşvik edilecek, ticarileştirilecek ve özellikle korunacaktır. PGI'nın adı 'Olio di Calabria ', üretim yılı belirtilecek ve organik üretime referans verilmesine izin verilecek etikette net karakterlerle görünecek. ”
Spesifikasyona göre, PGI 'Olio di Calabria'nın yüzde 90'ı yalnızca Carolea, Dolce di Rossano, Sinopolese, Grossa di Gerace, Tondina, Ottobratica, Grossa di Cassano, Tonda di Strongoli dahil olmak üzere bölgede yaygın olan yerel çeşitlerden üretilen sızma zeytinyağından oluşmalıdır. tek tek veya birlikte. Kalan yüzde 10, Nostrana, Spezzanese, Santomauro, Dolce di Cerchiara, Tombarello, Ciciarello, Zinzifarica, Galatrese, Tonda di Filocaso, Tonda di Filadelfia, Borgese, Pennulara, Mafra, Vraja, Agristigna, Cornialar gibi daha az yaygın yerel çeşitlerden gelebilir. yüzde 3'e kadar ise tozlayıcı görevi gören diğer ulusal çeşitlerden gelebilir.
The logo Riace bronzlarının (muhtemelen MÖ 1972. yüzyıldan kalma Yunan kökenli iki çıplak sakallı savaşçı, -'de Riace yakınlarındaki İyon kıyılarının deniz dibinde bulunan ve şimdi Reggio Calabria Ulusal Arkeoloji Müzesi'nde korunan iki çıplak sakallı savaşçı) bir reprodüksiyonundan oluşur. Calabria'nın amblemleri ve Akdeniz çevresindeki ülkelerle olan güçlü bağı, kalite, bölge ve yenilik kavramlarını önermek amacıyla olgunlaşmanın başlangıcında üç zeytinle birbirine bağlanan iki stilize zeytin ağacı dalı tarafından kucaklanıyor.
Hakkında daha fazla yazı: Korumalı Coğrafi İşaretler, İtalya
Ocak 5, 2024
Ödüllerle Coşturan Papa'nın Resmi EVOO Yapımcısı Hasata Bakıyor
Papalar geleneksel olarak Lazio'nun sızma zeytinyağını tercih etmişlerdir. Domenico Sperlonga, Papa Francis'e hizmet etmek için atalarının izinden gidiyor.
Ekim 11, 2023
Küçük Ölçekli, Yenileyici Tarım, Toskana'daki Maraviglia'nın Kalitesini Artırıyor
Agricola Maraviglia'nın arkasındaki üretici, 2019'dan beri çevreyi beslemekle ödüllü zeytinyağı üretmek arasında simbiyotik bir denge buldu.
Mart 6, 2024
Avrupa, Coğrafi İşaretlere İlişkin Korumayı Güçlendiriyor
Reformlar, PDO ve PGI sızma zeytinyağını çevrimiçi sahtekarlığa karşı koruma sağlıyor ve yenilerini Avrupa Komisyonu'na kaydetme sürecini kolaylaştırıyor.
Nisan 5, 2023
Oleoturizm Yarışması Finalistleri Açıklandı
Ulusal yarışmanın üçüncüsünde çiftlik evleri ve zeytinyağı üreticileri, nefes kesen lokasyonlarda turizm deneyimleri sunmak için yarışıyor.
Eylül 6, 2023
Avrupa'nın Xylella Fastidiosa'ya Karşı Gelişen Mücadelesi
Yetkililerin yeni araştırmalar, yöntemler ve araçlar konusunda umutlu olması nedeniyle Avrupa Birliği genelinde erken teşhis, bakteriye karşı mücadelede ön saflarda yer almaya devam ediyor.
Temmuz 11, 2023
Calabria'daki Sekizinci EVO IOOC İtalya'da Daha Yüksek Kalite Ödüllendirildi
İtalya ve Brezilya'dan üreticiler sekiz EVO IOOC İtalya'da en yüksek ödülleri aldı. Jüri, kalitenin arttığı konusunda hemfikir.
Mart 7, 2024
Capri'deki Antik Zeytinlikler Biyolojik Çeşitliliğin Rezervuarlarıdır
Araştırmacılar adadaki zeytin ağaçlarının kökeninin izini Girit'e ve İtalya ana karasına kadar sürdüler ve 21 yeni çeşit keşfettiler.
Eylül 6, 2023
Orta İtalya'da Permakültür Sanatı
Dost canlısı bir komşunun tavsiyesi, İtalyan Carma şirketinin kurucularına başarıya giden sürdürülebilir bir yol seçme konusunda ilham verdi.