Yunanistan'daki yetkililer ticaret fırsatlarını artırmak için Kalamata adını ticarileştirmek istiyorlar.
Bu ayın başlarında Patras'ta düzenlenen bir kongre sırasında, Yunanistan Kırsal Kalkınma ve Gıda Bakanı Vangelis Apostolou, sofralık zeytin Kalamata çeşidinin Yunanistan'ın ulusal bitki çeşitleri listesine gireceğini duyurdu. Amaç, Messinia bölgesi dışında bulunan üreticiler için bir çözüm sunan iki farklı ürünün - Kalamata Zeytini ve Kalamata Zeytini PDO - bir arada varolmasını sağlamaktır.
Güçlendirmek istiyoruz 'Kalamata zeytin PDO 'kalite standartlarını yükselterek ve aynı zamanda Kalamata çeşidinin Avrupa ve uluslararası pazarlarda serbestçe işlem görmesini sağlar.- Vangelis Apostolou, Kırsal Kalkınma ve Gıda Bakanı
Şu anda, Kalamata zeytin çeşidi, kalitesini Avrupa Birliği ve ötesindeki tüketicilere iletmek için kullanılan Korumalı Menşe Tanımı (PDO) etiketi taşımaktadır. Bir PDO, teknik gereksinimlerin karşılanması gereken uzun ve yorucu bir süreçten sonra belirlenir.
Bununla birlikte PDO etiketleri, yalnızca Avrupa Birliği ülke üyelerinin belirli alanlarında üretilen ürünlere atıf yapmak için varsayılan olarak coğrafi olarak sınırlandırılmıştır. Kalamata zeytinlerinde, etiket özellikle ülkenin güneybatısındaki Messinia bölgesinde üretilen zeytin meyvelerinde kullanılmakta ve diğer bölgelerdeki üreticilerin de aynı türdeki zeytinlerinin baltalanmasından şikayet etmelerine neden olmaktadır.
Şimdi, bakan, yeni bir ticari sofralık zeytin çeşidi yaratarak, Kalamata zeytin çeşidini (bazen Kalamon zeytini olarak pazarlanır) ulusal bitki çeşitleri listesine ekleme sözü vererek konuyu ele almak için devreye girdi.
Apostolou, Bakanlığın amacının hem ürünleri tanıtmak hem de daha büyük pazar payları elde etmek olduğunu açıkladı. "Sofralık zeytin ihracatı söz konusu olduğunda Yunanistan dünyada ikinci sırada ”dedi. "İhracatın değeri 300 milyon € 'yu (366 milyon $) aşıyor ve bunların çoğu, üretiminin yüzde 80'i 40,000 ton civarında ihraç edilen Kalamata zeytinlerinden geliyor. ”
"PDO Kalamata zeytininin işlenmesi ve paketlenmesinde toplam 21 firma sertifikalandırılmış olup, miktarları 190'de 2011 ton, 53'de 2012 ton, 233'te 2014 ton ve 277'te 2015 ton olarak geldi. PDO rozeti, son beş yılda pek çok sorunla karşılaştı ... Bu, uluslararası rakiplerimizin avantajlarından yararlanmasını ve piyasadaki boşlukları defalarca kullanarak doldurmasını sağladı. 'Kalamata zeytinin ürünlerini adlandırmak için etiketledi, ”diye açıkladı Apostolou.
"Avrupa Birliği mevzuatına uygun önerilen çözümle, her iki ürünün de var olmasını sağlamayı ve pazar konumlarını güçlendirecek politikalar getirmeyi amaçlıyoruz. Başka bir deyişle, güçlendirmek istiyoruz 'Kalamata zeytin PDO 'kalite standartlarını yükselterek ve aynı zamanda Kalamata çeşidinin Avrupa ve uluslararası pazarlarda serbestçe işlem görmesini mümkün kılıyor. ”
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bakanın ifadesi Messinia’da eleştiri olmadan gitmedi. Yöresel sofralık zeytin üreticileri birliği olan SYMEPOP, Yunanistan'ın PDO etiketlerini birçok ürün için kaldırdığını ve şu anda aynı markadaki en güçlü markalarından biri olan Kalamata zeytinleri için aynı şeyi yapmayı savunarak Kalamata zeytinlerinin ticarileşmesine karşı çıktı. Dünyada gıda sektörü.
Kalamata şehrinin belediye başkanı Panayiotis Nikas, Apostolou'yu çağırmak için "katastrofik karar ”. "dünyadaki herkesin Kalamata çeşidinde olmaları koşuluyla ürünlerini Kalamata zeytini adlandıracak ”dedi.
İsim kullanımının serbest bırakılmasının üretimi ve ihracatı ne şekilde etkileyeceği henüz görülmemektedir.
Hakkında daha fazla yazı: yunan zeytinyağı, Yunanistan, zeytin çeşitleri
Temmuz 31, 2023
Türkiye, Edremit Zeytinyağı İçin PDO Aldı
Yaklaşık 10 milyon zeytin ağacı, kuzeybatı Anadolu'daki yeni Korumalı Menşe Onaylı Bölgeye düşüyor.
Eylül 18, 2023
Yunanistan'da fırtına zeytinlikleri sular altında bıraktı, ağaçlara zarar verdi
Yunanistan'ı kasıp kavuran şiddetli yağmur ve dolu fırtınaları, yaklaşan hasat öncesinde zeytin ağaçlarına zarar verdi ve hastalığın yayılmasına ilişkin endişeleri artırdı.
Ağustos 7, 2023
Yunanistan'da Restoran ve Meyhane Sofralarında Zeytinyağı Kalmıyor
Müşteri tüketimi için şişelerde dökme zeytinyağı kullanımı 2018'den beri lokantalarda yasaklanmıştır. Ancak, mühürlü, yeniden doldurulamayan şişeler bunların yerini alamamıştır.
Aralık 14, 2023
Yunanistan'daki Çiftçiler Düşük Verim Nedeniyle Sübvansiyon Çağrısında Bulundu
Üretimdeki keskin düşüş, ülkenin sofralık zeytin ve yağ üreticilerini protestolara yönlendirerek, tüm zeytin çiftçilerine stremma başına 200 € mali yardım verilmesini talep etti.
Ocak 2, 2024
İtalyan PDO ve PGI Zeytinyağı Üretimindeki Artış, Yeni Rapor Ortaya Çıktı
Tahminen 23,500 operatör, 13,500'de coğrafi işaretli 2022 ton sızma zeytinyağı üretti, ancak ihracat değerleri 62 milyon Euro'da sabit kaldı.
Ağustos 31, 2023
Malta'nın Yeni Zeytin Yetiştiricileri Kooperatifi Tarihi Sektörü Profesyonelleştirmeyi Amaçlıyor
Kooperatif, bereketli bir hasat öncesinde bin yıllık sektörü yatırım, eğitim ve turizm yoluyla dönüştürmeyi hedefliyor.
Ekim 26, 2023
Yunanistan'da Yüksek Fiyatlı Zeytinyağı Hırsızlıkları Artırıyor, Çiftçiler Yanıt Veriyor
Yunanistan'ın kuzeyindeki bir değirmenden tonlarca zeytinyağı çalındı. Bu arada Girit'teki üreticiler GPS takip cihazları gibi hırsızlığa karşı önlemler almayı düşünüyor.
Ağustos 29, 2023
Orman Yangınları Makri'deki Antik Zeytin Bahçelerini Yakarken Yunanistan'da Nefes Yok
Yangınlar Yunanistan'ın kırsal kesimlerini kasıp kavurmaya devam ediyor; geleneksel Makri zeytinliği kısmen yok oluyor ve yerel üreticiler umutsuzluğa kapılıyor.