Yunanistan'da hasat mevsimi devam ederken, Yunan zeytinyağı üretiminin önceki sezondan önemli ölçüde düşük olması bekleniyor. Bazı erken tahminler, 240,000 tonunda geçen yıla oranla 30 ton zeytinyağıyla karşılaştırıldığında 350,000'den daha fazla düşüşle hesaplandı.

The fruit fly invasion Bu yıl zeytinlere saldıran gloeosporium gibi diğer patojenler ve bunun zeytin ağaçlarının üretim döngüsünden dolayı birçok alan için 'kapalı' bir mevsim olması ile birleşince, sonuçta ülkede daha az zeytinyağı üretilebilecektir.

Girit'te, Hanya yakınında Kolymvavi ve Apokoronu'daki sadece alanlar büyük bir kayıptan acı Kandiye ve Lasithi genellikle bol toprakları gibi diğer alanları ile iyi bir üretim için ayarlanır.

Hanya Ziraat Birliği Nektarios Paraschakis “Geçen yıldan daha büyük bir üretim bekliyoruz” dedi. Olive Oil Times. “Girit kalanı düşük miktarlarda olan ve önceden gerçekten sorunlu bir mevsim vardır, birçok üretici nedeniyle meyve sineği ve diğer hastalıklara onların yağın kalitesi ile sorunları var, ama bizim alan etkilenmez. 0.3’in 0.4’de extra virginyüksek kalitede olacağı anlamına geliyor. ”

Geçtiğimiz sezonun Hanya bölgesinin zeytinyağı verimi yaklaşık 22,000 tonuyla geldi.

Diğer bölgelerin de, 25,000 tarafından 50 tarafından bu sezon yüzde 60'a düşürülmesi beklenen Xoniax tonunun ve batı Peloponnese'deki Ilia bölgesinin, 13,000 to 15,000 tonun sadece 30,000 olduğu yerlerde olduğu düşünülen Lakonia gibi bir üretimin de azalması bekleniyor. XNUMX tonu genellikle orada yapılır.

Lesvos adası geçen sene 12,000 tondan fazla kaliteli zeytinyağı verdi, ama şimdi hava şartları ve downs ve meyve sinek felaketi nedeniyle halihazırda kaybedilen üretimin çoğuyla her zamankinden daha kötü şeyler oluyor.

Halkidiki, Aetolia-Acarnania ve Thasos adası gibi diğer zeytinyağı yapım bölgelerinde, miktarlarda büyük düşüşler de bekleniyor.

Tadil eden mahsulün ortasında, ülkenin çeşitli bölgelerindeki üreticiler için cesaret verici bir işaret, sineklerin enfekte olduğu ilk meyvelerin işlendiği ve yeni hasat edilen zeytin meyvelerinin daha iyi durumda olduğu için asitlik seviyelerinin artmaya başladığıdır.

Messinia ve Lakonia bölgelerde, bazı üreticilerin daha iyi elde ettiği anlamına gelir, 0.4 veya daha önce 0.5 kıyasla 0.7 için 0.8 ait asitliğe görmek için mutluyuz extra virgin daha yüksek bir fiyata satılacak petrol.

Ve kıtlığı nedeniyle extra virgin Zeytinyağı bu sezon, Yunan üreticilerin daha önce görülmemiş bir uygulaması, onların asitlik seviyesine göre farklı fiyatlar için satmaktır. extra virginDaha düşük asit seviyelerinde daha yüksek fiyatlar almak.

Meyve sineği sorununun üstesinden gelmeye çalışarak ve ülkenin her yerinden üreticilerin her yıl uygulanan geç ve yetersiz önlemleri protesto eden Tarım Bakanlığı, yerel yönetimlerin daha iyi yönetim ve koordinasyonunu tercih edeceğini ve gerekli finansmanın sağlanacağını söyledi önceki yıllardan daha erken.

Zeytinyağı endüstrisinin bazı uzmanları, bu sezon için üretici firmalar ve ihracatçılar gibi üretim zincirindeki diğerlerinin kaybı dahil olmak üzere, 300 milyon € (500 $ - 340 milyon $) arasında 567 € - bir miktar arasında üretici ve üreticiler için toplam kaybı hesapladılar. .

Ayrıca, İtalya ve Yunanistan'dan gelen zeytin yağı miktarının azalması nedeniyle, İspanya’nın dünya zeytinyağı üretiminin yarısını bu sezon yapacaklarını ve fiyatların extra virgin ve küresel endüstri için sızma zeytinyağı.




Hakkında daha fazla yazı: , ,