Lizbon'daki Büyükelçiliğin Ekonomik ve Ticari İşler Ofisi'nden yapılan pazar araştırması, Portekiz'in zeytinyağı sektörünün potansiyelini değerlendirdi ve geleneksel paydaşlarını belirledi. İhracata yönelik talebin artmasının ithalata yönelik taleplere yol açtığı, ancak ülkenin birçok yabancı üretici için hala bilinmeyen bir bölge olduğu tespit edildi.

Araştırmacılar Portekiz'in zeytinyağında kendine yeterli olduğunu ve Yunanistan, İspanya ve İtalya'dan sonra kişi başına 7.8 litresi ile yıllık tüketimde dördüncü sırada yer aldıklarını belirtti.
Daha fazla gör: The Best Olive Oils from Portugal
Yıllık üretim, son on yılın verileri dikkate alınarak yaklaşık 70,000 ton civarındadır. 2017'in hasatının 100,000 tonunda 69,000 tonunda 2016 tona göre zirveye çıkması bekleniyordu.

2017-18 sezonu için, hasatla birlikte muhtemelen toplam 78,000 ton zeytinyağına ulaşan bir düşüş tahmin edilmektedir. Güneydeki Baixo ve Alentejo bölgeleri 70 için 80 yüzde 350,000 ile ülkenin ılıman iklimi ve yüksek yağış seviyelerinin XNUMX hektarında zeytin ağacı tarımı yapılmasına izin verdiği toplam üretimidir.


Satış fiyatları extra virgin ve Portekiz'de bakire zeytinyağı 2017'e göre 18 yüzde 15.6 ve 2016 sırasıyla yüzde XNUMX; extra virgin Ulusal Zeytinyağı Birliği 'Casa do Azeite' göre kilo başına 3.84 ($ 4.76) ve kilo başına 3.60 ($ 4.46) için bakire zeytinyağı satıyordu.

Portekiz'in iç tüketimini kapsamasına rağmen, ihracata yönelik talep, bazı zeytinyağının ithal edilmesi ve daha sonra yerli petrol olarak ihraç edilmesi gerektiğini öngörmektedir. Bu durumda “düşük alımlı yüksek alım” yaklaşımı kullanılır. Bu da Tunus ve Fas gibi düşük maliyetli ülkelerden daha yüksek bir değer için başka ülkelere ihraç edilmek üzere zeytinyağının satın alınması anlamına gelir. Örneğin 2015'te ihracat 6'e göre 2014 oranında azalırken, 17 yüzde fiyatlarındaki artış nedeniyle toplam değeri 25 yüzde arttı.

2016-17 sezonu için, iç tüketimin 70,000 ton toplam veriminin 100,000 tonunu alması beklenirken, ihracat 130,000 ton civarında hesaplandı. Bu nedenle, ihracata yönelik talebi karşılamak için bir miktar 100,000 ton zeytinyağı ithal edilmelidir.


© Olive Oil Times | Veri kaynağı: Uluslararası Zeytin Konseyi


İspanya, Portekiz'in en büyük tedarikçisi olup, ithal zeytinyağından yüzde 98 daha fazlasını sunmaktadır. 2016'te İspanya'dan yapılan ithalatın değeri, Brezilya, Fas ve Şili gibi diğer ülkelerle birlikte 275.6 milyon ($ 343.47 milyon) değerindeki ithalatı tamamen 279.6 milyon (348.45 milyon) seviyesine ulaştı.

İhracat söz konusu olduğunda, 411'te yaklaşık olarak € 512 milyon ($ 2016 milyon) eklediler. İspanya ve Brezilya, her biri ihracatın yaklaşık yüzde 34'ini oluşturan Portekiz zeytinyağının ana alıcılarıydı. Diğer ithalatçılar yüzde 15.3 ile İtalya, 3.9 yüzde ile Angola ve ihraç edilen Portekiz zeytinyağı değerinin yüzde 3 ile Fransa idi.

Araştırmaya göre, Yunan zeytinyağı, tüketicilerin yerel olarak üretilen yağın mükemmel kalitede olduğunu düşündüğü Portekiz'de yaygın olarak bilinmemektedir. Bununla birlikte, 1.6 cinsinden küçük miktarlarda 2015 ton Yunanistan'dan 7.17'e geri döndü ve kilo başına ortalama 8.94 ($ XNUMX).

Aynı dönemde Yunanistan, Brezilya'dan 24 tonluk bir kiloyla ortalama 3.48 ($ 4.34) fiyattan ithal etti. Araştırma, Yunanistan'ın pahalı zeytinyağını Portekiz'e sattığını ve ucuz zeytinyağı satın aldığını, bunun sınırlı bir miktardan dolayı ticaretin güvenli bir sonuç olmadığını akılda tuttuğunu gösterdi.

Son olarak Ekonomik ve Ticari İlişkiler Ofisi, gurme ve organik zeytinyağı veya özel etiketli zeytinyağı alanında Yunan üreticilerine yönelik fırsatları tespit etti. Ayrıca, her yıl nisan ayında Beja şehrinde düzenlenen OVIBEJA fuarında düzenlenen ve Portekiz petrol pazarında tanınan zeytinyağının yapılması için Yunan üreticilerini ve ihracatçılarını yarışmalara katılmaya çağırdı.




Yorumlar

Hakkında daha fazla yazı: , ,