Aria Kefalogiannis, 2013 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nda konferans katılımcılarına hitap etti. NYIOOC).

Geçen hafta, Aris Kefalogiannis, CEO'su Gaea, konuştu Olive Oil Times Yunan ekonomik krizinin zorlukları, Yunanistan'daki reform için acil ihtiyaç, ülkenin ekonomik büyümesinin bazı sütunları ve Gaea'nın çevre ve şirketin ödüllü ürünlerinin arkasındaki insanlar için endişelerini karşılamadaki başarısı hakkında.

Toplumu, ekonomimizi, faaliyet tarzımızı değiştirmeliyiz.- Aris Kefalogiannis

Gaea ürünleri ABD, Almanya, İngiltere, Rusya ve Norveç dahil olmak üzere 26 ülkelerine ihraç edilmektedir. Gaea'nın yeni videosunun en çok ödüllendirilen Yunanca olarak tanımladığı şeyle birlikte extra virgin Dünyadaki zeytinyağları, 50 satışlarının yüzde yüzünü oluşturan şirket, zeytin ve diğer otantik Yunan ürünlerini üretiyor. Üretim ve ihracat sırasında kesintisiz devam etti. financial crisisbankalar kapatıldıktan ve sermaye kontrolleri uygulandıktan sonra bile, Gaea, 13 Temmuz ayında Amerika Birleşik Devletleri'nde yeni bir zeytinyağı ve zeytinyağı hattı tanıttı.

Kefalogiannis, Gaea'nın kriz sırasında hiçbir şeyi geciktirmediğini söylüyor: “Hedef, her gün müşterilerimize hizmet etmektir; Bu en önemli şey. Bir şirket olarak sağlıklı ve canlı olacağımızı bildiğimiz sürece biliyoruz. Kriz yönetimindeki vurgumuz, emirleri uygulamaya ve yüklemeye devam etmektir. ”Bunu, bu Temmuz ayında herhangi bir yıldan daha yüksek olan satışlarla elde ettiler. Bankaların yeniden açılmasından sonra bile henüz onaylanmamış bir kredi hattı ile peşin ödemeler gerekliliği göz önüne alındığında bir mücadele olmuştur. Gaea, Yunanistan dışındaki bir banka hesabını açarak yabancı tedarikçileri ödemeyi ve kaynakları sürdürmeyi başardı.

Kefalogiannis, hem Yunan ithalat şirketlerinin hem de ithal malzemelere dayanan ihracat şirketlerinin şu anki bankacılık krizi ve ekonomik durgunluk sırasında limanlarda bekleyen binlerce konteyner yüklü değilse, şu anda “ciddi sorunlar” ile karşı karşıya olduğunu belirtti. Yine de Kefalogiannis, birçoğu Yunanistan'ın en kötüsünden kaçındığı, Yunan devletinin kontrolsüz bir iflasından kurtulduğunu belirtti. Kimse bunun ne anlama geleceğini doğru tahmin edemezdi.

Kefalogiannis, Gaea'nın bugünkü başarısını büyük ölçüde, eski şirketin CEO'su David Neuman'ın başkanlığını yaptığı, Yunan şirketinin tamamına sahip olduğu bir yan kuruluş olan Gaea Kuzey Amerika'nın geçtiğimiz Mart ayında kurulmasını sağlamıştır. Lucini Italiave Hollywood, Florida merkezli. Özellikle New York metro alanında ve Whole Foods'ın Kuzeydoğu ve Orta Atlantik bölgeleri ile Kuzeydoğu'daki çok iyi bir dağıtım ağı sayesinde Gaea ürünlerini ABD'de kolayca temin edebilirsiniz. Amerikan ithalatı Gaea'ya güçlü bir katkı sağlamıştır. son yüksek satış hacmi.
Daha fazla gör: What an Olive Oil Brand Needs to ‘Make it Big’ in the U.S.
Ancak, durum Yunanistan'da daha genel olarak iyileşmekse, Kefalogiannis bir şey hakkında kararlı: “Eğer bir kelime söylemem gerekirse: reformlar. Toplumumuzu, ekonomimizi, çalışma biçimimizi, Yunan devletinin nasıl kurulduğunu, tüm kötü uygulamaları, korunan meslekleri değiştirmemiz gerekiyor. ”Bu reformların Yunanistan için bir gelecek sağlayacağını savunuyor. drahmaya geri dönsek bile, tersine dönmüş bir drahmi kabul etmesine rağmen, Euro'nun lehine olan bir tersine dönüyorsa, işinin 82 yüzdesi için ihracata bağımlı olan bir şirkete teorik olarak yardım edebilir.

Kefalogiannis, Yunanistan'ın avroyla mı kaldığı yoksa drahmaya geri dönüp dönmediği konusunda, “reformdan bağımsız olarak, yapısal sorunlar aynı açıkları ve problemleri beraberinde getirecek, işleri aşağıya çekecek” dedi. Ayrıca, reform yapmadan tasarrufun bir çıkmaz olduğunu da savunuyor. “Onun için en önemli olan, hangi hükümetin sorumlu olduğu değil, reformlar başlatıldı, çünkü reformun, toplumun tüm sektörlerine fayda sağlaması ve Yunanistan'ı yıllarca uğraşmış olan beyin göçünü tersine çevirmesini bekliyor. âReformlar, bu yetenekli insanların geri gelmesi için koşullar yaratacaktır. Yetenekli birçok insan yurtdışına yerleşti ve organize bir toplumun parçası olduklarında son derece başarılı oldular. Reformların gerekli olduğuna ve yardım edeceğinin kanıtı olarak farklı koşullar altında gelişebilme yeteneklerini görüyor.

Reformlar yapıldıktan sonra, Kefalogiannis “üç ayak direklerinin ekonomik iyileşmenin merkezi olabileceğini” belirtiyor: 1 Yunan diyet, 2), turizm ve 3) nakliye. Gaea'nın videosu, “Yunan tarihine ne kadar baktığınız önemli değil, zeytinyağımızın diyetimize egemen olduğunu göreceksiniz. Akdeniz diyetinin temelidir ve tüm bilim adamları kendi yararlarını kanıtlamaktadır. ”Geleneksel Yunan ürünlerini kullanan Gaea, hem Akdeniz mutfağının bir parçası olarak hem de Yunanistan'ın geleneksel diyetini dünyaya tanıtmaya yardımcı olmuştur. eşsiz sağlıklı özellikler.

Turizm ve gıda endüstrisi arasında daha yakın bir bağlantı, her iki sektöre de fayda sağlayabilir. Kefalogiannis â œculinary € iken turizm € thereâ € ™ ler muazzam potansiyeli â Yunanistan'da emekleme, olduğunu tutar. diet Diyetimizi ve ürünlerimizi dünyaya tanıtmaktan, özellikle de hasat sırasında insanları buraya getirmekten daha güçlü bir araç yoktur. Bu kalıcı bir izlenim yaratır. Saha gezisi en etkili pazarlama ve satış aracıdır. ”

Kefalogiannis, pazarlamanın önemini kabul ederken, Gaea da hem insanlar hem de çevre için etkileyici bir endişe gösterdi. Exportleaders web sitesi, şirketin dünyada ilk karbon nötr zeytinyağı ve zeytinleri ürettiğini gösteriyor. Kefalogiannis açıkladı Olive Oil Times Gaea'nın bunu, zeytinyağının yaşam döngüsü boyunca karbondioksit emisyonlarını ölçerek, alandan süpermarket rafına kadar gerçekleştirdi. Gaea satılan geleneksel zeytinyağı her bir kilogramı için, karbondioksit 4.08 kilogram yayılan ve organik zeytinyağı için karbondioksitin, sadece 1.87 kilogram bulundu. Bu, domateslerden çok daha iyidir, örneğin, kilogram başına 35 kilogram karbondioksit veya 70 kilogram karbondioksideki sığır eti.

Gaea, karbon ayak izini hesaplamak istiyordu çünkü şirket, atmosfere salınan her kilogram karbondioksit için İsviçre vakfı için bir ücret öder. Bu ücret, dünya çapında gelişmekte olan ülkelerde yenilenebilir enerji kaynaklarına yeniden yatırılmaktadır. Karbon salımlarının çoğunun nedenini öğrendiklerinde, herkesin yapabileceği gibi emisyonları azaltmaya çalışabilirler. Şaşırtıcı bir şekilde, dünya çapında üretilen zeytinyağının karbon ayak izinin 70 yüzdesine neden olan, ancak zeytin çiftçileri tarafından kullanılan az miktarda gübreler ve pestisitlere neden olan, dünyanın çeşitli yerlerine cam şişe üretimi ya da hatta ulaşımı değildi. Bu, organik zeytinyağı üretiminin neden daha düşük bir karbondioksit emisyonuna yol açtığını açıklıyor.

Çevre ile ilgili endişelerin yanı sıra, Gaea insanlara saygı gösterir. Kefalogiannis, şirketinin eğitim isteyen, iki ustalık derecesini (ABD'de) finanse eden çalışanları desteklediğini açıklıyor. İnsanları becerilerini geliştirmeye ve şirket içinde büyümeye teşvik ediyoruz. Birçok çalışan Gaea'da çok düşük seviyelerde başladı ve şu anda yönetimde çalışıyor. ”

Gaea'nın insanın ihtiyaçlarına olan ilgisi, 52 Yunan çalışanlarının ötesine uzanmaktadır. Kefalogiannis, Gaea'nın Yunanistan'da her yıl çiftçi ve kooperatifler ile aynı kişilerle sözleşmeli çiftçilik yapan ilk zeytinyağı şirketi olduğunu söylüyor. Gaea'nın Kritsa, Girit'teki tarım kooperatifi ile yenilikçi uzun dönemli bir münhasırlık düzenlemesi var: Gaea, ürettikleri tüm ürünleri satın alıyor ve üretilen değerlerin 50 yüzdesini - genellikle üreticilerin elde ettikleriden çok daha fazla - geri veriyor. Kefalogiannis, Gaea'nın aradığı sürekli yüksek kaliteli ürünleri elde etmek için “üstün kalite elde etmek için çiftçilere” inanmaktadır.

Crete, Sitia'da, Gaea'nın, birliğin en büyük alacaklısı Piraeus Bankası ile işbirliği içinde, iflastan kaynaklanan, köklü borçlu Tarım Kooperatifleri Birliği'ni kurtarmaya yardım ederek, çiftçileri farklı yollarla ödüllendiriyor. En geç Ocak ayında 2016, Gaea ve sendikanın ortak girişimi olan yeni bir şirket olarak faaliyete başlayacak ve “Gaus Olive Roots SA” markasını kullanacak ve sendika Gaea ile birlikte şirketi yönetecek. Birliğin modern tesisleri ve ünlü, ödüllü PDO markası. Eleotechnia, Gaea ile Sitia Birliği arasında planlanan 20 yıllık işbirliğinin iflas eden sendikayı kurtaracağını, çiftçilere sözleşmeli çiftçilikle fayda sağladığını ve uluslararası zeytinyağı pazarında ünlü Sitia adını korurken Gaea'nın yönetim ve pazarlama faaliyetlerini sürdüreceğini bildirdi. beceriler sendikanın borçlarını ödemek için yeterince para kazanmasına yardımcı olur.



Hakkında daha fazla yazı: , ,